老板原名闲亚丹,员工们私底下都称之他为咸鸭蛋。
今日狄文十份水煮肉片就卖出了81万的天价,不由得让咸鸭蛋佩服得五体投地。
这狄文完全就是厨神在世啊!
“蛋弟,怪怪的!叫你蛋蛋如何?”
“额!蛋蛋也很怪,要不就叫鸭蛋吧!”
“哈哈!鸭蛋哈!鸭蛋秒!文哥你说了就是!以后叫我鸭蛋就行!你现在可是我亲哥啊!”
这咸鸭蛋对着狄文就是一顿舔,管他什么蛋都行!只要能赚钱,让咸鸭蛋当儿子都行!
“那行!鸭蛋,这会儿我请个假出去一趟!我去办…”
“打住!文哥!你老人家出去还用请假么?去就完事!”
“对了文哥!饭店门口那辆保时捷卡宴你开着上路,我现在用不着车,文哥你先开着!没油了我就去加!”
咸鸭蛋说着掏出了车钥匙递给狄文。
旁边其他员工看着咸鸭蛋如此作为,纷纷心里鄙视着咸鸭蛋。
“啊呸!这会儿就开始舔了!之前特么的请个假推三阻四,还扣钱!现在特么舔着个脸!”
“草!这特么的咸鸭蛋是真贱啊!平时碰一下他的车都不行,现在他妈的直接让人家开,还没油了就说!真特么当儿子的料!”
“哼!舔狗真香!”
狄文也是对咸鸭蛋态度转变一阵汗颜,这特么就是现实!
“鸭蛋啊!车我就不开了!记得,我给你说买的东西!必须一直不漏!”
“如果有一样偏差,明天你自己做吧!”
“是是是!文哥说的话,鸭蛋一定照办!给文哥办的漂漂亮亮!”
咸鸭蛋拍着胸脯保证!
狄文淡淡的点了点头,独自一人离开了饭店。
“看…”
“都看什么看?”
“不用干活的么?”
“我看你们都不想干了是吧?还不快去打扫卫生!”
“一天天的,一个个都把自己当成文哥了么?”
咸鸭蛋看着围观的其他服务员,不由得呵斥道。
“呸!欺软怕硬的狗东西!”
这是所有服务员心里最真实的话语。
狄文离开之后便是来到了华为旗舰店,直接提了三台华为P30PRO。
付钱的时候营业员都吃惊了,谁叫狄文穿了一身服务员的行头出手还这么阔气。
支持国产这也是狄文的初衷,哪怕现在市面上炒的很火的苹果三星,狄文都不喜欢。
三台手机狄文准备给刘佳一台,自己用两台!一台打电话,一台拍照!
第二天天还未亮,狄文就独自一人溜到了后厨,对食材进行了考察和处理。
还有一个更重要的原因,那就是狄文需要用火焰掌对二刀肉的皮质进行处理,人多眼杂!
火与猪皮接触在一起,吱吱作响!
烫皮这一步并不可少不然会有猪的毛骚味在里面,影响肉质的口感。
对于回锅肉的制作,狄文没有选用五花肉,因为五花肉容易断层炒制出来没有观赏性,而采用二刀肉就不一样的,不仅会让肥肉有一种爆浆的滋味,而且肉质不会松散更容易成型。
“呼!就等食客就坐了!”
“颤抖吧!回锅肉!”
狄文处理完之后满意的看着堆积如山的食材,对于今日压轴拍卖的回锅肉,狄文更是将其切到了二十公分长一片厚度零点五公分!
当然没花钱的试吃品,肯定就没这么大了!
“草!这都几点了?还不开门?老子都急死了!凌晨五点半就过来了!”
“你慌个毛线啊!我特么的四点半就过来了呢!”
“就是!我这个守了一宿的人还没说话呢!为了吃今日这个回锅肉,我可是昨晚在这里打的地铺!”
“靠!你牛逼!是个狼灭!”
“在下佩服佩服!大哥昨晚有没有被捡尸带走?”
“去你丫的!老子是那样的人么?”
饭店门口站满了人,有拖家带口的,有朋友组队的,还有单刀赴会的!都是奔着回锅肉而来!
饭店原本每日九点开门人影都看不到一个,这两日到好时间没到人却是排起了长龙。
第一天为了听吹笛子,第二天为了吃回锅肉,还都是为了狄文而来。
“开门了!开门了!”
门刚一打开,所有人蜂拥而进!
“哎哟!别挤了,我豆浆都挤出来了!”
“草!谁特么扯我裤子?老子今天挂的空档啊!靠!”
“喂喂喂!谁特么吃老娘豆腐呢?妈了个蛋蛋的,整得老娘高跟鞋都断了!”
“你妹的!轻点啊!那不是椅子靠背,那特么是我小老弟啊!艹!你特娘的还拽?”
“疯了!疯了!特么一群疯子!”
饭店大堂此刻的场景,就像是挤地铁一样人挤人!
为了占一个位置个个使出了十八般武艺!
“草!为了吃个回锅肉至于这样么?”
“小雨,你这就不明白了。文哥的手艺那是出神入化,你没看到昨天抢着买水煮肉片么?”
“就是,更别提文哥说今日免费品尝!大家肯定不想错过啊!”
“丽姐!你说文哥不露山不露水的,咋这么厉害呢?原来也不见他这样厉害啊!”
“你懂个屁!那是我家文哥低调!”
“哟哟哟!丽姐,文哥啥时候成你家的了?”
“就是啊!丽姐,我天天和你住在一起我咋不知道啊!”
“小美,小雨,有你俩这么拆台的么?”
“哈哈!”
服务员小丽,小美和小雨看着眼前食客不由得打趣道。
“文哥!你来了!”
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