四合院：开局魔幻豆腐打爆傻柱！ 【11】发光的酱料！【3更】

麻婆豆腐，冒着热腾腾的香气。

在这一片金黄之中，有那么几叶绿意点缀，看上去异常完美。

至极的香气，绝美的品相，无不说明这一道麻婆豆腐，拥有美味绝伦的味道。

在60年代，这样一份美味，那简直跟21世纪的米其林三星大餐没什么区别。

“咕嘟！”

“咕嘟！”

周围全都是吞咽口水的声音，一个个轧钢厂工人眼神也都勾魂似的，全部一眨不眨的看着这一份麻婆豆腐。

要不是杨伟民坐在那，估计这份麻婆豆腐刚刚端上来，就已经被哄抢一空了。

“杨厂长，品尝一下吧……”

傻柱嘚瑟的看着杨伟民，顺便还瞥了眼一旁准备开始翻炒的唐翰，嘴角露出了一丝得意。

“嗯，肯定好吃！”

“我闻着香味，就差不了！”

杨伟民的喉结也有些耸动，实在是眼前这一份麻婆豆腐，有些勾起他的食欲。

“呼……”

他拿勺子挖了一口，吹了一口气，试图减少一些麻辣和滚烫的气息。

但很显然，他低估了这道麻婆豆腐的烫感。

豆腐进口，杨伟民的双目就骤然放大。

烫！

但还能承受。

但滑和嫩……

他甚至没有用牙齿，豆腐就像在舌头化掉了，豆腐无疑是最鲜嫩的，浓香沿着舌头，旋即在整个口腔爆发。

“唔，好吃！”

“真好吃！”

“杨厂，还行吧？”

傻柱在旁笑着。

“嗯嗯！”

杨伟民忍不住的点头，实在是这份麻婆豆腐，虽然很辣，但味道……是真的美味啊！

麻、辣、烫侵袭着他的内心。

吱嘎！

他又嚼到了搭配的肉糜，那酥脆的口感，瞬间和豆腐融为一体，又发出了一重味觉的体验。

“傻柱，你这手艺……真的没话说！”

“呼……虽然辣的要死，舌头都有些麻了，但我还是忍不住想要吃一口！”

杨伟民又舀了一勺。

“要是有碗米饭——”

“马华！”

傻柱就像是早就预料到一般，朝着一旁的马华喊了声，马华顿时端着一碗白米饭，就来到了杨伟民面前。

“杨厂，吃吧！”

“特意为你准备的！”

傻柱这家伙，把一碗香喷喷的米饭，一把杵在了杨伟民面前。

杨伟民不得不感叹，傻柱这小子，做菜和看人，确实是有一手。

“你这小子！”

“就是我肚子里的蛔虫！”

杨伟民朝着傻柱指了指，手却已经忍不住端起饭碗，开始就麻婆豆腐和饭，一大口吞了下去。

“嗯！”

那美味的感觉，让杨伟民整个人都有些飘飘欲仙。

实在是……太有食欲了。

“马华，看见了吧？”

“你师父我的水平？”

看着杨伟民一副陶醉的样子，傻柱的表情越发的灿烂，而周围一众轧钢厂的工人，眼神却都有些绿了。

馋啊！

太馋了！

他们看着杨伟民在那吃，饿的有些发慌。

秦淮茹都感觉自己口水都要滴下来了，而许大茂也是擦着嘴，一副馋的要死的饿死鬼样子。

“差不多了……”

就在所有人看着杨伟民吃麻婆豆腐时，一直没有做菜的唐翰，突然间来到了炒锅前。

他先是伸了个懒腰，而后，身体中却好似散发出了一种强烈的气势。

刚刚让无数人有些忽略的唐翰，这一刻，突然变得无比的正式起来。

好像，刚刚他特意是给傻柱表演似的。

接下来，才是他登场的时刻。

在外人看来，唐翰现在，浑身就像变了一个人，从云淡风轻的性格，成了一种极其耀眼的存在。

谁都不能忽视他在厨房的地位。

那若隐若现的气场，更是强烈的让人不容忽视。

整个人站在厨房，好似他就是那片区域的绝对主宰。

“怎么……像是变了一个人似的！”

“是啊，这个什么唐主管，好像也挺厉害……”

“应该也是有些本事的！”

“不然，怎么傻柱这样了，他还敢继续做菜啊！”

“……”

周围很多轧钢厂的工人，在那交头接耳的议论了起来，傻柱的眼神却是眯了眯，显然有些不敢相信，一个人的变化，居然这么大。

刚刚在他看来，还有些不太起眼的一个家伙，转眼之间，居然已经战意十足，就如同一柄出鞘的绝世神兵，锋芒毕露。

“王师傅，注意听，给我找来这些食材！”

唐翰的声音，突然响彻在所有人的耳边。

就在他们愣神之际，唐翰已经在那开始快速的报起了名字。

“给我找最新鲜的黄豆，蚕豆，黑豆，发酵用的曲子……”

“还有新鲜的红辣椒、彩椒、花椒……”

“香油、豆油、花生油，水豆腐……”

一道道食材，有条不紊的在唐翰嘴里报出来。

“哦，行！”

王爱国点了点头，赶忙在厨房找了起来。

“……”

一旁的傻柱听了不由得愣了愣，这些食材，他清楚要做什么。

“难不成，你想亲自调配酱料？”

傻柱呆了呆，而后突然笑了：“果然是个门外汉啊，这酱料没有一月半载的，哪能发酵出来……要不，我借你一点豆瓣酱和豆豉酱？”

“不用，谢谢你的好意！”

唐翰摆了摆手，却是唰的一下，一把揭开了案台前的一块白布。

白布下面，分明整齐摆放着几种酱料。

辣椒酱、豆瓣酱还有豆豉酱！

“嗯？”

傻柱有些不解。

这酱料用布盖着干嘛，发酵？！

就在他疑惑之际，唐翰却是已经一把抽出了菜刀。

哒！哒！哒！

刀工，在这一刻快速的展开。

如果说刚刚傻柱展示的，是刀工的精妙；那现在，唐翰就是快！

无比的快！

所有人只能看得到唐翰切菜的刀影。

“……”

一众轧钢厂工人，还有傻柱，已经都有些吃惊的张大了嘴巴。

连带杨伟民，也是没了吃菜的兴趣，抬起头也看向了唐翰的方向。

“他……他会做菜！”

傻柱算是看出来了。

而且不是一般的会做，就冲这一份刀工，那也是极高的水平。

部队的炊事兵，压根就没这样的水准。

“是直切法！”

王爱国也是双目爆睁，他看着唐翰握刀的手势，那分明就是大厨专用的切菜手法。

关键，这也太快了啊！

他眼中只有刀影，没有其他。

唰——

王爱国拿过来的各种豆子，红辣椒、彩椒等等，1分钟都没到，已经都被唐翰快速的切成了碎丁！

之后再是水、发酵的曲子、食盐、花椒粉，还有花生油，豆油和香油。

关于魔幻麻婆豆腐之中的酱料配比，在唐翰脑海一清二楚，按照各自的成分，全部被唐翰放入了一个小碗之中。

最后，则是三种酱料。

这一下，周围传来了惊呼声。

“不对……不对……他怎么把豆瓣酱和豆豉酱的酱料，放在一起了？”

“是啊，还有辣椒酱的配料呢？”

“怎么回事？难不成他要做三合一的酱？”

“三合一？那味道肯定不好了吧，这味道不串吗？”

傻柱也不太理解。

但却知道，唐翰压根不会犯这种大杂烩的低级错误。

就冲他刚刚的刀法，就不可能这么菜。

他这么做，肯定有他的用意。

“我倒想看看，你能调配出什么酱料？”

傻柱皱着眉，却看着唐翰按照一定的比例，往碗里倒着三种酱料。

砰！

当最终的一个酱料碗放在案台的刹那，傻柱的眼神，一下子就有些直了。

他看到唐翰调配出了一碗很奇特的酱料。

为什么奇特呢？！

因为那酱料，好像……在发光！

原本平平无奇的一个白碗，在傻柱的眼中，折射出了一抹让他都感到刺眼的光芒！