食戟世界的冰火魔厨 097 海鲜对决

萧火在说完之后继续着自己的料理制作。

一转眼的时间，猪肉竟然已经是被萧火切成丝状。

而众位评委在吃完黄百川的海鲜拉面之后，已经是一脸满足的模样瘫坐在一直上面，漫不经心的看着萧火的料理制作！

“还不错嘛，抽丝剥茧刀法的确名不虚传，猪肉竟然被切得如此的完美，但是现在这些似乎已经不能再令我提起一丝的兴趣了！”

“刚才的那股味觉冲击似乎已经耗完了我所有的力气，我也没有什么心情了。”

唐赢道看着萧火的每一步动作，但是在品尝完黄百川的那道海鲜拉面之后，唐赢道也是为萧火捏了一把汗。

萧火接下来再次走到了食材区，与之前不同的是，萧火这一次走到了海鲜区，认真的挑选了一些鲜虾和蛤蜊，他准备用海鲜汤作为汤头将面条在这样鲜美的浓汤中过一次。

“什么嘛，是看到我制作的海鲜拉面之后想要东施效颦吗？但是这是绝对不可能超越我的！一个只会学着别人料理的厨师怎么可能战胜的了他！”黄百川见到萧火竟然也选用了一些海鲜，嘴角挑了一挑，但是眼中的戏谑之色更重了。

唐赢道看着萧火的的举动眉宇间的神色渐渐地凝重了起来。“难道说萧火是打算在同样是海鲜作为汤底的面条上面战胜黄百川？”

首先唐赢道是相信萧火的，但是这时候的唐赢道竟然是有些搞不懂萧火的某些做法了。

“完了完了，他咱们突然学起黄百川来了，要知道，在料理对决之中，最忌讳的就是模仿对手的料理，连料理都是学习人家的，这样又如何能够战胜对手，唉！这一次，咱们醉仙居怕是在劫难逃咯！”醉仙居的老板心中极为复杂，倒也不是怪萧火，本来自己饭店就没有人能够站出来挑战黄百川，而自己有主动找到的萧火，这个时候有怎么能够去怪萧火呢？

醉仙居的老板的后背看起来佝偻许多，随后慢慢地闭上了自己的眼睛，坐在椅子上面不再不发出任何的声音。

在萧火将海鲜取回来之后，萧火升起炉火，放上了铁锅，随后在铁锅中注入了一半的清水，之后萧火将火调大，很快清水开始沸腾了，萧火将去掉了虾线的鲜虾，放入了滚水中，鲜虾迅速变红了，他迅速将虾取了出来，又准备了一个铁锅开始烧水。

而在这里，萧火之前准备好的哪一些食材也终于有了用武之处！

在锅中清水沸腾时，萧火将嫩豆腐、黑木耳以及黄豆芽一齐放入了开水中，在三种食材在沸水中煮了十分钟后，萧火将蛤蜊和大虾一齐放到了锅中，他不是用勺子打捞起锅中的杂质，随着时间的推移，浓郁鲜美的味道从锅中传了出来，萧火嗅了嗅这诱人的香味点了点头，海鲜的味道终于出来，他往锅中倒入了香油，香油入锅的瞬间仿佛发生了化学变化，这种鲜香的味道简直让人难以抑制住澎湃的食欲。

其实萧火本来并不是要制作以这种汤底为原料的面条的，实在是萧火看着黄百川的哪一种态度很是不爽，这才决定在黄百川最引以为傲的海鲜面条上面战胜黄百川！

唐赢道在这一刻似乎读懂了萧火的意思，原本紧锁的眉头在这一刻也放松了下来。

其实面条的制作是一件很简单的事情。每一种海鲜都有一种最自然的鲜美。这种鲜美，是任何调料、酱料所无法代替的。用海鲜来做汤，从来都不用再加入多余的调鲜原料，只要让海鲜在汤中发挥本色，再适当加些蔬菜，可以让蔬菜吸收鲜味之后再以不同的口感呈现出来，最大化的利用每一丝鲜美的味道！

而萧火真是打算在这一点上面打败黄百川！

终于，萧火的汤底制作完成，在汤底做好的这一瞬间，萧火快速将汤底撒入了面条之中！

没过多久，萧火将自己制作完成的面条端到了评委的面前。

“唉，似乎对这碗面条提不起多大的劲来！”

“没错，主要是刚才那碗海鲜来面给我的影响太过于深刻”

唐赢道看着萧火问到：“萧火，你这面叫做什么名字？”

萧火耸了耸肩说道：“没有什么特别的名字，不过是中华料理之中的一碗家常面条罢了！”

“呵呵，那么普通的面条竟然也妄想跟我的海鲜拉面来比试，还真的是自不量力啊！”黄百川环抱着双手，看着萧火，目光里面写满了鄙夷。

“究竟是什么味道，你们试试就知道了！”萧火淡淡的说道，显然萧火对于自己的这一道料理很是自信！

唐赢道首先夹起一口面条，顿时唐赢道脸色一变开口说道：“如此独特的口感，既不同于凉面，又不同于汤面，里面用芝麻酱、香油、等调料做成的酱汁，面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让是人食欲大增啊。”

“哦？是吗？”坐在唐赢道旁边的两个评委听着唐赢道的评价慢慢地睁开了先前眯着的双眼，慢慢地挑起一小根放进了嘴里。

“天呐！怎么会有如此爽滑有劲的面条！”明明刚刚还是漫不经心的一位评委，在尝试过面条的味道之后竟然突然直直的坐起了身来，接着又加了一大口放进了口中。

“同是海鲜汤底，但是味道竟然截然不同！黄百川的海鲜拉面讲究的是味觉的冲击，而萧火的面条则是让海鲜的味道弥漫在一碗之中，感觉这一碗面条里面竟然是包含了整个海洋！”

听着众位评委的评论，原本不再抱有意思希望的醉仙居老板，这位中年男人竟然慢慢地睁开了眼睛！而原本没有任何色彩的眼睛之中在这一刻竟然爆出了前所未有的光芒！

“难道说，还有希望！”醉仙居的老板坐直了身子，等待着最终结果的到来！

“这种么可能！我的海鲜拉面是不可能本战胜的！”黄百川紧紧地捏住了自己的双拳！