“哎,不是我们不想吃,而是我们吃不出味道了。”一个评委遗憾的说道。
“这是!”胖厨师听到这话,知道自己败了。
自己做的黑鱼煲攻不破那麻婆豆腐的堡垒,他们的味觉被封锁住了。
“很遗憾,我们只能给你一个80分,真是可惜了。”
最终,他的成绩只有80分,这让那些观众意识到孙一飞的恐怖。
“我去,竟然这么香的黑鱼煲都没有把麻婆豆腐的味道消去,苏老板悬了。”
“对啊,这麻婆豆腐太霸道了。”
舞台上的美女主持人,宣布道:“离比赛结束还有两分钟,比赛专区还有一个参赛者未完成菜品。”
大家听到这里,看向了还在悠哉的苏赢。
苏赢此刻刚好雕刻好最后一步,然后将熬制好的粥装到盘子上。
“久等了,特制荷叶瘦肉粥完成了。”
苏赢端着一个白瓷盘过去了。
此刻的苏赢成了全场的焦点,不为别的,只因为他是最后一个完成菜品的选手,同时他也是大家最期待的一个选手。
“终于到苏老板了,好期待啊。”
“不知道苏老板会带来什么样子的料理。”
“我觉得这个苏老板没戏了,这个麻婆豆腐太强了,就连那样的黑鱼煲都无法让评委们感受到味道,他不行。”
观众看着苏赢,议论纷纷。
服务员把苏赢的白瓷盘接过来,放在餐车上,准备给评委们分的时候,苏赢说道:“就这样吃吧,这样才是完美的。”
评委们诧异的看着苏赢,但是也没有反对。
他们倒是想看看苏赢想玩什么把戏。
“一个粥不知道被他搞出什么花里胡哨的,看看再说。”
“不管如何,估计是品尝不出味道的。”
几个评委交头接耳。
“请慢用。”
苏赢笑着让服务员打开盖子。
等服务员打开盖子后,大家才看到这道料理的真面目。
一个用西瓜雕刻的大圆盘上面盛着粥。
看到这粥,这些评委顿时失了神。
淡绿色的粥体,晶莹剔透的米粒,猪瘦肉色泽光润,皮薄肉盈,扑鼻的荷叶清香,简直让人无可描述。
“这.....这是艺术品吗?”
不仅是粥美,这个西瓜雕刻也是十分的美丽,每一条纹路都是那么的美丽。
云生本来已经吃饱了,因为他本身胃口就小,之前又吃了九道料理,现在看到这道料理,他感觉自己又饿了。
锅盖打开的一刹那,底下的观众也是沸腾了。
“这香味简直了,怎么会这么香啊?”???
?“一般是卤味的香料才能飘这么远,这粥的香味怎么会这么强啊?”
“我刚刚都吃饱了,现在又饿了,我要去吃饭!”
“这特制荷叶瘦肉粥到底长得啥样,光闻着香味,根本看不到品相如何啊?”
“我只看到一个西瓜雕刻的大碗,没看到粥的样子,不过这个碗就很美了,简直就是一个艺术品。”
围观人群议论纷纷。
同一时刻,评委席上。????
苏赢说道:“各位,直接吃吧,不用分开装了。”
“这不好吧?”一旁的服务生说道。
“没事,我们就这样吃吧。”一个评委说道。
随后他们拿着勺子过来打了一口。
一个评委看了看勺子里的粥,拿过一个碗,试了试这粥的粘稠度。
一碗粥好不好,先闻,再看,香味他们已经确认过了,现在就是看了。
这粥粥体黏而不散,稠而不胶,粥色碧绿,格外亮眼,是毫无疑问的合格。????
虽然名字叫做特制荷叶瘦肉粥,但是他并没有看到荷叶。
“这荷叶呢?”
另一个评委说道:“这粥里面只有瘦肉片,荷叶去哪里了?”
说着,他夹起了一片肉片,还别说,这肉片切的非常薄,肉片四边齐整,没有碎裂,显然下刀利落,方法得当。
就连之前那道闻起来十分香的黑鱼煲里的鱼肉都没有切的比这个好,不过就是有一个缺点。
“这粥是不是太少了?”云生问道。
“不,这刚刚好。”苏赢摇摇头。
评委们听到苏赢的话,疑惑的看着手里的粥,不明白什么意思,于是一口喝下。
等粥入口后,他们瞬间瞪大了双眼。
这粥怎么会这么好喝?????
这粥是凉的,一点都不烫,入口非常舒服。????
虽然粥凉了,但是美味却不减分毫。????
美味如同风暴一般席卷整个口腔、舌头。???
?所有味觉感官细胞,此刻全部欢呼雀跃起来。????
这粥简直是人间美味。
这些评委都是美食家,吃过不知道多少美食,荷叶瘦肉粥他们也是喝过的,但是之前喝到的没有这么美味。
现在嘴里喝的荷叶瘦肉粥煮软糯咸香,每一口都格外鲜滑,真是极妙的口感。
薄厚适中的猪瘦肉滑韧软滑,肉香鲜明,掌握的火候恰到好处,把肉香完全锁住了。????
最独特的是这粥的荷香实在实在了得。????
荷香一点一点在口腔涤荡,之前吃过孙一飞的七彩麻婆豆腐所导致的味觉封锁不知不觉中竟然解封了,又重新感受到了美味。
一种难以言表的荷叶甘甜停留在喉咙口,感觉每吸一口都带着淡淡的荷叶香,整个人通体舒畅,简直秒到了极点。
最关键的是其中还有股淡淡的西瓜的甘甜和清爽。
这种感觉让人欲罢不能。
这些评委相互对视,想知道这碗粥里到底有什么样子的秘密。
因为评委席架设的比较高,所以评委的表情变化,外面围观看比赛的群众能够一目了然,看的非常清楚。
“你们看那些评委,那满足的表情简直了,全体都闭目喝粥,简直闻所未闻啊。”????
“我觉得太夸张,如果不是亲眼看到,这画面简直让人难以置信啊。”
“难道孙老板的麻婆豆腐的味道被这粥清洗掉了吗?真是恐怖啊。”
“苏老板还是厉害的,孙老板完全不是对手啊。”
坐在云生旁边的卫生局的王科长竖起大拇指:“真是了不起的一碗粥,我活了这么久,就没有吃到过这么美味的粥。”
而另一边的林少爷也是说道:“没有错,我吃过许多的美食,但是这碗粥打破了我对美食的看法,真是人间美味啊,最重要的是这碗粥十分的养生啊。”
“哦?此话什么意思?”
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