横店门口聚集街溜子,大学生,以及上班族。
连卖炸臭豆腐的摊主来到这里摆摊。
“老婆,又是那个小弟弟!”
自家老公这么激动。
不知道以为这个孩子是他儿子呢!
妻子心里苦涩一笑。
如果当初嫁给别人,让自家孩子去学习厨艺,那我是不是可以躺平了?
诶,这世界上哪有那么多如果?
“媳妇,这次他卖炒饭,不卖包子了!”
自家那个德性,差点就从腰包里掏出五十块钱买饭。
妻子瞪了他一眼:“今天开张了吗?卖了多少个臭豆腐?”
“家里的孩子吃饱饭了吗?”
“水电费交了吗?”
“房贷凑够了吗?”
“车贷还清了吗?”
一连串的问话打破男人幻想。
他只是心疼今天晚上妻子没有吃饭就出摊儿了。
难道我是做错吗?
一吵架总是说到钱问题。
你嫁给我之前不会看清楚我是什么人?
吵着吵着,又说不关心你。
哎,男人实在是太难了。
…
却说林阳摊位上,虽然围满了人,但他们一个个不说话。
而是注视着锅中的蟹黄炒饭。
这个季节蟹黄一般来说都是腥臭味。
而厨师根本不会精挑细选将好吃的部位留给顾客。
当他们看见林阳锅中的炒饭。
一颗颗晶莹剔透米饭泛着油光躺在锅中,真的是躺平,它受热还会自动跳起来,蟹黄油滋滋冒泡,散发出清新鲜甜香味。
而另一个锅中,咸蛋黄碎倒在热锅中,小身影两手抓,一手炒蟹黄,一手炒咸蛋黄。
咸蛋黄热到起泡泡,将裹满蛋液的米饭放进锅中。
这时候只需要不停翻炒,加调味料,香葱,盐,生抽即可出锅。
排在第一位的顾客一时间眼睛都看直了。
受到如此浓郁香味冲击,情绪都快飘飘欲仙。
“小老板,今天还是五十块一碗吗?”
“嗯是的。”
最后一顿晚饭!让顾客们吃顿好。
而顾客们颇为震惊。
昨天这么贵一碗才简单食材。
今天五十块能让我吃到螃蟹?
小老板良心发现了?
不!万恶的资本家都是从小时候抓起的,没准这些蟹不新鲜…
虽然大家心中都是这么香。
但眼睛不是瞎的。
这蟹一看就是新鲜。
过期的螃蟹会散发出一股土腥味。
而新鲜的螃蟹从外表看出来,滑嫩嫩,使用木制作锅铲,轻轻一敲,肉不松散,是自然脱落。
螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。
林黛玉描写过螃蟹的肥。
“美,香!两者又美又香。”
顾客小胖子看着米饭被螃蟹裹挟,而饭香味还能保持住原有小麦味,让人欲罢不满。
馋得他肚子直接叫起来。
每一个细胞都在提醒什么是饥饿。
“不行了,吃了之后再想钱!”
“小老板,给我一样来一份!”
林阳抬头应声道:“得嘞!”
人群中有人认出这个吆喝的胖子。
不就是昨晚说的最多。
提议让我们不要乱花钱买吃的。
到头来,他竟是第一个买到好吃的?
唐小柔用手肘推搡一下齐琪。
“怎么看?”
齐琪流哈喇子,吸溜一口口水:“能怎么看?坐着看?还是搬凳子?”
“啊?就这么看啊?”
看了看不吃亏,花钱买是不可能。
可她们直勾勾看着胖子吃上一口。
她们能想象到蟹黄唇齿留香中,黄油不经意间在嘴边逗留,细碎蟹肉滑嫩落在舌尖,饭粒间蟹黄爆发出浓郁香味。
趁热吃可以让鲜味保持住。
放太久只会让腥味代替鲜味。
胖子放在嘴边吹了吹,满满一大勺送进口中,顾不上滚烫,恨不得将整个米饭送到胃里。
看到这般有食欲场景。
唐小柔恨不得掏空口袋…
“大学生活费又不够了!小琪!”
然而齐琪蹲地上,高高举起一百块,坏笑道:“我刚在地上捡了一百块,不知道哪个傻瓜掉的。”
“嘘…不要张扬!”
唐小柔吃惊,而后用手捂住嘴。
“快!我们排队,不然吃不上蟹肉!”
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