美食：随机摆摊卖盒饭，堵到封桥 第二十章：来都来了吃一碗再说！

观景平台，渐渐聚集了一些游客。

刘媛媛和好朋友两口子手里捧着炒饭，陈远还帮老婆唐晶拎着锅巴洋芋。

要等两个女的吃完，他才能吃。

只见唐晶才吃一口炒饭，便是惊艳不已：“哇塞，这个炒饭味道真的非常棒。”

“没骗你吧？刚才我就听那些买到炒饭的人说，这个餐车卖的东西比那些大餐馆还地道。”

“的确！上一次，咱们去的那家炒饭店，结果饭吃到一半，发现一根头发就直接不想吃了。”

“你那是运气不好，点到一家卫生不合格的餐馆。”陈远站在一边，听到两女把这家餐车的炒饭吹得这么牛。

不禁笑了笑，“你们两个快点吃好吗？我还饿着呢。”

顿了顿，他又看着老婆大口扒饭的样子，很是担心，“你们这样吃，不喝汤咽的下去么？”

唐晶嘴里包着一口饭，笑得直摇头，“他这个炒饭一点都不干。”

“对！吃起来也不油腻，不知道老板是咋做到的。”

其他餐馆做的蛋炒饭，要不是调味不均匀，有的地方盐没划开，一口淡一口咸的那种。

还有就是油量，放少了不好吃。

放多了，扒开盘子一看，底下一摊油。

而这家餐车老板炒的炒饭，饭粒儿是粒粒分明，口感爽滑，蛋液均匀包裹。

每一口都吃得到细碎的蛋和饭，葱香澎湃扑鼻。

就在这三人叽叽喳喳边吃边聊的当口。

下边堤坝玩耍的游客，陆续爬上观景平台。

当他们看到平台上面停放着一辆高档餐车，大师傅正在小摊里面“哐哐哐”做炒饭，锅里嘶嘶啦啦的声音。

锅铲矿机的直冒烟。

游客们带着三分好奇，七分饥饿，直接围了上去。

只见大师傅手里的锅铲不断翻炒、翻炒、翻炒……

米饭散落在锅面上，就像小精灵似的跳舞！

游客们还没看清楚饭粒儿在锅里是怎么跳的，就看到大师傅麻利的在饭粒上均匀撒上葱花。

翻拌两下后立刻关火，出锅，装碗。

葱花点缀在金黄的炒饭里面，点点青绿，清新可爱。

鸡蛋如碎金散落在粒粒分明的米饭中，青葱又在焦香中平添一份清新的翠绿。

要是尝一口，一定是满满的蛋香，还有米饭的蓬松干爽。

围观中的游客们，不由得喉咙里面咕噜一下。

“老板，你家炒饭多少钱一碗？”

“还有锅巴土豆呢，闻着好香。”

小胖一边煎炸土豆，帮着装碗递给等候中的顾客，不慌不忙地回道：“想吃炒饭和洋芋的请车门上扫码哈。”

“我们这是扬州炒饭，一碗20；锅巴洋芋10块。”

职业游客们，早已习惯到外面旅游被坑。

听到小胖说炒饭只要20块钱，立刻扫码付款。

嘴上还不忘催促，“师傅，麻烦给我来一份炒饭。”

“老板，我也要一份炒饭。”

“我们四个人，四份炒饭，再加四碗锅巴洋芋，他们家洋芋看着也好好吃呀……”

一时间，观景平台可热闹了。

已经拿到炒饭的游客，并没着急吃饭。

而是先拍个照，发个朋友圈。

甚至是手里捧着炒饭，背对着奶白色餐车“咔嚓”“咔嚓”来个合影。

还有人直接拍了观景平台小视频，把餐车、小摊、炒饭、锅巴洋芋和游客全部拍了进去。

然后发到自己斗音账号。

江枫预测到游客上来会过来照顾生意。

可是没有预料到会有这么多外地游客，喜欢吃扬州炒饭。

他一边往锅里打鸡蛋，回头吩咐小胖，“小胖，看一下冰柜里面还有多少米饭？”

小胖忙转过身，打开冰柜玻璃门。

下一秒，便是“哎哟！大概只有一锅米饭了也。”

“洋芋呢？还有多少？”

“洋芋也只有一桶了。”

昨晚，江枫就焖好了几锅米饭冷藏。

煮熟的土豆，扒皮之后也用超大塑料袋装起来，放在冰柜冷藏。

江枫迅速在心里估算了一下。

一锅米饭大约能出20份炒饭。

加上剩下的一桶土豆，今天的200份盒饭任务应该没问题。

“知道了！你赶紧把土豆往锅里加。”

“好咧。”

即使江枫没有催他，小胖也知道往平底锅加洋芋。

先前煎炸好的洋芋，已经卖了一锅又一锅。

只要平底锅空出地方，必须不断往锅里加土豆才续得上。

或许是受到前边游客们的影响。

后面爬上来的游客，看到比他们先上来的游客，已经在观景平台吃起来。

也是不假思索走到餐车前买炒饭和洋芋。

眨眼间，平台上已是游客爆满。

交警总局监控，实时检测到这个画面。

立刻派出交警下来执勤，维护秩序。

不大一会儿，张警官骑着交警摩托车风驰电掣般出现在观景平台马路边。

“大家不要在这里长时间停留，吃完去下一个景点参观吧。”张警官高声喊道。

游客们自顾自吃着东西，一边眺望着江对面的风景。

那还有人关注交警蜀黍在宣导啥。

小胖眼睛很尖，看到张警官来了。

胖脸上立刻堆满了亲切的笑容，招呼道：“蜀黍您这一天上班真是辛苦哟。这个时间也到饭点儿啦，来一碗锅巴洋芋么？”

“行啊！十块是吧？”

“对，其实炒饭可能更适合您这种高强度工作。”

张警官抬头指了一下自己的同事，另一名交警，高声问道：

“他们这儿有炒饭和洋芋，你吃啥？”

“炒饭吧。”

那名年轻的交警戴着黑超朝这边走过来。

江枫礼貌的对两位蜀黍微笑。

“两位都吃炒饭嘛？”

“算了！给我们都来炒饭吧，锅巴洋芋留着明天吃。”

“也好，那稍等一分钟。”

江枫手中的铲子铲得飞起。

也没在意小摊上还有两个蜀黍在围观他做炒饭。

两分钟后，餐车的最后两份炒饭，经过江枫这双化腐朽为神奇的手点睛，交给两位蜀黍。

两个蜀黍捧着炒饭，便是站在小摊前边吃起来。

张警官吃了一口，“哟！小伙子手艺不错呀。”

“你们怎么会想到来观景平台摆摊？要是这里游客多，恐怕以后不会允许在这里摆摊，尤其你们这种大家伙餐车。”另一名警察指了一下小摊后边的餐车。

冷不丁的，这位警察看到了坐在驾驶台的司机。

不禁愣了一下，诧异道：“你们这个小摊一天赚多少钱？配置也太过饱和了吧，还有专门的司机？”

江枫微笑道：“我们最多明天再过来摆两小时。”

“对对对，我们是全国移动摆摊，不会在一个地方呆很久。”小胖骄傲的说。

“全国摆摊？？！真是让人开眼界了！”

“太有魄力了。”

张警官也是头一回听到摆小摊的摊主，说要去全国摆摊，半晌才说：

“看起来他们还是蛮赚钱的。”

就在他们闲聊的片刻。

之前鸿禧大厦16层那家科技公司，又来了个员工下来买炒饭和洋芋。

小伙子冲到观景的小摊前，眼睛也没看清楚，举着手机就要扫码，“老板！麻烦再来两份炒饭！”