四合院：悟性逆天，从厨神开始 第二十二章 表现

胡掌柜站在厨房门口。

最终也是没拦住栾小姐。

最后只好跟着栾小姐走了进来。

栾小姐一进厨房，就看打量起来。

最后才看见正在炒菜的陈焕章。

栾小姐迈着轻快的步伐，走到了陈焕章的身边。

陈焕章正专心着炒菜。

今天有好几桌都是有头有脸的人物。

点名要尝尝他的手艺。

所以陈焕章这会儿都没注意到走过来的栾小姐。

“陈大师傅，正炒菜呢。”

陈焕章听见声音才回过头来。

“栾小姐，你来了。”

栾小姐点点头，说道：

“嗯，今天和同学们聚会。”

“回来的时候正好路过这里，就过来看看。”

“陈大师傅，你能给我做个菜吗？”

“这会儿有些饿了。”

陈焕章手中翻炒的动作不停。

摇了摇头便拒绝道：

“栾小姐，实在是不好意思。”

“我这会儿手头抽不出空来。”

“要不你说说你想吃什么，我安排人给你做。”

陈焕章为人板正。

直接就把栾小姐给拒绝了。

看的边上的胡掌柜眼珠子转个不停。

这栾小姐可是栾学堂的掌上明珠。

平时可是宝贝的紧。

旁人巴结还来不及。

没想到这陈焕章这么不识抬举。

胡掌柜随即在边上说道：

“哟，陈大师傅。”

“栾小姐又没说做好几道菜。”

“就一道菜你也抽不空？”

“你这……”

陈焕章只是为人板正。

但并不是傻。

怎么会听不出胡掌柜这是在阴阳怪气。

但此刻，陈焕章正忙着，也没心思跟胡掌柜掰扯。

想了想之后，便开口说道：

“栾小姐，今天实在是对不住了。”

“要不你等我这炒完那几桌比较重要的客人。”

“或者说我安排别人给你做？”

今天有哪些重要的客人。

胡掌柜心中门清。

但这并不妨碍胡掌柜给陈焕章添堵。

胡掌柜挑了挑眉，说道：

“陈大师傅，你这话可说的不对。”

“这什么客人能比咱栾小姐重要？”

作为掌柜，胡掌柜说话的功夫的确有点意思。

一句话给陈焕章添堵的同时。

还不忘拍一拍马屁。

不过栾小姐可不吃胡掌柜这一套。

她刚进门的时候，就看见厨房里的确是忙的不可开交。

所以在胡掌柜还准备继续说些什么的时候。

栾小姐开口说道：

“没事，陈大师傅。”

“这厨房里忙着，虽然我帮不上什么。”

“但我也不能在这里添乱。”

“就听你的，安排别人给我做道菜吧。”

胡掌柜摆了摆手，插话道：

“栾小姐，你可是东家的心头肉。”

“就这么对付过去，怎么行。”

“我看……”

栾小姐挥手打断了胡掌柜，说道：

“胡掌柜，我爹虽然宠我。”

“但我还是知道客人更重要！”

“这丰泽园之所以能这么长久的办下去。”

“不就是一直以来秉承着客人至上的理念吗？”

“我想你作为掌柜，应该比我更清楚这一点。”

这句话直接把一向能说会道的胡掌柜给弄的哑口无言。

憋了半天，才说道：

“栾小姐不愧是东家的女儿。”

“这心思简直就是面面俱到。”

栾小姐却没搭理胡掌柜，而是对着陈焕章说道：

“陈大师傅，一切你安排就好，我去外面等着。”

说罢，栾小姐便走出了厨房。

胡掌柜没给陈焕章添上堵。

拍马屁时还被栾小姐给说教了一番。

自讨个没趣。

也没在厨房里多待。

转身也就会前厅去了。

两人走后，陈焕章对何雨柱说道：

“柱子，栾小姐的菜就由你来做。”

“什么拿手你就做什么。”

“有没有问题？”

陈焕章是想让何雨柱复刻昨天那道回锅肉。

毕竟昨天何雨柱的表现，可谓是十分亮眼。

同时也让陈焕章对何雨柱是信心十足。

所以才这么放心的把栾小姐的菜交给何雨柱做。

何雨柱点了点头，便说道：

“没问题。”

得到何雨柱的答案之后。

陈焕章指了指边上的灶台，又开口说道：

“那行，你就在我边上做。”

“有什么问题我也能帮你看着。”

何雨柱点点头。

便去选取食材了。

刚才栾小姐过来。

并没有指定做什么菜。

全靠何雨柱自己发挥。

看着这些食材，何雨柱心里已经有了主意。

何雨柱从边上取了一块上好的三线五花肉。

五花肉此刻已经做好了初步的处理。

肉皮上的猪毛，现在早已经用烧红的铁板给烫了一遍。

何雨柱拿在菜板上便开始改刀。

流畅的刀功，没多久便切成了手指大小的肉段。

陈焕章一直注意着何雨柱这边。

看着何雨柱切好的肉段。

陈焕章问道：

“不做回锅肉吗？”

“你这是打算做红烧肉？”

何雨柱摇了摇头，说道：

“不是，我打算做一道樱桃肉。”

“这酸甜口，栾小姐应该会喜欢。”

陈焕章诧异的看了一眼何雨柱。

他是想让何雨柱有个表现的机会。

要说回锅肉他是完全不用担心的。

但现在何雨柱又换了一道。

这让陈焕章有些担心的说道：

“这樱桃肉可不太好做。”

“你有把握吗？”

何雨柱胸有成竹的说道：

“放心吧师父。”

“再说了，你在我旁边，我还怕啥。”

陈焕章想了想，也就说道：

“那行，还是那句话，有什么问题，随时问我。”

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