食戟之麻辣教师 第一百六十六章：夏影

鱼身改花刀完毕稍稍腌制，常威开始找合适的蒸馏器皿。毕竟酒葫芦这种东西，在家庭厨房里实在罕见。

还好，找到一个小蒸锅，足够用了。

仿照葫芦酒蒸虾蟹的方式，常威用大锅煮水，里面放入小蒸锅，小蒸锅底部注入伏特加，上面垫上蒸笼，将腌制好的鱼放置其中。

再放入葱姜蒜及一些香料，便盖上锅盖开始蒸了。

“这是用水加热伏特加，再用伏特加来蒸鱼吗？”瓦西里心思缜密，看出了整个蒸鱼的流程。

“其实与其说是蒸，更应该叫蒸馏。”常威笑笑。

用水加热伏特加，可以使受热温度维持在100度左右，不会使酒挥发过快，保持一定的均匀速率将鱼蒸熟，使伏特加的味道渗透到每个角落。

等待鱼蒸熟的时候常威也没闲着，他开始用胡椒、砂糖、番茄酱和果醋调制浇汁。

“这个浇汁可是松鼠鲤鱼的精髓。”瓦西里借着酒劲开始吹嘘起来，他曾在华夏江南见过松鼠鲤鱼的传统做法。

“这浇汁会过油烧热，最后淋在鱼身上的时候，那香气才是最诱人的啊。”

常威却摇摇头，对着瓦西里笑了笑，说：“这道伏特加版的松鼠鲤鱼是不用油的。”

他把酒瓶中剩下的伏特加倒入浇汁中，一边缓缓搅拌一边说道：“只用伏特加就可以了。”

“可是伏特加是冷的。”瓦西里皱了皱眉，“起不到热油的效果吧……”

“伏特加并不是冷的。”

常威看看时间差不多了，将锅盖掀开，用钳子将盛着鱼的盘子夹了出来，放在案板上，顿时一阵浓烈的酒气扑面而来，其间还夹杂着鱼肉的香气。

“现在就拿出来会不会早了一点？”美羽太太有些犹豫，从时间上来说鱼肉应该没有完全熟透。这鲤鱼又不像上等的鲜鱼肉刺身，如果生吃的话大概会拉肚子吧。

“下面还有一道过火工序。”常威端起调好的混合伏特加的浇汁，转头说道：“大家往后推一下，小心危险。”

众人依言后退了几步，亚里沙直接藏到了绘里身后，只露出个小脑袋。

“各位，小心了。”

常威掏出一个打火机点着，一边向盘子内的鱼身上浇下浇汁，一边在半空中将火苗凑到下落的浇汁上。

轰！

整盘鱼瞬间被火焰覆盖，烈火沾到了伏特加，以迅猛之势迅速点燃了整条鲤鱼！

“哈拉秀！”“哈拉咻！”

显然是被吓到了，绘里和亚里沙睁大了眼睛，发出了吃惊的口癖。

其他大人们也没强到哪里去，一个个目瞪口呆，任由熊熊火焰照映在脸上。

常威却不顾火焰正旺，他端起盘子慢慢走回餐厅，将盘子放到餐桌上。

与此同时，盘中的火焰渐渐熄灭，焦黄的鱼肉顿时显露在众人眼前。

“好香！”

混合着烤鱼与酒气的香味钻到了人们的鼻子里，每个人都兴致勃勃地围在餐桌旁边，跃跃欲试，食指大动。

“上不得台面的粗糙料理，见笑了。”

无需多言，一家人已经将筷子争先恐后地伸了过去。

“太美味了！”

“焦黄的鱼肉与浓郁而酸甜的浇汁完美结合，不是油淋而是真正的火烤，这滋味无与伦比！”瓦西里喊道。

这完全超越了他之前吃过的松鼠鲤鱼，不，这已经不只是松鼠鲤鱼了，达到了更高的维度！

“因为用火烤的方式，可以将鱼肉中的脂肪和酒气一同烤出来。”常威笑道，“这些脂肪的油脂代替了淋油，与酒香和浇汁的风味完美融合，让最鲜美的味道流于表面。”

葫芦酒的进化版——火烧葫芦酒，仿照酒吞童子酒葫芦的攻击模式，将酒与火合为一体，点燃料理的味道，感谢鬼王阁下提供的思路。

“这味道真是鲜美！”瓦西里吃得满头大汗，酒也因此醒了不少。

常威却突然感到一阵麻木，头脑一片空白，身体也开始不听使唤。

糟糕，为了做菜，料理小宇宙全开，解酒的功效没有了……

常威就这样笔挺挺的坐下，趴在桌子上睡着了。

“这小子，最后还是倒下了。”瓦西里觉得好笑，又有些自豪地笑起来。

他看看常威的睡相，用一副行家的语气说：“要一觉到天亮了，绘里扶他回屋睡吧。”

美羽太太笑起来，扶着瓦西里回卧室。老妇人也起身离去，还摸了摸呆滞状态的绘里的脑袋。

环视空无一人的餐厅，看着常威死死的睡相，绘里张了张嘴，手足无措。

试着抱住常威的胳膊往上提，纹丝未动。

“亚里沙，快来帮忙……”

姐妹两个扶着人事不省的常威向楼梯走去。

待会还要给硝子打电话，告诉她常威今晚不回去睡了……这算个什么事嘛。

绘里心乱如麻，莫名感觉自己像个小三。

又想到刚搬完家，客房成了仓库，那里还有空余的客房……

绘里咬咬牙，看着亚里沙说：“晚上我去你屋里睡，咱们挤挤。”

好不容易把常威搬到自己床上盖上被子，又打发亚里沙去找自己用的被褥，绘里坐在床边，看着熟睡的男人一阵出神。

睡觉的样子就像个孩子一样，明明清醒的时候一直是胸有成竹的样子……绘里不由得笑出声，又慌忙捂住嘴。

不过，感觉这自己一直追逐的渐行渐远的背影，再一次靠近了自己，一纸合同带来的莫名不安情绪也渐渐消散……

等到常威因为宿醉加口渴醒来的时候，天已经蒙蒙亮了。萦绕在鼻息之间的芳香让头疼缓解了不少。

一眼便知房间的主人是谁，他轻声走出房间，想去餐厅找杯冷水喝，却听到楼下传来轻柔的琴弦声。

他轻轻走下楼梯，看到窗边依着一道倩影。

她一袭睡裙，怀抱一把古典吉他，窗外淡淡的晨曦映在少女背后，少女温和的剪影。

她低眉合眼，手指轻柔地在琴弦上拨弄，在夏季的清晨讲述着自己的故事。

弹奏着夏影的旋律。

常威从未见到过这样的绘里。

这创造奇迹的身影，只要默默守护就好了。