与杨厂长形成对比的是李怀德。
他从第一道菜上桌的时候,他的笑容就没有消散过。
“来,大家开动吧,试一试我们厂区的新厨师做的菜怎么样。”李怀德喧宾夺主,招呼着众人开动。
众人品尝完第一口后。
肉联厂的厂长便竖起大拇指:“了不得啊。”
“杨厂长,你这可就不地道了,居然背着我们藏了这一手。”
“这些菜比起之前的那位何雨柱做的菜要美味的多啊。”
论级别而言,肉联厂比起轧钢厂来说,要低一个等级。
但论地位而言,肉联厂有时候比轧钢厂还要高,因为他掌管了整个四九城的肉类提供。
在这个工人肚里缺油的年代。
大多数工人最希望的就是能进到肉联厂工作。
在厂长之间,肉联厂的厂长也是其余厂长巴结的对象。
因为提供给厂区的肉量每个月都是有定量的。
但这一点定量,完全满足不了工人。
像轧钢厂,每个月能拿到的定量也就三千斤。
而轧钢厂近万名工人,分配下来,一人还不到三两。
这一个月下来,最多也就只能吃一顿肉。
工人肚里没有油水,缺乏营养,在工作效率上就提不上去。
所以谁都希望能在肉联厂获得更多的定量。
所以招待餐上,肉联厂的厂长都是重点的招待对象。
现在听到肉联厂厂长满意,李怀德的笑容更加的灿烂了。
如果能拿到更多的定量,不仅在工人中收获极好的名声,而且还能提高生产效率,这些可都是稳稳的功绩啊。
之前杨厂长通过招待餐多拿到两千斤定量的时候,在厂区可是大肆宣传。
现在这机会,终于可以轮到他李怀德了。
“洪厂长喜欢的话,可以多来我们轧钢厂坐坐,我保证肯定会让您满意的。”李怀德连忙给他倒了一杯酒,笑道。
洪厂长笑了笑,当即就明白了这新厨师是李怀德的人。
至于杨厂长之前的那个何雨柱,想必是被刷下来了。
不过这一点他才不在乎,这是他们内部自己的争权夺利,和他无关。
他是一个老饕,喜欢品尝各种美食。
能让他的胃满意,他不介意从指缝里溜出来一些沙子分出去。
“客气了。”
“这位厨师的厨艺确实精湛。”
“而且居然做的是孔府菜,这可是是乾隆时代的官府菜。”
“我是仰慕已久啊,自从孔繁东走了后,就再也没吃到这么正宗的孔府菜了。”
洪厂长品尝了一口神仙鸭子口,怀念道。
李怀德笑道:“今天的这一位厨师,便是孔繁东的儿子。”
“哦?”
“这么巧,真是青出于蓝胜于蓝。”
“李副厂长,可否请他来见上一面。”洪厂长说道。
“当然。”
“赵主任,你去请祥安来一趟。”李怀德点头示意道。
赵主任连忙点头离开。
来到食堂内后,看到孔祥安正专注的在制作什么美食。
他连忙走了过去,叫道:“祥安,你在做什么呢?”
“快和我进去见客,你小子的好运来了。”
赵主任语气中带着一丝羡慕,如果孔祥安被洪厂长看重,那么以后李怀德肯定会更加看重他。
“主任等一下,很快就好。”
孔祥安点点头,随后将做好的菜盛浅汤盘中。
随后洗了洗手,整理了一下仪容,端着菜和赵主任一同走了进去。
进门之后。
孔祥安将菜放在餐桌上,对着众人说道:“各位领导,诗礼银杏,请各位享受。”
随后退到一边,恭恭敬敬的站好。
洪厂长惊讶的看了一眼孔祥安,他没想到孔祥安居然这么年轻。
“你叫孔祥安是吗?”洪厂长笑问道。
“是的,领导。”孔祥安点头。
“你很好,青出于蓝胜于蓝,想当初你老爸的孔府菜我原以为已经是顶尖了,没想到你这个当儿子的,居然还更胜一筹。”
洪厂长称赞道。
“谢谢领导夸张。”孔祥安接受了这称赞。
“你刚刚说这道菜叫诗礼银杏?”
“这是何解?”洪厂长好奇问道。
孔祥安解释道:“孔子教其子孔鲤学诗习礼时曰:“不学诗,无以言;不学礼,无以立,事后传为美谈,其后裔自称“诗礼世家。”
“至五十三代衍圣公孔治,建造诗礼堂,以表敬意。堂前有银杏树两株,苍劲挺拔,果实硕大丰满,每至仲熟。”
“孔府宴中的银杏,即取此树之果,故名”诗礼银杏“。”
“此菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳。”
“今日各位领导相聚一堂,免不了把酒相谈,所以小子选中了这道诗礼银杏,来为各位领导解解酒。”
“以免酒醒之时,头疼痛欲裂。”
听完孔祥安的解释。
洪厂长率先鼓起了掌声。
其余的领导也纷纷配合鼓起了掌。
洪厂长笑道:“孔祥安,你有心了。”
“赵主任,给小孔倒上一杯酒。”
赵主任连忙拿起一个空酒杯,倒了一杯酒递给孔祥安。
“来,给我们今晚准备这顿美食的厨师,敬上一杯。”洪厂长举杯道。
“这怎么行,得我敬各位领导一杯。”
“小子我也就是做做菜,哪里承受得起。”孔祥安连忙敬了下,随后一杯直接入喉。
敬完了酒之后。
孔祥安就退下了。
临近十点。
各厂区的厂长纷纷离开。
李怀德和赵主任来到了后厨。
走到了孔祥安的面前,李怀德拍了拍他的肩膀,称赞道:“祥安,你今晚表现很好,我很满意。”
“明天,我将会下达有关你晋升后厨班长的通知。”
“以后后厨的管理,就交给你了,希望你不要让我失望啊。”
孔祥安保证道:“李厂长你放心,我肯定不会让你失望的。”
按照原著的剧情。
后面的十年中,李怀德成功上位,成为轧钢厂的一把手。
还成为了革委会的主任。
交好他,有利于孔祥安安稳的过上那十年。
..........
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