开局一家美食店，刘庚宏女孩破防 第四十六章：288元一碗皮蛋瘦肉粥，你抢钱啊？（求鲜花））

此时，韩风和孙尧握了握手，笑道：“其实我刚刚研发出了新品，你尝尝吧。”

孙尧点点头。

虽然他刚刚吃了35个肉夹馍，可对美食的渴望，还是让他难以拒绝！

这时，韩风从店里盛了一碗粥，又打开冰箱，拿出腌好的榨菜头。

瞬间，小店门口飘出一阵奇异的香味！

“我擦，好香！我怎么觉得饿了？”

“你帮我看看，韩老板的新品是什么？我看不见啊。”

“这香气好浓郁哇……”

陆晓桐一脸懵比，老板是什么时候研发新品的？

我怎么不知道？

众人围了桌子一圈，里三层外三层，孙尧惊呼道：“原来是皮蛋瘦肉粥！”

听到这话，不少人都有些失望。

韩风小店一直就做肉夹馍，好不容易出个新品，竟然只是粥？

怎么不出个硬菜呢？

孙尧看向这碗粥，只见煮得软烂的大米，白的发光。

和大米掺杂在一起的，还有不少切得整整齐齐的肉丁、晶莹剔透的皮蛋，绿油油的菜叶。

旁边的碗里，还放着一颗榨菜头。

这时，李圆圆把镜头对准韩风：“韩老板，这碗皮蛋瘦肉粥好香啊，不知道多少钱一碗？”

韩风淡然说道：“这一碗要288元，送小菜。”

What?

288元一碗皮蛋瘦肉粥，你抢钱啊？

李圆圆的表情，瞬间变得有些僵硬。

旁边的围观群众更是愣住了，叽叽喳喳的，险些要炸锅。

“288一碗，恐怕只有有钱人才能吃得起吧？”

“虽然人人都有288块钱，可不是人人都能舍得拿出288元，买这一碗粥啊。”

“刚觉得老板良心，想着以后吃肉夹馍有粥喝了，结果这粥，不是我等能吃得起的！”

邵正站在不远处，感叹不已。

“这个老板还挺会做生意。”

288元一碗粥，不管卖不卖的出去，都是一个巨大的噱头。

只要这家店打开局面，有了知名度，来店里的客人就会炫耀，我在韩风小店吃了一碗粥~

这反而更有利于店铺里美食的销售！

邵老爷子则笑眯眯地说：“以韩老板的厨艺，未必这碗粥就不值288元。”

王岩也分析着：“是啊，他的肉夹馍那么好吃，才卖7块钱。

这一碗粥竟然要288元，那该是何等美味啊？”

一瞬间，几个人都更加心动了！

李圆圆的直播间已经有9万多观众了，为了不冷场，她马上回复了淡定神色。

“韩老板，288元一碗粥，肯定用料很讲究吧？”

韩风点了点头。

“这碗粥的肉质采用冲笙黑毛猪，辅料都是从附近菜市场买的。”

冲笙黑毛猪！

李圆圆作为美食主播，直接接话道：

“冲笙黑毛猪，是世界顶级猪肉，市价700元左右一斤，猪产量少，而且饲养环境苛刻。

每头猪都要有100平以上的空间，一般都被各国高档餐厅用来制作料理。

没想到，这碗皮蛋瘦肉粥，竟然用的是黑毛猪！

怪不得这么贵。”

此时，屏幕上很多人都在讨论着。

“一碗皮蛋瘦肉粥而已，不用这么贵的猪肉也行吧？”

“是啊，288元属实太贵了点。”

“我家里才55平，果然是人不如猪啊。”

孙尧看着面前这一碗粥，倒吸了一口凉气。

这也太贵了。

不过既然自己有了试吃权，就尝尝这碗皮蛋瘦肉粥，到底有多好喝。

孙尧闻着浓郁的香气，在众人的注视下，拿起搪瓷勺，舀了一口。

晶莹剔透接近透明的大米上，有一块红澄澄的皮蛋，几粒粉嫩的猪肉粒，还有两片绿油油的菜叶。

孙尧的喉结动了动，张开嘴，吃了一口。

他瞬间愣在了原地！

大米软糯黏糊，皮蛋Q弹，猪肉粒十分滑嫩，入口即化！

属于画龙点睛之笔，瞬间就让这口粥变得十分咸香！

而且皮蛋瘦肉粥，最重要的是去腥。

如果瘦肉和皮蛋没处理好，做出来的粥往往有一股腥味。

可这碗粥，一点腥味都没有！

孙尧做厨师多年，他在嘴里抿了抿，马上察觉出来，这里面放了黑胡椒和一点点姜。

不仅吃不出来任何姜的味道，而且黑胡椒和姜已经完美化解了腥味。

皮蛋又香又滑，肉软而不烂，粥的香味和皮蛋、瘦肉的香味完美融合。

好吃！

太好吃了！

众人此时看孙尧吃了一口，都在等着他的评价。

可他什么也没说，只是又一口一口的吃下去……

孙尧两眼放光，整个人的精神好了很多。

就跟刚刚参加比赛吃了35个肉夹馍的人不是他似的！

这时，他注意到旁边的榨菜头。

夹了一块，放进嘴里。

嗯！

意外的好吃！

榨菜头清脆爽口，而且十分入味，恰到好处。

清脆的口感，吃一口榨菜，再喝一口粥，简直是人生美事！