人在食戟,开局解锁小当家模板 第005章:揭密,六位一体的麻婆豆腐

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第005章:揭密,六位一体的麻婆豆腐

短暂的寂静之后,“轰”的一声炸开了锅……

“这...现在这是怎么回事?”

“我第一次看到三位评委居然会有如此吃相。”

“呀咩爹,这是在跟我开玩笑吗?评委吃着屌丝男做的麻婆豆腐、吃相也太难看了吧。”

“居...居然都吃掉了,评委居然把屌丝男做的麻婆豆腐全部吃光了。”

台下的学生们对于评委失控的表现瞠目结舌,不住地窃窃私语。

主持人看着吵杂的比赛会场,吞咽了一口唾沫之后、拿起话筒喊道:“安静安静,接下来请评委亮分。”

同学们再次安静下来,齐刷刷地看向评委。

评委们按捺住自己想要舔盘子的冲动,擦了擦嘴......

“水户同学做的麻婆豆腐,辣香色烫麻、五味俱全,确实是高水准之作,可惜......”坐在首席评委位置上的光田太郎淡淡的开口道。

“可惜什么?”

水户郁魅有些不可置信的看着评委面前自己做的那盘麻婆豆腐,居然还剩大半盘。

然后看了看周睿做的那份、已经空盘了......

怎么可能?这个臭屌丝做的麻婆豆腐怎么可能会做的比自己做的还好吃?

“虽然你做的麻婆豆腐五味俱全,可惜败在了肉的口感上面。”第二评委解释道。

“肉的口感?不可能的,我用的都是上等的牛肉,绝对不可能逊色于他用的食材。”水户郁魅有些张狂的指着周睿。

首席评委拿起筷子,挑了一粒水户郁魅做的麻婆豆腐中的肉,然后将其按瘪。

“你仔细看看有什么不同。”

说完后再次用筷子按下刚刚刻意剩下的周睿那盘豆腐中的一粒肉,肉被筷子按下的瞬间、迅速被分成了两半,其中一半弹跳到了水户的脸上。

这一举动,令观众席的同学们都惊讶不已。

“这...这个屌丝做的肉,弹性居然会好到切成两半弹出去?而水户学姐的肉并没有被切断、只是压扁了而已。”

“切,这有什么稀奇的?屌丝终归是屌丝。”

“有救了有救了,这下我们中华料理研究所,终于可以保留下来了。”野原一脸兴奋的说道。

“周同学,果然好厉害。.”田所惠惊讶的看着正在擂台上的他。

水户郁魅拿起弹在自己脸上的肉,看了看,心中暗想“这肉真的是太不可思议了。”

首席评委品了一口茶水之后继续开口说道。“不论是什么样的肉,不管怎么用心去绞、也一定会有筋。”

“然而周睿同学的肉,不仅火透得很均匀、一点筋也没有,而且口感还非常的顺口。”

“周睿同学,你到底是怎么做到的?”

周睿淡淡的瞥了一眼评委,道:“其实那个并不是肉。”

“什么?”

这话让三位评委的瞳孔猛地一缩,不是肉?这怎么可能会不是肉呢?

“如果不是肉的话、那是什么?”首席评委有些激动的离开座位,走到了周睿的面前。

“大豆。”周睿淡淡的开口。

周睿的解释让观众席再次炸开了锅。

“大豆当肉?亏这个屌丝男那能够想得出来,估计是穷惯了吧。”

“我居然有点开始佩服起这个屌丝男了。”

“大豆素有田里的肉之称,原来关于中华料理的这个传说是真的,可是这究竟是怎么做到的。”中华料理舍的两位同学已经目瞪口呆了。

首席评委有些不解的问道:“大豆?周同学,你是怎么做到让豆子的味道变得跟肉一样的?”

“很简单,首先将泡过水的大豆用汤头煮,然后将它压碎压扁、用酱油将味道调重一点,肉汁的美味就是靠酱的水分和汤头的味道来代替。”

周睿解释得很随意,第一评委则十分惊讶。

居然还有这种处理方式,中华料理果然博大精深。

“等一下。”

水户郁魅有些急切的开口,周睿侧过头淡淡的看着她。

“如果按照你说的方法,那这个豆子在锅里一煮、一定会将味道全部散到豆腐里面去的,这样绝对不可能会有像肉一样的口感啊。”

“光是磨成泥之后的调味,是不可能完全取代肉的吧。”

周睿听着她的疑惑,嘴角轻轻一勾、然后迅速恢复成平淡的表情,道:“没错。”

“所以你究竟是怎么做到的?”水户的目光紧紧的盯着他。

“所以最后还要用油很快的炸过一遍,将酱的美味锁在里面,同时也让它产生适当的硬度,这样口感就相当接近肉了。”周睿对着她挑了挑眉。

水户郁魅已经惊讶的说不出话来了,只能怔怔的看着眼前这个自己瞧不上的周睿。

“那么,就请评委们开始亮分吧。”主持人笑眯眯地对着话筒说道。

“在五味的基础之上,周睿同学添加了“酥”这一口味,在口感上完胜水户同学,我这一票给周睿。”

“我也投给制作出六味魔幻麻婆豆腐的周睿同学。”

“今天的这道中华料理让我吃的很感动,我投给周睿。”

毫无疑问,比赛结果是周睿三票完胜。

【叮,恭喜宿主完成任务,奖励已发放完毕。】

【获得奖励:人物模板进度解锁3%,解锁菜谱升龙饺子,获得150积分。】

对于系统及时给与的奖励,周睿还是很满意的。

对于比赛结果,观众席发出了不满的唏嘘声。

“水户学姐怎么可能会输给这种穷屌丝?不过就是用大豆来代替肉罢了,有什么了不起的。”

“呵,用大豆来代替肉,真是一种投机取巧的方法,华夏真的就是一个不入流的国家、就是喜欢搞这种没有必要的做法。”

“就是啊,如果要论味道的话,肯定是水户学姐做得更胜一筹。”

首席评委冷冷的撇了一眼观众席上的同学,对着话筒说道:“在远月高中,有百分之九十九的人存在的意义、是为了磨练那剩下百分之一的精英的。”

说罢,在指过所有的人之后,手指定格在了周睿的身上。“而你们、都是那99%的存在,用来陪衬天才的道具而已。”

一群踏脚石、居然敢质疑专业评委的决定……

首席评委的话像一盆0摄氏度的冰水、直接泼在了观众席众同学的脑袋上。

瞬间将仇恨值拉倒了满格,这让他们更加怨恨起了周睿。

田所惠茫然的看着众人的目光,紧张到瑟瑟发抖,全然没有了主见。

周睿看着他们投射过来的怨恨目光,有些无语的耸了耸肩,伸出手挑了一下额前的刘海后、走向了水户郁魅......

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