那山那水那人 第七章 春天里的故事 （八）

另一种野菜“婆婆丁”的故事，是二叔给我讲的：

古时候，有一户姓丁的人家，儿子早逝，只有婆媳相依为命。一年冬天，年迈的婆婆患上了很严重地眼疾。在梦里，一位须发皆白的长者告诉她：过了冬天，可以去山里挖一种开小黄花的野菜，给婆婆充饥治眼。但这种野菜只生长在燕山深处的老林里，得受尽千辛万苦才能找到。

为了能给婆婆煎药洗眼，媳妇每天都得爬山挖回野菜，先用煎出的汤汁洗眼，然后再吃这种野菜清火，十几天过后，婆婆的眼睛竟然能模模糊糊地看见东西了，身体也渐渐康复。

这天天已经黑了，媳妇还没有回来，婆婆放心不下，便不顾身体老迈和视力不好，一个人摸索着爬上了燕山，用嘶哑地声音呼唤着儿媳妇……

天更黑了，山风呼啸着，老婆婆还在顺着山路爬行着。就在她生命弥留之际，看见一个人向她走来，她大声呼喊着儿媳的名字扑了过去……

不料，那个人告诉她，“我是山神，你媳妇为了采这种黄花野菜已经摔死在山涧里了。她临死的时候，再三叮嘱我把这几棵野菜送给您。请您老人家原谅，我不该让这些花只长在山上，为了弥补我的过错，我已经奏请玉帝，把您和您的儿媳都封为此地神灵，这种野菜也按您的姓氏命名为“婆婆丁。””

等人们发现丁婆婆的时候，老人手里握着开了黄艳艳花朵的野菜，满面含笑地去了天国。从此，那神奇的“婆婆丁”也从深山老林走向了洼地田园，篱边舍旁，开放在各个角落。

一句“挖着开心、摘着伤心，吃着舒心”的玩笑话，让我记住了这两样野菜之外的荠菜。

“荠菜苗往家刨，调成馅做饺饺，你一个我一个，跑得快长得高。”荠菜是我们那里最常见的野菜，它春天开白色的小花儿，星星点点地散落在田野里，虽然不大好看，但是花期很久，又不怕风雨，散发出的春意比桃李还要浓郁。

那时候，吃荠菜主要是为了填饱肚皮。家乡的荠菜特别多。每年麦苗返青不久，山野边、畦垄边就早早地长满了绿油油的荠菜。细嫩的茎、水灵灵的叶子在晨曦中展开沾着露珠的笑脸，很是招人喜爱。

每天天刚亮，我就会挎着篮子，抄起小铲儿，踩着刚刚松动的泥土，沿着一路的清香去寻访它的踪迹，把潜伏在菜地和沟渠里那些鲜嫩肥硕的家伙，小心翼翼地挖出来，放进篮子里。

我是在我妈指点下，认识荠菜的。第一次挖荠菜那天，我一路跑跑跳跳地冲在前头。

望着那些绿油油的野草，不管三七二十一，只要有一点儿像荠菜的，就会被收罗到篮子里。

很快，篮子就满了，我兴奋地拽着篮子，跑过去找我妈，想给她一个惊喜。

“我都挖满满的一篮子了！”看到我妈刚挖一丁点儿，我得意洋洋地一拍胸脯，“妈。我能耐不？”

“哈哈哈哈。我看你还是拉倒吧，这哪是荠菜呀？你挖的大多数都是野草，也不知道有没有毒。”

“你看，现在的荠菜一般都是紧贴着地面长，叶子上挺光滑的，而且都是一簇簇地生长。”

为了让我尽快学会，我妈把如何认荠菜，如何用刀、如何避免伤手的“秘诀”教给了我，又挖了几棵给我看。

我一手拿着我妈挖的样品，弯着腰，眼睛瞪得滴溜圆，看到一棵疑似的，就先用手摸摸，看有没有贴着地面长，叶子上有没有毛，然后和样品比了又比，对了又对之后，才用力握着铲子，对着荠菜的茎挖去，“哈，我终于把你这个家伙给挖出来了。”

谁知，就在我准备捡起“战利品”，向我妈炫耀一番的时候，却发现荠菜茎归茎叶归叶，一下散开，拿不起来了。

然后，我又挖了几棵，还是这个样子。原本好好的荠菜，被我一挖，就变得七零八落的了。无奈之下，我只好愁眉苦脸地拿着自己惨不忍睹的“杰作”再次去请教。