四合院:良民许大茂 第四十三章 天才许大茂

最近几天上班，许大茂每天都有点心不在焉。

倒不是他对生活失去了兴趣，而是那张秘方让他波澜不惊的生活发生了变化。

现在的许大茂是一个聪明人，继承了原主的厨艺后，现在他每天都想着举一反三的点子。

如果丸子通过调料配比和其他工序能做出牛肉味，那么能不能做出鸭肉味呢？

如果能做出鸭肉味，那么猪肉味是不是也可以尝试呢？

或者说放开思路来讲，为何要把做出来的东西局限在丸子上呢？

用同样的材料，用刀工是做出一个牛头，会不会效果更好？

针对这些问题，勤劳好学的许大茂同志开始了辛勤的研究。

这些问题一旦解决，许大茂认为自己甚至可能创造出一个全新的菜系。

如果成功他已经想好了，就拿自己的名字进行命名。这种菜系，就叫茂菜！

年轻的许大茂，在成为了孤家寡人后这些天彻底疯狂了。

几乎一有时间，他就在自己家里验证着自己的猜想。

每天，光做实验被他浪费掉的粮食，加起来都有几斤了。

要不是有着丰厚的存款支撑，就是他也坚持不下来啊！

不过尽管如此，这些实验失败的产物，许大茂也不打算便宜秦淮如和大院的人。

自己的劳动成果，就是喂给狗吃，也比为给白眼狼强！

.....

许大茂一次次的实验中，最遭罪的还是秦淮如一家。

每天闻着许家飘来的香味，吃着窝窝头的棒梗兄妹早就不满了！

“妈，你也学大茂叔买点肉，给我们做点好的吧，我想吃肉！”

棒梗祈求了起来。

“是啊，妈妈，我也想吃肉，我要吃肉！”

小当也嚷了起来。

....

可是，如今的秦淮如早就不是曾经的她了。

看着自己每天想尽办法弄来的窝头，还满足不了贪婪的孩子。

秦淮如心里，也生气了。

“吃吃吃就知道吃，你们是猪吗？”

“棒梗，你都五年级了连乘法口诀表都背不利索，你还有脸吃肉？”

“还有你小当，一天到晚跟在你哥屁股后面瞎晃悠什么？吃饱太撑了吗？”

“想吃肉就去吃别问我，你爱上哪吃就去吃！”

秦淮如直接端着碗进了里屋，不再说话。

饭桌上，只留下目瞪口呆的祖孙四人。

“奶奶...”

棒梗还想开口

贾张氏却没给机会。

“我的好孙子哟，跟我说也没用。现在当家的是你妈，奶奶可没钱买肉给你吃！”

棒梗沉默了...

....

另一边，经过了几天不懈的努力，许大茂终于有收获了。

从一开始的毫无头绪，

到这几天，他已经越来越熟悉整个流程了。

就在昨天，他还成功的做出了完美的猪肉丸子汤呢！

而今天，他挑战的是土豆炖牛腩！

这一次他不但要仿味，还要仿形！

一道道的工序，一道道的筛选，他需要先将面团混合物做出牛肉的质感。

随后，还要用自己的经验，讲这些面团完美的和土豆相融合。

制作出一份，足以以假乱真的土豆炖牛腩！

工序虽然烦杂，但是对一个厨子来说，这本身就是做饭的魅力所在！

许大茂整个人极为专注，已经沉浸在了自己的世界里。

他要让自己在中华料理上留名，他要创造一个新的菜系，茂菜！

经过一个小时的烹饪，土豆炖牛腩出锅了。

当掀开盖子的那一刻,许大茂突然想流泪了。

这股香气，这...这和真正的土豆炖牛腩已经没有区别了啊！

他知道自己的努力没有白费，他知道自己将会改变美食界的格局。

这一刻的许大茂，开心极了。

.....

另一边，棒梗正在家里吃窝窝头。

只不过，在许大茂开锅的那一刻，一股浓郁的香气已经远远的朝他飘了过来。

棒梗整个人贪婪了望向了许大茂家中，他还特意用力嗅了嗅，仿佛这样，他就能吃到嘴一般。

自从过完年后，这小子已经很久没有见过荤腥。

因此，棒梗一直在想着自己该怎么改善一番伙食。

看到最近，许大茂家中总是传来肉香，五年的棒梗再也遏制不住想要吃肉的念头了。

“哼，这个许大茂最近阔气的很啊，三天两头的吃肉，也不怕撑死！

都是邻居，知道咋们家条件不好孩子多，这人也不知道拿过来让孩子吃点，真不是个东西！”

贾张氏一遍啃窝窝头，一边埋怨。

在她看来，自己弱小就应该占便宜。许大茂条件好不帮她，就不是东西。

老太婆三观炸裂，极不要脸！

“吃你的饭，这么大的窝头还堵不住你的嘴？”

秦淮如心情不爽，吼起了贾张氏。

家中大权旁落的贾张氏，只好委屈巴巴的低下了头....

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