“我和老赵出店面,你只用做饭菜就行,其他的不用管,一个月给你两层纯利润。”
听起来不多,可实际上比领着死工资要高一些,饭店的纯利润,一个月少说也有三万块钱,两层就是六千。
快要踏入金领阶层,这工资,或者说是分红算是很厚道了。
这样一来,瑜羽就有钱买牛吃了。
只需要几个月的分红而已,简直是赚到不行,比起当翻译什么的,貌似做个厨子也不错的样子。
做菜的话,瑜羽其实会一点,虽然不太会,也就普通人的标准。
不过,也有一点基础。
“可以。”
瑜羽自然不会拒绝,不管怎么说,先干几个月再说吧,以后有机会把饭店做大也不是没有可能。
赵家夫妇见瑜羽答应的果断,也就开始琢磨招人的事情。
毕竟,这个饭店还是得找个服.务员。
“你先干着,等我们招到人,你就跟着老赵学厨。”
说着,王姐又夹了一筷子肉放在瑜羽的碗里,基调是定下了,剩下来的事情就是看瑜羽学的如何。
饭后,瑜羽开始了一天的工作。
因为老赵夫妇的许诺,他整个人都充满了干劲。
他之前可没有干过六千块钱一个月的工作,算是超出预期,在瑜羽想来,至少需要半年以上的时间才有可能增加收入。
这也是没办法的事情,瑜羽一没文凭,二没什么技术。
想要学习,也只能靠能量调配时带来的超感官,不然的话,学起来不要太费劲,平常就打算阅读一些词汇。
多看一些电影,等到能量足够,就开始系统的学习外语。
如今既然有机会做厨子,也能获得不低的工资,那么,学习外语的事情暂时就可以放置下来。
瑜羽就觉得,人这一辈子,最重要的就是自己的身体。
按照系统的说法,身体素质强大到一定程度可是能够长生不死的,由此,瑜羽对于能够促进身体素质增长的能量储备,可是相当重视。
之前想着学外语,也不过是为了多挣钱购买肉食。
万里之行,起于跬步。
在瑜羽工作的时候,老板娘已经写好招工告示,贴在了门口显眼的位置。
想来要不了多久就能招到合适的人。
【招人启示】
招收服.务员一名,工作内容面谈,工资一月二千五,包吃,不包住,工作时间早八点到晚十点,一月休息时间四天。
讲道理,这份告示上的薪酬不咋地,除了一些刚入社会的,或者是做短期的人,会选择这里。
事实也的确如此,告示从早上放到晚上依旧没有一个人来面试。
晚上十点,瑜羽在饭店里吃过饭,听着老板和老板娘打算把告示里的薪酬加一下,加到三千。
想来就会有愿意干下去的人,又租下瑜羽旁边的屋子。
靠近晓黎房间的两三间屋子都能够听到音乐的节奏,瑜羽租了一间,其余两间屋子也是三百块就能拿下来。
于是,第二天。
饭店门外的告示已经变了,工资三千,包吃住。
老实说,就是酒店里的服·务员都不一定能到三千的工资,所以今天来应征的人就多了许多。
有男的,有女的,进来问的不少,当即想干的也不少。
瑜羽带了几个小时,就跟着老赵钻到厨房里去了,新人就一个人忙,只是几个小时,这些人就知道钱不好赚。
根本就忙不过来,瑜羽能够一个人是因为有经验,而且反应速度不错。
普通人的话,难免顾此失彼。
因此流失了一些客人,老板娘不得不在招收了几个人。
当然,这些人里面只有一个人能够留下来。这个小饭店可养不起太多人。
留下来的有三个,一个高高瘦瘦的二十来岁的年轻人,另一个是体型圆润的胖子,最后一个是白色短发的女孩。
女孩年龄不大,看样子也就十七八岁,刚刚高中毕业的样子。
瑜羽了解的不多。
一天下来他都在跟着老赵学厨,对于火候的掌握,食材的放置时间,以及姜蒜等配料的放置时间。
油盐的适度量。
很多很多,老赵教的很认真,瑜羽学的也很认真。
一开始,是老赵在做菜,让瑜羽在一边看并且讲解要点,教了一个多小时,老赵让瑜羽自己做菜。
准确的说是处理食材,每一个厨师都是从处理食材开始学起的。
将土豆切丝,切片,剁成泥,将胡萝卜切成均匀的片,将白菜切成合适翻炒的大小,总之就是在打下手。
老赵惊奇的发现,瑜羽学的很快。
基本上一个配菜的处理方法,只要做过几次,就能达到标准,虽说跟他还有些差距,到也不大了。
所以,老赵只用了三个小时的时间教会瑜羽处理配菜,基础的刀功。
厨艺也是门讲究的学问,握刀的姿势,食材的选取,合适的搭配食材,可能会造成食物中毒的搭配禁忌。
这些东西,都是老赵在几十年里一点一滴自己琢磨出来的干货。
瑜羽就像一块干涸的海绵一样,疯狂的吸纳着老赵传授的知识,他不算太聪明,只是经过饕餮血液初步的淬炼体质,记忆力,理解能力在普通人里面还算是比较不错,再加上认真的态度。
学起来自然就很快。
等到中午,老赵尝试着让瑜羽来做一道客人点的菜,由客人免费品尝。
“琪琳来了,点了空心菜炒肉,白菜豆腐汤。”
老板娘走进厨房,对着老赵说道,这种时候一般都会多加点肉,让琪琳吃的饱点。
琪琳虽然是个女孩子,但她的工作内容决定了身体的体能消耗不会少,自然就需要补充大量的能量。
老赵点点头,示意自己知道了。
老板娘当即走出去看着三个新员工的工作能力,今天就会选出人来。
不浪费别人的时间。
二来嘛,选中的人有工资,没选中的人也就能混顿中午饭而已。
“这次你来做,待会送给那丫头,算是感谢她帮你办证件,可得用点心做。”
老赵一边说着,一边让开了位置。
之所以怎么放心,是因为瑜羽说自己之前一个人生活,经常做菜,再加上处理食材的时候,手法也不错。
当然,跟琪琳是熟人也有关系。
多少会包容一点,就算瑜羽做的真的不好吃,也可以篼过去。
空心菜炒肉,其实简单,稍微会做饭的人都能做出味道来,只要注意不焦了,不炒老就行。
倒是白菜豆腐汤有点难度。
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