美食：随机摆摊卖盒饭，堵到封桥 第十九章：做得比外面大餐馆地道

徐薇明白自己最近胃口不佳的原因——上周和男友分手了。

可是，她工作之余最大的爱好就是烹饪美食。

之前和男友同居，她是既享受做饭的过程，也会因为是自己亲手做出来的美食十分可口而倍有成就感。

只要看到网络上哪里有美食，是她从没尝试过的，她一定会在家尝试做出来。

吃过之后，还会在小红薯或是斗音发美食评论。

得到了不少网友的夸赞。

可是她心目中，也暗暗羡慕其他可以做很多种美食的博主。

所以，周末加班时无聊点进斗音。

正好看到附近新鲜事，有人发了附近观景平台有餐车摆摊卖吃的。

她便是跃跃欲试，没胃口也要尝试一下餐车老板的手艺。

“不愧是高档餐车呀！做出来的炒饭卖相精致，好像还加了很多配菜……”徐薇用小勺一连舀了三勺送入嘴里。

忍不住对面前这份炒饭的组成产生了好奇。

便是用小勺扒拉着炒饭里面的什锦，细数所有配菜配料。

“猪油渣？看来老板用了猪油来做炒饭。”

徐薇自己在家也做过扬州炒饭，并且是照着网上正宗的扬州炒饭配料表来做。

可是味道都不及这个一半。

条件好的，最好用猪油来炒，爆完猪油后的猪油渣，那更是锦上添花，可以说是荣登最佳配料榜单。

因为猪油不仅完美地激发出蛋香，还让主食变得丰润而柔美。

热油，旺火，快炒，这是做炒饭的密码。

徐薇本来是没胃口，吃着找着，她又看到了海参，上浆虾仁，花菇，水贝等。

如此丰盈的物料，显得多姿多彩。

营业搭配肯定是能满足一个人当天的营业需求。

冷不丁的，那位女同事张春花，突然间闻到了一股子很香的炒饭气味。

张春花饭量很大，最大的爱好就是吃饭。

中午点外卖的时候，她也是举棋不定，在美某团外卖网上挑挑选选了半天。

才下单买了一份麻辣香锅凑合。

她以为老板会送一份米饭。

然而外卖小哥送来的只有一份麻辣香锅。

转过头，便是看见徐薇嘴里鼓鼓的，正在扒拉炒饭。

“小薇！你扒拉什么？”张春花起身走过来，看到徐薇面前的圆形纸碗里面直冒热气的炒饭，霎时就呆了呆。

口水一下子就溢出了嘴巴。

当她看到纸碗里面颜色丰盛，油润饱满的炒饭，张春花喉咙咕噜了一下。

“你买的这个炒饭味道好像不错……”

徐薇这才抬起头，微笑一下，“是很好吃，做的比咱们平时在外面餐馆要地道。”

“是嘛？那、那边还有两份炒饭是吧？要不我先吃一份……”

“他们应该也快回来了吧？”

徐薇回头朝着大厅门口望了一眼。

不等她允许，只见张春花已经走到那边工位，抄起一份炒饭倒回来。

顺手拉开徐薇旁边工位的椅子坐下。

手忙脚乱的打开盒饭盖子。

“嗯！好香啊！”

一转眼的工夫，就看到张春花默默地吃光了一整份炒饭。

张春花每一口都吃的无比满足，也倍有成就感。

嚼在嘴里的饭粒，那是粒粒甘香，浑然天成，既饱腹，卖相也十分漂亮。

以前她觉得，隔夜饭，加鸡蛋，如此朴素的食材混合一起，肯定做不出什么美味。

今天，张春花感觉自己胃口全开。

以前她们两个女生就经常约到一起吃外卖。

大都是各自点一份。

今天似乎格外有胃口。

张春花打了个饱嗝，扭头指着还剩的一份炒饭。

“要不咱们把那一份炒饭分了吧？待会儿让他们再买两份外卖回来。”

徐薇不知不觉间也吃完了自己这份炒饭。

真的很难拒绝同事这份请求。

不过，张春花是个大大咧咧的女生，径直走向那边工位。

直接从袋子里面拿出最后一份炒饭。

给徐薇碗了倒了一小半。

然后自己又坐在旁边，自顾自吃起来。

两个女孩子刚好把炒饭吃完。

大厅门口就传来几个嘻嘻哈哈的笑声。

那是出去外勤的几个同事回来了。

几个男孩子，听说张春花把他们的炒饭吃了，一个个立刻露出震撼且幽怨的眼神。

“你这么大的饭量，以后嫁得出去嘛？”

“就算不考虑你的荷包，也为你未来老公的钱包考虑一下吧！”

“见过能吃的，没见过你吃完一份还吃第二份炒饭的女生……”

就在两个男生对准张春花，完全把她当靶子攻击时。

另外几个男孩子，已经捧着锅巴洋芋，美滋滋吃起来。

他们几个可是每天都会出去跑外勤。

对于周边小摊的锅巴洋芋，早已吃了个遍。

但是对于手里捧着的这碗锅巴洋芋，飘着一股洋芋的清香，土豆皆是只分成两半，看着清爽。“靠！没想到餐车卖的锅巴洋芋比洪崖洞的都好吃呀。”

“一碗哪里够？你们谁下楼，再去买几碗呗。”

几个男生顿时就开始剪子石头布。

谁中招了，谁下楼去买。

……

那边，小胖冲下斜坡，麻溜的回到观景平台。

就看到陆续有游客从下方堤坝爬上来。

他连忙把收到的外卖饭钱，转给江枫，嘴里便是高声吆喝：“哎，走过路过不要错过了哈，我们餐车有扬州炒饭，当午饭正好。”

“还有好吃的锅巴洋芋哦，大家快来尝，数量有限，来晚了就赶不上了哦。”

刚好，刘媛媛的好朋友唐晶，拽着她老公也爬上来了。

“妈呀！渝城这个坡，老费腿啦！快要把老娘这两条腿儿爬废。”

“哈哈哈……”刘媛媛早已爬上观景平台，歇得差不多，还买了一碗锅巴洋芋解馋。

看到好朋友两口子，那是爬两步，歇三步。

终于爬上来。

刘媛媛便是笑嘻嘻的走过去，扶住了唐晶。

“谁叫你平常不运动？看我，上来都吃了一碗锅巴洋芋了。”

“锅巴洋芋真的很好吃呀？没吹牛骗我吧。”唐晶整个人都倒在刘媛媛身上，上气不接下气问道。

刘媛媛赶忙热情的推荐，“肯定没骗你！”

“他们还有炒饭，刚才我看老板做炒饭，好像做的更好吃，要不咱们仨中午就在这儿吃午饭得了？”

陈远是个男子汉，饭量也大。

看到江枫正在炉子前边做炒饭，那香气弥漫在整个观景平台。

他回头问老婆，“晶晶，我吃炒饭，你呢？”

“媛媛说老板做的炒饭很香，要不我也吃炒饭吧。”末了，唐晶问好朋友，“你呢，再来一碗炒饭嘛？”

“嗯！不过，我建议你们两个再买一碗锅巴土豆尝一下。”

在刘媛媛的大力推荐下。

陈远买了三份炒饭，和两碗锅巴洋芋。

随后，三个人便是站在餐车前边，盯着两个大师傅。

餐车周围逐渐有其他市民过来驻足观看。

这边，江枫一边颠锅，炒饭还在锅里弹跳，就听到观景台下方响起了许多游客的说笑声。

……

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