大唐：草率了，没想到他是皇帝李二 第六十六章 想要牛还不容易？就看大唐的刀够不够锋利了

“制作牛蹄汤需要经过三道工序，大约大半天。首先把新鲜牛蹄放入水中，炖一个时辰后捞出，去壳修毛，然后从牛蹄中间劈开去腥，再放入水中炖一两个时辰。”

“炖牛蹄汤最好是大锅文火。火候到了，炖出的汤汁即使是大夏天，冷却后也会冻住，能强身补神，还能养颜。”

“加上特别配的药材入汤，这是一道不错的药膳，强身，健体。”

秦琼，房玄龄和杜如晦三人在一边愣愣的看着陆逸对着这些东西侃侃而谈，就一个吃的东西，竟然给这家伙说出一种境界出来。

似乎美食就是一道艺术品一般，说的天花乱坠。这神医果然就是不同凡响的高人，连个美食，也能给他做出一个让人向往的东西出来

他们几人不知道的是，后世的人真的已经把吃这东西当成了一门学问在对待，由吃衍生出来的各种文化到处盛行。

陆逸只不过拿来自己用了，更多的却是为了推广自己的一些观点。推广一些美食和药膳，顺便让自己的胃得到满足。

事实上陆逸的说法一点都没夸张，包括牛蹄汤在内的牛肉的营养价值在后世却早有论定。而古代亦有“牛肉补气，功同黄芪”之说，何况陆逸的这些牛肉里面很多就放了药材。

牛身上很多东西都是做药膳的最好材料。陆逸推出来的几道菜就是药膳，对于身体需要滋补的老杜和秦琼，这都是最好的药膳。

“其实，牛不同的部位不仅口感不一样，医补和食用价值也是各有千秋。”

说起这些，陆逸如数家珍，比如像牛筋，蛋白非常高，用来煲汤既美容养颜，而且口感滑嫩。

当然不能用后世的那些专用术语来介绍，要不然这里的人估计没几个能听明白。整个席上，只有陆逸一个人的声音，跟所有人介绍着这些。

“好吃！真的好吃啊！只是份量少了点。”

随后一道道早准备好的牛身上各个部位的佳肴全部端了上来，整个院子里的人的眼睛全都直了。连一向对食物不怎么挑剔的秦琼这个时候都顾不上形象了，其他人就更不用说。

而人群中的那些人看到这些后也是一片惊呼，他们从没见过牛身上还有这么多的佳肴可以做了出来，而且每份都非常的可口，让人吃后难以忘记。

“可惜我大唐的牛还是少了啊，要不然就这一个全牛宴，能让不少人寝寐难忘啊。”房玄龄吃了过后在一边感叹道，这东西实在是太好吃了，可惜份量太少。而且大唐禁止私宰耕牛，这让他们想这么再来几顿，也得好好掂量下。

他们是唐法的指定人，自然得更带头遵守这些。所以只能感叹，大唐的牛太少了，要是牛多的话，他们就不用如此了。

房玄龄不清楚的是，陆逸这虽然号称全牛宴，但是只不过是把牛身上的每个能食用的部分弄了一些出来做成美食而已，并不是把整只牛全部做了出来。

一头水牛有七八百斤重，全部做了出来后那就太浪费。所以这里的全牛宴只是选了一部分而已，其他的陆逸自己还留了一些。

这牛是秦琼户上摔死的牛，陆逸总不可能一点都不留给人家，要知道这一头牛可值不少钱呢。

“其实……我大唐应该不缺牛肉才对！想要牛也很容易，只要大唐的刀够硬就行！而且水牛做全牛宴并不是最好的选择，最好的材料是黄牛！”

听了房玄龄的话后，陆逸笑着回道。正好秦琼也在这里，有些话，陆逸觉得可以给他们吹吹风，不要总是盯着自己的一亩三分地。

“神医此话怎讲？难道我大唐要去别的国家去抢么？”

房玄龄听了陆逸的话后满脸疑惑，旁边的杜如晦和秦琼也是如此，不太明白陆逸这话什么意思，大唐怎么可能不缺牛呢？

要知道现在的耕牛极度缺乏啊，要不然官府也不会禁止私宰耕牛。而去抢别人的牛，那也不够大唐用啊，而且还会让周边的国家仇视大唐，这不是大唐现在的意图。

陆逸见房玄龄和杜如晦他们疑惑，心中暗笑。他们的思想，还不够解放啊。眼界还停留在自己的一亩三分地上，没有野心和广阔的眼光。

如果他们看了陆逸给秦琼的那张天下地图，他们就会知道自己现在只是井底之蛙，看的太近了。

想要大唐不缺牛肉，富裕起来，就必须解放思想，摸着石头过河，敢于开拓和创新，给大唐创造一个合适的环境出来才行。