美食：深夜直播，被十亿网友追杀 030 镜箱豆腐的故事

随着这一刀。

豆腐顶端，直接被掀开了一个盖儿！

外侧，是一层薄薄的油炸层，而内侧的豆腐，看上去依旧光滑如镜！

“开三面儿，留一面儿，掀开。”

将金黄色的豆腐层掀开，林凡说道，

“老豆腐的内部，依旧是老豆腐，这么一看，像极了一面镜子。”

“而外表的金黄色，在我们之后加工后，会变成桃木深色，像极了江南...

江宁姑娘出嫁时的梳妆箱。”

王建忠！

眼角一抽！

他确定，自己刚才绝对没有听错！

林凡说的，是江南！

不是江宁！

难道，难道！

王建忠不知道该如何想象！

林凡后面的一句话，打断了王建忠的思绪，

“传说，古老一些的时候，姑娘们出嫁之时，

离开家门之际，娘家都会为她制作这样一份美食，

所以，祖宗给这道菜留下了这个名字，镜箱豆腐。”

魔都，那个林凡的头号黑粉。

这会儿，正抱着一块卤水豆腐，一边啃。

一边满意的点了点头。

“原来还有这么一个故事，挺有意思。”

江一文觉得，虽然还没吃到镜箱豆腐，可是不管它味道如何。

在听到这个故事之后，自己都有些迫不及待的想要吃到这个豆腐了。

其实林凡，在说这一番话的时候，也是颇多感想。

作为一个地地道道的吃货。

林凡在上一世的时候，不仅仅是喜欢吃。

在吃的同时，也很喜欢听老人们讲述那些关于美食的故事。

而如今...

林凡不由讪笑一下。

【加油！】

眼前，系统一条人性化的文字，让林凡暂时收拾起了这种伤感。

继续着自己的操作。

“用小勺，将内部的老豆腐挖出来，这么一来，整块豆腐便只剩下外表一层煎豆腐了。”

“在豆腐内，垫点儿淀粉，防止肉馅儿跑出来。”

随后，林凡细心的，慢慢的。

将一块又一块的豆腐盒子里，装上了肉馅儿。

足足忙活了十几分钟。

二十四块儿豆腐，全部都装好了肉馅，盖上了盖子。

这可把现场的几位，还有正在观看直播的网友们，看的瞠目结舌！

丝毫不夸张的说。

如果单纯地只是这么看，这完全就是一块煎豆腐啊！

可是。

只有一直在观看直播的人才知道。

这里面。

另有乾坤！

“呼...”

林凡也是松了口气，“接下来！便是这道菜的最后一步！烧豆腐！”

闻言！

刚才一直静静观看林凡直播的那些粉丝们，顿时又激动了起来！

大家习惯了快节奏的美食。

几分钟，便可以制作一道菜肴。

对于这种做一道菜，光是准备工作都要足足一个小时！

不仅仅是充满了好奇，更多的，还是期待！

但似乎，还有一些观众，好像有点理解错了。

“烧？又要用喷火器烧了？”

“麻蛋子，也不知道现场观摩的那几位怎么样了！”

“是啊，羡慕死了，估计现在他们已经闻到味儿了吧？”

“呆小妹该不会已经‘弄的到处都是了吧？’”

“这梗真就不过去了？”

“没看以前的直播，有没有吊大的可以说一下，什么到处都是？”

“到处都是什么？”

弹幕里一片祥和...

可是，江一文就有些难受了。

虽然江一文，已经拉黑了女神艾艾。

问题是！

他还在工作群。

就在刚才。

【刘经理：@艾艾，我明天要出差，去一趟江宁，你收拾收拾东西。】

【艾艾：收到！】

而同时。

相亲相爱一家人的群里。

【三婶：文文？到底咋回事，你三叔愣是把俺家一大块豆腐都给丢夜壶里了，是不是你又给他看啥了？】

【表妹：表哥~~~我就在江宁上学哦，你要来请我吃林老板的饭吗？】

对啊！

江一文一拍桌子！

老子可以自己去啊！

二话不说，江一文立刻掏出手机来。

一看。

余额：0

【文文：嗯，最近工作有点忙，等以后有时间吧。】

【文文：再说了，不就是个林老板？有啥好吹的，我现在都懒得看他直播了。】

发送完毕。

江一文叹了口气。

起身，从冰箱里，拿出自己最后珍藏的一块豆腐。

他准备，化悲愤为食欲！

直接将豆腐丢进家里的厨具之中，按钮按下，选择了麻婆豆腐。

他现在唯一要等得，就是林凡将那最后一步做完。

那个时候，自己的麻婆豆腐一定也好了！

到时候，自己就可以跟着林凡一起吃豆腐了！

江一文确信。

今天！

他林凡店里还有几位顾客，难道他就真敢随便下播？

他就不怕这几个顾客，直接给他一顿喷？

想到这里。

什么女神艾艾。

什么刘经理。

全部都被江一文甩到了脑后！

专注的看着直播。

林凡显然已经做好了大部分的工作，只剩下最后那一步了。

也就是所谓的“烧豆腐”。

“葱姜，煸炒一下。”

“桂皮大料，再加点水。”

“黄酒，酱油，冰糖，老抽。”

林凡十分简单的说明了所需要的调味品。

这一番操作之后，锅内的清水，在众人诧异的眼光中，变成了一种酱油的深色。

眼前淡金色文字，不断出现！

【最好现在就下豆腐，否则待会儿可能会烫手。】

好家伙！

林凡暗叹一声。

这系统还是很贴心！

再一次，将装好肉馅儿的豆腐，一块一块的放入水温正在升高的锅中。

“盐三克，白糖五克，少量胡椒粉，盖上锅盖，小伙焖十五分钟。”

做到这一步，几乎就已经快要完成了。

林凡可算是有了点闲工夫。

抬头一看。

玻璃橱窗外。

那几位...

咕噜！

咕噜！

咕噜噜！