“何老师,紫枫,我先去外面帮忙了。”
许晨准备好食材,正准备出门,就看到了站在身后的两人,笑着和两人打了声招呼。
“快去吧,这次有我和妹妹就行了。”
何老师点点头,转身继续收拾了起来。
妹妹连忙过去帮忙,只是小脸上带上了一抹红晕。
许晨之前都是叫她妹妹的,现在叫她紫枫。
是不是说明……
想到这里,小脸更红了。
何老师看到妹妹这个样子,不由感到一阵好笑。
这孩子,是真的陷下去了。
……
许晨走到院子里,接过彭彭手里的柴刀。
三下五除二,竹子剩下的枝丫处理干净。
站在一旁的黄雷见状,端着茶杯走进厨房。
行家一出手,就知有没有。
看许晨的架势就知道,是真的会处理竹子,他也就不用在边上看着了。
事实也正和黄雷想的一样。
许晨动手后,不到半个小时,一整根七八米长的竹子,就变成了一段段的竹筒。
将其余竹筒先放在一边,等吃完饭在处理。
许晨选出了六个大小合适的竹筒,用来做竹筒饭。
先给竹筒上开了一个天窗,把小石子装进竹筒内反复摇晃,清洗干净。
再把准备好的糯米装进竹筒里,加上少许的清水,把天窗盖上。
最后用菜叶包裹在外面用线捆结实。
大功告成!
上锅开蒸!
‘哈哈哈,集美们我把步骤记下来了,明天就去做同款竹筒饭’
‘这也太简单了,我上我也行。’
‘我就想知道,这竹筒饭到底有没有传说中的那么好吃。’
‘芜湖,终于要开饭了,这都忙了一上午了,吃饭都要到一点了。’
‘王甲方出来挨打!’
整个工序看上去非常简单,就连初学者都能学会。
不少观众都把许晨制作竹筒饭的步骤记了下来,想要以后自己尝试着做一次。
但等真的开始动手的时候,他们才发现,这竹筒没有想象中那么好做。
各种奇奇怪怪的问题接踵而至。
什么给竹筒开天窗的时候,竹筒裂了的都还算成功的。
很多人锯竹子的时候,锯条一根根的断,就是竹子不断。
不过,这都是后话了。
半小时后,一群人围在灶台边上,等着竹筒饭出锅。
许晨掀开锅盖的那一刻,竹子的清香就飘散在了整个厨房内,其中还包裹着一丝淡淡的腊肉香。
“好像啊,晨哥,这也太香了吧。”
彭彭咽了口口水,身为吃货的他,已经忍不住想要尝尝这清香四溢的竹筒饭了。
“应该是这桃花源的竹子好,再加上我们用的是土灶蒸出来的,我以前做的时候也没有这么香。”
许晨也有些不可思议,没想到居然会出现满屋飘香的情况。
不过,在他看来,这和他的中级厨艺应该无关。
虽说之前料理食材的时候,感觉格外的得心应手。
但也不至于出现,现在这样的情况。
“感谢桃花源,感谢大自然给我们带来的美食!”
何炯说完就带上手套,把一个个竹筒放到了盆里端上了餐桌。
众人不用招呼,纷纷落座。
彭彭迫不及待的拿起一个竹筒,被烫的哇哇大叫的同时,还不忘把线拆开。
当菜叶被除去,竹筒的天窗被打开的时候,浓郁的清香扑面而来。
深红色的糯米,闪烁着诱人油光的腊肉,以及莴笋带来的一抹翠绿,看得众人食指大动。
彭彭咽了口口水,拿起勺子就挖了一大勺,塞进了嘴里。
竹子的清香,搭配上糯米的软糯,莴笋的爽脆,以及腊肉和带来的咸香。
丰富的层次感,给味蕾带来了极致的享受。
哪怕被烫到了,彭彭也舍不得把这竹筒饭吐出来。
看着彭彭的样子,众人那里还不知道这竹筒饭有多好吃,纷纷动手拆起了自己面前的竹筒。
包括许晨在内,在竹筒饭入口的那一刻,都化身成了干饭人,竹筒饭一口接着一口塞进嘴里。
蘑菇屋的饭桌上,第一次出现了没人讲话,只管吃饭的情况。
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