都市：我，厨师界魔术师 第八十六章 5a级别的连城白鸭

陈宣安轻轻将烤鸭取出，皮已经被烤的红亮，油光四溢，皮薄得能透过火光，一眼就让人喉咙上下涌动。

“尼玛，原来是烤鸭，看着就很好吃啊！”

很多人都忍不住开始吞了吞口水，要跃跃欲试买这个烤鸭。

然后看到价格之后，他们瞬间怂了，2888元！

一顿就能吃掉一个白领一个星期的工资。

“吃不起，吃不起，林老板的料理不止味道不简单，这价格也是很不简单啊！”一个男食客看了看菜单，舌｜头都快咬掉了。

“我靠，是哪位土豪点的？这价格都够我吃一个月美团外卖了！不过……吃了林老板的料理，我就把它卸载了。”

“看到这个价格，好想被林老板包养！”

食客们纷纷议论道。

“嘻嘻，我们吃，免费哦！”陈萌萌显摆式的吐了吐舌头。

用一句流行的话来说就是：我，陈萌萌，老板小姨子，免费！

虽然烤鸭很贵，但是外观上并不是很特殊，和一般的鸭子没什么区别，至少是烤制之后没什么区别。

和那个鹅不像鹅，鸭不像鸭，用来制作烧子鹅的食材春江鹅完全不一样。

但是，陈宣安手中这只烤鸭的身份就简单吗？

当然不简单

！因为，它叫：连城白鸭！

福建省连城县特产，华夏第一鸭。“全国唯一药用鸭”、“鸭天朝粹”、“贡鸭”。

《本草纲目》、《十药神书》等均有其药用的记载，困难时期曾因“长得慢，养不胖”濒临灭绝。

令人称奇的是煲汤除盐外无需任何佐料，无腥味，不油腻。当地百姓又因其黑色的脚丫和头部称之“黑丫头”。连城有童谣：“黑丫头，水中游；唯一药用拔头筹；皇帝吃了不发愁”。

连城白鸭不仅肉质鲜嫩，汤味尤其清醇，煨煮时除盐外不用添加任何作料，无腥味，不油腻，且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素，其中谷氨酸含量高达28.71%，铁锌含量比普通鸭高1.5倍，胆固醇含量特别低；

连城白鸭的最独特处是它的药用价值，无论食肉还是喝汤，都可达到清热解毒、滋阴补肾、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾的功效，当地民间一直沿用白鸭纯汤治疗小儿麻疹、肝炎、无名低热高烧和痢疾等病症。饲养时间越长，药效越好，长期食用，强身健体，祛病益寿，无论春夏秋冬，都是食补食疗的首选食品。

唯一的药用鸭这个名头可不是白来的，其它的鸭子用来制作烤鸭，顶多只能让你饱餐一顿，裹裹腹。

而这个连城白鸭制作的烤鸭，除了让你强身健体，身体倍棒，一口气上十八楼不带喘气的，还能滋阴补肾。

这什么概念？

现在这个社会，凡是没有一点滋阴补肾作用的药材，人家都不好意思拿出来。

凡是有滋阴补肾作用的东西，价格肯定是水涨船高，蹭蹭蹭的往上涨！

所以，要是谁说这个价格过分，陈宣安第一个不同意！

“老板，你这个鸭子什么品种啊？怎么那么贵啊？看起来很一般嘛。”一个食客问道。

我靠，你才鸭子，你全家都鸭子！陈宣安听着这，很有歧义的一句话，心里说道。

“连城白鸭，5A级。”陈宣安淡淡的的说了一句，但是瞬间却在人群炸开。

“5A级的连城白鸭，那不是国宴级别才能吃到的嘛？而且我记得是特供的吧！”

一个戴着眼睛的西装男扶了扶眼镜，说道。

“我也有听说过，每年全华夏只出产一万只，有市无价，不是一般人能吃得上的，要是这么说，老板这价格真算是实惠了。”一个肥头大耳，满脸横肉，而且手中那只劳力士限定手表让他看起来很有钱的中年男子笑道。

“只出产一万只，林老板也能弄来？真牛逼！”

食客们纷纷竖起大拇指，这个“厨神”饭馆的老板应该是大有来头的人物吧。

“老板，我有问题！”已经被陈宣安的刀工和料理深深折服的001举起手问道。

“哦，这位先生你说。”陈宣安笑到。

“只出产一万只，林老板你能拿出几只呢？一百只还是两百只？这样完全不够大伙吃啊！”001说道。

“这个问题问得好。”

“这个，你们完全放心，因为这是我家养的，管够！”陈宣安笑道。

食客们已经快要跪下了，这个老板为什么要那么屌！

“好了，有问题的话，你们之后，再问，等一下，那位点了烤鸭的先生就要抱怨了。”陈宣安笑道。

那位点了烤鸭的食客看着大伙儿都看向自己，难免有些不好意思，只是尴尬的笑笑。

“叮”刀片再次弹起，陈宣安双手在空中抓过锋利无比的超薄刀片，然后让刀片在指尖滚动一下，手指一夹，稳稳夹住了刀片。

这种技巧可不是谁都能做的，否则一个不小心就成残废了，一众食客也是为陈宣安捏了一把汗，这老板还真是让人不省心啊。

陈宣安将刀片轻轻在烤鸭的肚子开了个口子，里面事先灌上的开水流了出来，带着淡淡的香味。

往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。

已经吃光了所有料理的001，忽然有种想要打这些从烤鸭肚子里流出来的“开水”的主意。

007自然是白了一眼001，看他的眼神就知道这货再打什么主意了。

PS：写着写着就饿了，怎么办，突然好想吃北京烤鸭啊，喝汤也行啊，至少比泡面汤好喝一丢丢吧！（其实泡面汤也很好喝的！手动滑稽＃）