陈昂和许大茂都点点,便跟在李主任的身后进了领导家属区。
不一会儿,便来到了一幢别墅的面前。
李主任停下来说:“大茂,你还是去会客厅放电影,知道该怎么做吧。”
“少说话,多做事!”
“我明白李主任,你放心吧。”
许大茂对这事儿自然是轻车熟路,不需要李主任操心。
只不过陈昂今天是第一次来,可能不认识路,李主任便领着陈昂去了后厨。
让大领导家的保姆接待一下陈昂,自己便离开了后厨。
王阿姨看了一眼陈昂,微笑着说:“你就是轧钢厂的食堂主厨吧,听李主任说你的手艺很不错呢。”
夸了陈昂一句,便领着他来到了灶台前面,“菜啊什么的,我已经给你准备好了。”
“你照着菜单炒就可以。”
“不过现在你先休息,等大领导他们用餐之前,我会来通知你的。”
陈昂点点头。
并没有说话,只是好奇的打量着这个后厨。
这应该是旧社会留下来的房子,灶台什么的还是以前的式样,比轧钢厂食堂的后厨要更古朴一些。
不过这种烧火的灶台陈昂还挺喜欢,因为土灶炒菜会更有味道一些。
王阿姨出去之后,陈昂便打开饭盒开始吃饭。
这是来帮厨的规矩。
剩饭剩菜可以带走,但是在主人家吃饭前,自己得先把饭吃饱了,不能动主人家的饭菜。
所以今天下午陈昂才会想起来找饭盒。
在后厨待了大概半个小时,王阿姨又来了,让陈昂开始做菜。
而她便在旁边守着,准备上菜。
当她看见陈昂炒菜竟然放了自己带的佐料的时候,赶紧阻止道:“小伙子,佐料只能用我们这儿的!”
“这些都是我们调配好的,大领导喜欢这个口味。”
看着王阿姨的眼神,陈昂淡然的应了一声,“我是厨子你是厨子。”
“你们这儿调的配料一看就不正宗。”
“可是.......”
王阿姨一听这话,还想说什么,再次被陈昂打断:“王阿姨,你要是没事就出去转转,怎么做菜是厨子的事,如果味道差了,你再批评我!”
每个大厨都是由自己脾气的。
怎么做菜是厨子的基本底线,容不得别人插嘴。
王阿姨见状,也只能撇撇嘴,这些调料都是以前的厨子留下的,每次大领导都吃的这个,现在新厨子的新配料,也不知道大领导吃不吃得惯。
不过看着陈昂坚定的样子,自己便不好说话了。
要是不好吃,到时候就把锅全甩给他就是了。
不一会儿,一桌子饭菜就全炒好了,王阿姨盯了一眼陈昂,这香味倒是不错,就是不知道味道怎么样。
抄完饭菜后,陈昂便开始无所事事了,坐在凳子上闭目养神。
这个年代什么都好。
就是没有手机。
没有电脑。
也没有UC浏览器。
无聊了只能闭目养神....
不一会儿,王阿姨又回来了。
惊奇的盯着陈昂:“陈昂,大领导让你过去一下。”
陈昂一听,便从凳子上站起来,一脸淡然的跟着王阿姨走。
王阿姨又问:“你怎么看起来不惊讶呢?”
“有什么好惊讶的,听说大领导就是川渝人,我做的地道的川菜,他肯定会喜欢的。”
王阿姨这才对陈昂高看了一眼。
刚才埋怨的心情也随之消散殆尽。
原来一切都在陈昂的计算之中了啊!
.....
很快,两个人就来到了餐厅。
只见一个大桌子前,几个男人正坐着,基本上陈昂都认识,有轧钢厂的厂长,副厂长还有李主任和一些轧钢厂的领导。
坐在上座的,应该就是大领导了。
大领导看见陈昂走了进来,顿时笑呵呵的说:“杨厂长,这位就是你们轧钢厂食堂的大厨陈昂吧。”
杨厂长点点头:“对,我们以前的食堂主任叫何雨柱,只不过那家伙品行有问题,后来就让陈昂做主任了。”
“大领导,其实这么算来是挺巧的,陈昂就是川渝人,你正好也是川渝人。”
“你们还是同一个地方的。”
“哦?”
一听这话,大领导瞬间惊奇了起来,“原来你也是川渝人啊!怪不得我吃着这道麻婆豆腐,有一种我家乡的感觉。”
也正是因为这才的味道,大领导这才把陈昂叫过来看看的。
因为他已经很久没尝到地道的川菜了。
自己家的厨子只能模仿,但是这种味道却做不出来。
陈昂笑了笑:“大领导说笑了,我只不过加了我们川渝的小辣椒,佐料也是我从老家带过来的。”
“开饭前王阿姨跟我说你好这一口,我就特地加了进去。”
听着陈昂的解释,大领导若有所思的点点头。
随后,他拿起酒杯:“陈昂,我得跟你喝杯酒。”
“刚才吃到这菜的,我都差点哭出来。”
“家乡的味道,我很多年没吃到啦!”
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