四合院:50年代我有个厨神系统 第80章 请军长吃饭

何雨柱洗了把手，赶忙进了厨房，之前说的，李彩霞全都摆了出来。

不过米饭已经做上了，用的是一个大铝锅，用的是最老的那种方法了！

趁着米饭还没熟，何雨柱开始准备要吃的菜了。

牛天成也来到了厨房，看着一个男人，不对可以说是少年做饭，还挺有意思的，何雨柱太年轻了。

“牛军长，您喝茶！”齐国富端来了一个新的搪瓷缸子，牛天成赶忙道谢。

只是看着这个老人怎么还有点眼熟，想了半天也没想起来到底是谁。

摇摇头，估计是自己脑子抽抽了。

“小何，你少做点，对了我带了牛肉干来，一会儿咱们可以喝上一小杯。”

“好！”

何雨柱把大白菜一切两半，把白菜心扣了出来，白菜帮子正好用来炒腊肉。

一点都不带浪费的。

蒜薹掐头去尾留下中间的，也是按照老嫩的不同放在了两个碗里面，这样就准备了三个菜出来，晚上一共是有五个大人两个孩子，对了有孩子，再来个鸡蛋羹，再去瞅了一眼那堆别人送的东西，嘿还有红薯呢！

那就来个拔丝红薯。

这样最后再做个汤就行了。

厨师长特别贴心给他装了不少葱姜蒜还有香菜，如今东西齐全了。

就开始细加工了。

牛天成是不错眼珠的看着。

何雨柱特别的有条理，切菜更是，那刀工，可能是他这辈子见过最好的！

颇有节奏感的敲击声，听着都顺耳。

就是不知道菜好不好吃了。

“雨柱，用我帮忙不！”白洁这会儿也得了空，立马跑到了厨房来了。

在别人家吃饭，哪能光看着。

“嫂子，不用不用，您帮着我把军长带屋里去就行了！我都有点害怕了，万一饭不好吃，可别赖我！”

白洁哈哈的笑了，拽了牛天成一下，牛天成还就是不肯走。

“你先走，我先看会！”

何雨柱只好沉下心来，认真做菜，争取把这个大灯泡给望到脑后。

红薯切成滚刀块，腊肉切成薄片，蒜薹还得焯水。

这会儿，米饭也熟了，何雨柱从水缸里面舀了一瓢水出来坐到炉子上，只有一个炉子还真是不方便。

“牛哥，咱这能多领个炉子么？”

“怎么不够用？”牛天成一听他喊自己牛哥还挺舒服，感觉自个都年轻了不少。

“恩德！”

“那简单，你等会，我去那个院子没人的，我给你拿一个去！”

牛天成是个行动派，出去溜了一圈，没一会儿就回来了。

“给你！对了明天跟后勤部的说一下，算了我去帮你说一下就行了！”

“真是谢谢牛哥了！”

这下就能白活开了，从炉子里夹出来一块蜂窝煤，放到了新的炉子里，再在上面压上一块新的蜂窝煤，等会就能炒菜了。

这会儿水也开了，何雨柱先是焯了一把红薯，等红薯八成熟了，就捞了出来，然后也不换水了，直接加了点盐在水里，先是焯了白菜，然后是蒜薹。

“为何要放盐呢？”

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