被网暴后，我用一道锅包肉出道 0032 正宗的扬州炒饭应是海洋

正常的卤汁是用鸡汤调制。

王冕现在没有。

但是有鲍鱼汁啊。

虽然甜了点，但是能调。

然后他将海参取出，洗干净盐分。

切碎。

又切了点胡萝卜。

小葱。

火腿粒。

拿了点青豆粒。

准备好这些配菜。

王冕开始将鲍鱼汁用水冲淡。

然后大火重新熬制。

熬制过程中，加了点秘密调料。

一种只有中国才有的酱油——二重酿。

等这边都准备差不多了。

米饭也差不多好了。

打开盖子，王冕让米饭自然凉。

过程中，王冕开始怼进化点。

这次是怼在了视觉上。

扬州炒饭，在视觉上有很高的要求。

黄金米。

这是形容扬州炒饭的词汇。

寻常做法，是将蛋液与米饭融合。

但这种做法，会破坏米饭的结构，影响卤汁味道渗透到米饭内。

所以，想要用米蛋分离的炒法，还要炒出黄金米。

对技法有很高的考验。

【视觉升级，如今等级lv2】

升级之后。

王冕感觉双眼一阵清凉。

眼前就像是一层轻薄的面纱被拿走。

变得异常清晰。

甚至他能够离着三米看清角落里的一毫米的小石子。

效果，远超想象。

也更加灵敏。

就像整个空间都变慢了似的。

“这100进化点，还真是花得值！”

王冕心喜中，开始炒饭。

米饭经过自然凉，米粒逐渐收缩。

起锅烧油。

王冕打入四个鸡蛋。

蛋液在锅内逐渐散开，在蛋液未完全消失，王冕迅速下入米饭。

调整大火。

铲子在锅内迅速将米饭炒散。

未来及成熟的蛋液就这样，附着在米饭上。

几次翻炒，米饭逐渐散落，失去水分。

然后这时，王冕下入卤汁。

缺水的米粒，如同海绵一般，瞬间将卤汁吸入体内。

配菜随之散入。

随后就是几次快速翻炒。

配菜炒熟之后，米饭鸡蛋也彻底完美融合。

盐味精，随后撒入。

这扬州炒饭也就成了！

噌！

伴随着王冕铁勺在锅中狠狠一划。

炒饭如同小山一般，落入盘中。

金黄的米粒翻滚而下，带着鲍鱼的鲜美，和鸡蛋的清香。

一旁一直没敢吭声的小胖，看到这一幕，口水都快流下来了。

他从没想过，一个米饭，能够这么香的。

他甚至出现了幻觉。

伴随着热锅腾腾而起的热气。

他感觉整个厨房就像是天宫仙界。

整个人都有种飘飘欲仙的感觉。

还是王冕扒拉他，才让他惊醒。

然后他熟练的迅速上菜。

只是今天他注定吃不上热乎的了。

秦俊浩就等着他呢。

“诶，那个小胖子，别跑，给我站那！”

等小胖子站住。

秦俊浩没先搭理他。

而是打量起面前的炒饭。

说实话，秦俊浩就算嘴上多少个膈应王冕，可对王冕的厨艺，还是承认的。

要不然他何至于因为量少跳脚？

所以这次他其实很好奇，王冕能够交出一份怎样的试卷。

只是……

看着面前的米饭，他有点失望。

“他这是把这道菜炒进米饭了？倒的确是个思路，可是这可不是什么出彩的办法，鲍鱼和海参的味道，这么折腾恐怕也消失了吧？”

他摇了摇头。

很是不满。

别人没说话。

小胖却是不乐意了。

“你不尝尝就在那看，能看出味儿是咋的？”

说完，他才意识到自己竟然……把导演骂了！

一阵后怕。

小胖胆小。

肉眼可见的那种胆小。

“导演不会因为这句话把我开了吧？”

奇妙的是，此时他第一时间后悔的，竟是离开之后就没法跟这王冕蹭饭了。

他自己都没想到。

好在。

秦俊浩的尖酸刻薄，都对王冕用了。

并没搭理他。

拿了个勺子，舀了一勺，送进嘴里。

呃！

秦俊浩整个人像是被施了定身咒，猛地一僵。

瞳孔则是微微放大。

那是感官瞬间全部打开的反应。

能够想到做一档美食节目，秦俊浩吃过很多美食。

但是他头一次，有这种……宛若吃到了王阳大海的感觉。

鲍鱼的汁水，就像是海洋，将他整个味蕾全部包裹。

海参的鲜味和鸡蛋的清香，混杂着在他的口腔内爆炸。

青豆、小葱等配菜消减了鲜味附带的腥气。

紧接着，是米饭本身的香甜。

如同后调，让他越吃越香。

一勺接着一勺。

他吃的飞快。

韩金轩他们看见这，哪能同意。

直接抢了勺子。

然后又有三个掉进了海洋。

露娜思甚至有点想哭了。

调和到完美，又有着丰富层次的滋味，就像是炸弹爆炸。

打得她措手不及。

泪珠滑落。

但她浑然不觉。

因为像今天这样的感性，她已经很多年没有了。