萧建军一脸尴尬的挠头,老实说他对儿子将这些东西拿出来卖,感觉是在忽悠人。
特别是鸡皮、鸡胗等东西,基本上都没要钱。
萧云海见状站了出来,微笑着说道:“叔叔、阿姨,这些东西当然能吃,要是不能吃的话,我们也不会拿出来卖了。”
“话虽如此,可真要是出了事情,你们就算赔钱也没用。”
“是啊,看看这都什么东西,鸡胗这东西也能吃?”
“这家夜市也太寒酸了吧,还是十字街那边的烧烤好,大羊肉串吃起来舒服。”
不少人还是抱着置疑,对着菜品指指点点。
在九十年代这个冒进、开放、大胆的年代,从不缺乏吃螃蟹的人。
“老萧,都是街坊邻居了,别说我不照顾你生意,来,给我来20串羊肉串。”一位三十多岁的男子,穿着短裤、拖鞋大大咧咧地说道。
这个人萧云海认识,是粮食局的一个小头头,家里挺富裕的,具体名字他不记得,但大伙都称呼他为老何或者何先生。
萧云海见他带头心中一喜,连忙搭话道:“好勒!没问题,10串羊肉串...何先生,因为你是第一个顾客,我们免费赠送每种菜品一份。”
老何微愣,而后笑着说道:“那感情好...你是老何家的海小子吧?”
萧云海笑道:“何先生好眼力,确实是我。”
“你不是在夜总会上班嘛?怎么来搞夜市了?”老何感兴趣地问道。
“没办法,失业了,只好回来搞点餐饮了。”萧云海一边烤着羊肉串,一边跟老何搭话。
杨慧、萧建军也在一旁招呼着。
很多人虽然对菜品很置疑,但还是有不少人选择点羊肉串,这些人萧云海也送菜品,但不是所有菜都送,有条件的送个两三样。
不久,老何的烧烤都已经烤好了。
“请慢用。”胖子将烤串送了过去,按照萧云海教他那么说。
别看这简单三个字,却是能够改变一个人对他们萧记烧烤店的观感。
果然,老何脸色微微带着诧异,这年头很少有这么客气的。
不过,他的注意力很快就被桌上的烧烤给吸引了。
“香,实在是香,光是气都让人口水直流。”老何激动的拿起一串羊肉串撸了起来。
“不错,烤得恰当好,外焦里嫩,味道也是麻而不辣。”
“啧啧,没想到这韭菜竟然烤了也这么好吃,这味道绝了。”
“没想到茄子还能这么烤!搭配点大蒜都这么像,真不知道你脑袋瓜子是怎么想的招。”
“还有这鸡皮,竟然不油腻,吃起来还清脆,完全不像是鸡皮,真是奇了。”
老何坐在椅子上一个劲的夸赞。
引得周围街坊邻居咂舌。
“老何,你不会是糊弄人的吧?那韭菜有那么好吃?”
“是啊,老何你不会是昧着良心说的吧,茄子撒点大蒜就那么好吃?”
“对,鸡皮我吃过的,肥腻得很,哪有你说的脆口?”
不少人开始质疑老何弄虚作假当托,这可把老何气坏了,当即涨红着脸大声道:“我糊弄人?我老何需要糊弄人?你们可以问问他们,是不是我说的那样。”
老何指着另外几位点了羊肉串的顾客。
“确实好吃!这还是我第一次吃到这么美味的烧烤。”
“老板的手艺不错,特别是这个韭菜,真是烤得恰倒好,没想到韭菜这么好吃。”
正在吃着烧烤的几人,嘴里还塞着东西,囫囵地说道。
围观的人也恰到好处的听清楚几人说地话,如果说老何是托的话,难道另外几个人也是托?
“难道真的要那么好吃?”
不少人脑海中升起一丝疑问。
“哼,好不好吃,你们点一串不就知道?”说着,老何眼神瞥了众人一眼,冷冷道:“你们不会连几毛钱都没有吧?”
老何这话一出,彻底让周围看客们怒了,当即就有人点餐,“老板给我来10串羊肉串,还有你那个什么鸡皮和韭菜也来一串。”
“好勒,请稍等。”胖子两眼放光地说道。
紧接着又有八九个人点了串。
很快,整个萧记烧烤店的摊位上,就响起惊呼声,尖叫声。
“好吃。”
“太他妈的好吃了。”
“爱了,这鸡皮太好吃了!”
“老板,再给我来10串鸡皮。”
随着这些人的叫好,那些站在一边抱着怀疑的人,也纷纷按耐不住,“老板,给我也来5串鸡皮和3串韭菜、2串羊肉串。”
之前,还没啥人点,现在烧烤摊位上已经站满了人。
幸好,萧云海有准备,找人做的烧烤架也足够长,同时三个人操作都没问题。
“这个时候要是能有一瓶冰冻的啤酒那就更好了。”老何坐在椅子上意犹未尽地说道。
“那有什么难的,我们这里正好有卖的。”说着,萧建军就往店里面走,他记得萧云海冰冻了两箱啤酒。
当时他还在奇怪,买啤酒回来干嘛。
现在,他明白了。
“爽,实在是爽,冰冻啤酒配烧烤绝了。”喝了口啤酒的老何大呼过瘾,这个年代的夜市有不少,但是大多数店的啤酒都是没有冰冻的。
还有这些夜市都是卖的万州烤鱼、或者说汤锅之类,专注于烧烤的少的可怜。
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