美食：深夜直播，被十亿网友追杀 041 九宫格的奥秘

林凡：*。*

你们哈什么气？

“林！林凡！嘶！呼！！！”王小艺捂着嘴巴，“你到底放了多少辣椒啊！！！”

说罢，又一次伸出筷子，精准的夹起了一块毛肚！

再一次放入九宫格正中央。

王校长第二个，作为一个商人，他知道。

这场战斗！

虽然没有硝烟！

但是已经开始了！

刚刚伸出筷子。

咦？

毛肚呢？

“我说，这位兄弟，你这样...合适吗？”

王校长好歹也是名门之后吧，礼节上，肯定是到位的。

可是，这里有一个人...

只看江一文，一手端着盘子，一手夹了一大筷子毛肚，几乎将盘中的毛肚，全部都夹在了自己筷子上。

“嘿嘿...”江一文装傻充愣，也就一笑，“吃！大家快吃！别客气~~”

心里却是跟个明镜似的。

谁知道林凡抽的什么风才请客吃饭的？

这种时候，谁客气谁傻！

看到江一文如此操作。

呆小妹余光看了看林凡。

嗯...

好奇的朝着一盘鸭肠看去，“咦？这个是什么，看起来好奇怪啊~”

说完，便将一盘鸭肠，端起来，放在了自己面前。

王建忠嘴角抽搐着，现在的年轻人都这个德行？

好家伙！

张小北到底是一整天没吃饭了，直接伸手，将一盘黄喉端到自己女友面前，“沫沫你看这个，好神奇啊！”

林凡的嘴角，也开始抽搐了。

不就是一盘黄喉？哪儿特么神奇了？

这，可把直播间的观众们，给惊呆了。

“真有那么好吃？还抢着吃？”

“感觉就是一锅辣椒水煮食材啊，没什么特别的吧？”

“呆小妹以为自己不露痕迹，实际上是司马昭之心啊！”

“有钱人就这副德行？正所谓君子爱吃，取之有道！”

“我最近是不是有点奇怪，看什么都像开车...”

“确实，取之，有道！”

再说现场。

王建忠终究是岁数大了，晚了一步。

此时，王建忠的面前，空空如也。

还有林凡，尴尬的摸了摸鼻子，面前也是空空如也。

再去看其余几人。

每个人的面前，几乎都放着三四个盘子。

还说什么...

这个菜是不是有问题？我检查检查。

那个菜看上去挺眼熟，我看看买的谁家的。

最离谱的就是王校长了。

居然端了一盘子鳝鱼，说什么，“勿以鳝小而不为...”

显然，王校长是一个很会“玩儿”的人。

“哎...”王建忠叹了口气，几欲开口，都说不出话。

心里干着急，没办法。

林凡看向王建忠，这几日，林凡逐渐开始将这个世界的记忆和知识融合到大圆满。

这位老爷子，林凡也有了一些了解。

对于这种英雄，林凡在上一世的时候，都是打心眼里感到很佩服的。

见到老爷子着急那副模样，同时也看向了自己。

林凡不动声色的微微摇头。

示意，不要着急。

王建忠顿时会意。

端起桌上的一杯水，喝了一口，靠在椅子上，看着这几个人吃。

林凡看到呆小妹，夹着一筷子肥肠就往锅里怼，连忙拦住。

“九宫格，有其特殊含义。”

“中心格火力大，适合烫，像一些毛肚，鸭肠，腰片之类的食材，去中心格烫，大概八到十五秒。”

几人一边听林凡说，一边满目寻找着，看看这些食材都在谁的面前。

唯独江一文...

埋头，苦吃！

林凡继续说着，“十字格，中火慢开，适合煮。”

“像牛肉，黄喉，丸子，耗儿鱼这些，根据食材不同，煮2到10分钟，这样可以锁住食材的原香。”

王建忠赞许的点点头。

这些，可以说是食材处理的基本知识了。

只不过在这个世界，没厨师，这些知识，都被掌握在饮食研究院那群人手中，用来研究食谱罢了。

林凡的声音，没有停下来，“四角格，文火细，适合酣，也就是焖。”

“用来酣一些，像脑花，鸭血，鳝鱼，肥肠之类的。”

说罢，看向呆小妹手中的一块肥肠，“要20分钟以上，便可以软糯入味。”

“哦~~”呆小妹筷子顶着下巴，满眼的恍然大悟，“原来如此！那就要先把四角格煮满东西！”

“然后等吃完了中心格，就正好可以吃十字格，最后正好吃四角格！”

其他人。

也都纷纷点头。

属实是没想到，这玩意儿，还有这么个学问。