暖春：我的妹妹是小花 第3章 哥哥给你炸薯片吃

村长媳妇插着腰一阵碎碎念后端起脚边的一盆脏衣服走出了屋。

“你……哎！”屋内，村长也只能无奈的叹息。

爱莫能助大概就是这个意思了。

另一边，张易在小花家中准备翻找点粮食来做晚饭吃。

毕竟系统的任务是让他照顾小花，但翻了半天除了一点已经发灰的玉米糊外就只剩一些鸡蛋大小的小土豆了。

这种小土豆还是别家选剩下的或者卖不出去的土豆给小花家送来的。

张易看了眼玉米糊皱了皱眉，哎！穿越过来后他这两天都吃的玉米面烙饼，贴着锅边烙出来的，干巴巴的一点油都没有！

下饭菜也只有萝卜和咸菜，他这会可太想念大米饭了！

可惜！这个年代的大米太珍贵了。

八十年代初那会每户人家种出来的粮都要先上交，到八十年代中旬粮食倒是不用上交了，但每家每户就只有那一亩三分地，种出来的稻谷是一家人一年的大米储备。

一年到头总共也就只有两三百斤的粮食收成，要是遇到一家有五六个小孩的家庭，那基本上几天也吃不到一顿大米饭。

而且那几年的农村家庭也穷，只能靠卖米或卖猪来换点钱。

所以这一年到头，吃上大米的日子几乎都能用手指头数过来。

像小花家这种情况，别说大米和小麦了，玉米糊能不能吃上都成问题。

“哥哥……小花不饿，这点玉米糊哥哥你吃吧！”

正当张易在脑海里思索的同时，耳边响起小花弱弱的声音。

小花看见张易盯着家里仅剩的一点口粮发呆，以为张易是觉得这些粮不够吃，所以才小心翼翼的说自己不饿，想把自己的这份让给张易。

张易偏过头看着她，摸了摸她稚嫩的脸颊笑着道：“傻丫头，你怎么可能不饿呢？等着，哥哥这就弄个你没吃过的好东西给你尝尝！”

张易将目光看向了那些小土豆，这些小土豆甚至还没有鹌鹑蛋大。

但在这个年代土豆也是主食了，而且土豆可是能做出不少好吃的东西的。

像是薯片、薯条、土豆饼、土豆泥，哪一样不比干吃土豆香啊？

只见张易将这些实在很小的小土豆清洗干净，然后去皮，上锅蒸熟。

另外还有几个稍微大点的，张易就将它们洗净切成薄片。

小花看见张易忙前忙后的，小小身板也嚷着要帮忙。

张易笑着道：“好，那小花帮哥哥看着火候吧。”

“嗯嗯！小花可会生火了，之前妈妈做饭的时候都是我帮着生火的呢！”小花兴奋的点点头，脸上终于露出了一丝久违的笑意，看向张易时那对浅浅的梨涡都显了出来。

但似乎是又想起了妈妈，一双圆溜溜的眼睛里瞬间浸出了些许雾气。

“小花乖，不哭啊，既然小花生火这么厉害，那以后你都帮哥哥生火好吗？”张易语气尽量温柔，耐心的安慰着小花。

“嗯，小花听哥哥的话，小花会乖乖的！”小花也很懂事立马用手擦了擦眼睛，将眼里的雾气擦干。

很快，土豆就蒸好了，张易将土豆捞出来碾碎，一边碾一边加上少许盐巴、胡萝卜丁和葱花搅拌。

前世的张易虽然只是个普通的打工族，但从小独立的他也可谓是上得厅堂下得厨房。

虽比不上米其林界别的大厨，但做饭的手艺也是能开个小饭馆的水平。

“要是能有点火腿肠就好了。”张易小声嘀咕。

再在搅拌好的土豆泥里面加一点火腿丁这煎出来的饼可就更香了！

“哥哥，火腿肠是什么呀？”小花都没听说过这个东西，一脸好奇的问。

“火腿肠就是一种很好吃的零食，等下次赶集，哥哥带你去镇上看看有没有卖的，哥哥给你买来尝尝！”

火腿肠是八十年代末近九十年代才出现在夏国，这个时间点城里应该是有卖的，偏远乡镇就不一定有了。

“真的吗？！那太好了呀！”小花雀跃了起来，从炉灶旁站起来开心的拍起了手。

看着小花笑的这么灿烂，张易心里也暖暖的。

这种感觉就跟看着自己女儿一样。

将碗里的土豆泥搅拌完毕，张易用手尝了尝了咸淡：“嗯，味道刚好。”

这样，用小土豆制成的土豆泥就做好了。

随后，张易又开始炸薯片。这个年代的食用油也很珍贵，小花家一共也就存了两小罐的菜籽油，看见张易一下就用了小半罐，小花心里还很是肉痛呢。

“哥哥……你用这么多油是要做什么菜呀？”小花问道。

“薯片，哥哥给你炸薯片吃！”

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