四合院：悟性逆天，从厨神开始 第十一章 菜谱

说话的不是别人。

正是早上出门的何大清。

今天何雨柱提出的那些要求。

让何大清在外面忙和了一天。

连白寡妇叫他过去帮忙搬家。

都没有时间。

直到了这会儿，何大清才弄了个七七八八。

何大清说完之后，便走进了房门。

见着何雨柱以及何雨水都没有搭理他。

何大清有些窝火。

想要训斥两句。

但也觉得自己去保定的事。

的确不像是当爹的干的事。

何大清想到这里，有些尴尬的摸了摸鼻子。

再次开口说道：

“房子过户的事，我去街道办问过了。”

“等明天带起了手续，就可以去过户了。”

何家的房子是四合院里少数有产权的。

所以才能过户。

何雨柱看了一眼何大清。

“嗯，明天我去找师父请个假。”

“然后我们就去把户给过了。”

见着何雨柱终于搭理他了。

何大清吱呀咧嘴的说道：

“嘿，你这小子。”

“要是我今天没去跑手续，你是不是连我这爹都不打算认了？”

何雨柱不置可否，只是给何雨水夹了一块狮子头。

何大清看着何雨柱的模样。

也是被弄得没了脾气。

何雨柱现在是脱缰的野马。

他拿何雨柱是一点办法都没有。

何大清无奈的摇了摇头。

从兜里掏出一张自行车票，随后说道：

“你不是说要我那辆自行车嘛。”

“我今天去把那辆旧车给卖了。”

“换了一张新车票和一点钱。。”

“赶明我在添点，弄完房子的事一起把车买了。”

说罢，何大清顿了顿，继续说道：

“另外，我这些年也存了点钱。”

“我再给你留一百块钱。”

“就当是你以后取媳妇儿的彩礼钱了。”

何大清说着，把钱和票一起放在了桌上。

“记住了，这钱你可别乱花。”

何雨柱点了点头。

也没多说什么。

把钱踹进兜里的同时，打开了系统的储物空间，转移了进去。

何大清事情交代完了。

又转头看向了桌上的“怪味鲈鱼”。

刚才说话，就一直闻着那股子勾人的香味。

何大清也十分的好奇，这鱼到底是什么味道。

随即用着询问的语气对何雨柱说道：

“我尝尝你的手艺？”

何雨柱点点头，起身给何大清拿了一副碗筷。

何大清十分的意外。

没想到何雨柱竟然没有像之前那样怼他。

就这样爽快的给他添了一副碗筷。

这让何大清原本准备的说辞。

变得没有了用处。

何大清愣愣的看着何雨柱。

半天都没有反应。

何雨柱微微皱眉，提醒道：

“别愣着了，待会儿凉了鱼腥味就上来了。”

“会影响口感。”

何大清这才反应过来。

伸出筷子就夹了一块鱼肉放进嘴里。

鱼肉咋一入口。

何大清的味蕾就给出了反馈。

粗一品表面细嫩双爽。

用牙齿轻轻磕破表层的鱼肉之后。

内里却带着一丝丝软糯。

“好好好！”何大清连叫了三声好。

“这火候，恰到好处。”

“多一分则柴，少一分则生。”

何大清作为谭家菜的传人。

以他的厨艺与眼界，在火候这一点上。

显然是给出了极高的评价。

接下来，何大清又再次夹了一块鱼肉。

与之前不同的是。

何大清在被那被何雨柱称作“怪味”的汤汁上蘸了蘸。

然后才送进嘴里。

鱼肉混着汤汁，再次进入何大清的口腔。

何大清顿时张大了眼睛。

此刻，一种何大清从来没感受过的美味。

正在他的味蕾上跳舞。

同时也让何大清的唾液腺疯狂的工作着。

身体对美食本能的渴望。

让何大清连续又夹了好几筷子。

给何大清吃的连舌头都快吞下去了。

一连吃了许多鱼肉之后。

何大清终于是过足了瘾。

让味蕾和肚子同时得到了满足。

何大清才开口说道：

“鱼香茄子汤汁的香甜微辣。”

“红烧狮子头汤汁的醇厚。”

“再加上麻婆豆腐汤汁的鲜麻。”

“当然，最画龙点睛的还是你最后勾的那一点醋。”

“这几种味道混合在一起，没想到竟然能有这种效果，让一道简单的蒸鲈鱼变得如此美味。”

何大清说罢，望着何雨柱。

像是在思考着什么。

良久之后，何大清从怀里掏出了一本蓝色布片包裹着的东西。

何大清揭开布片之后。

露出了一本厚厚的手写笔记。

虽然笔记已经有些泛黄。

但看不到丝毫卷曲的纸页。

可以看出，何大清保管的十分用心。

“这是谭家菜的菜谱。”

“是从我师父的师父那辈传下来的了。”

“现在我就交给你了。”

何大清说着，伸手把菜谱递给了何雨柱。

随后继续说道：

“之前没直接给菜谱给你。”

“是怕我走了你自己学不好，辱没了谭家菜的名声。”

“现在看来，有没有我，以你的天赋，都不会辱没了谭家菜。”

何雨柱也是有些诧异。

没想到一顿饭会让何大清直接把菜谱传给他。

平时何大清可把这菜谱看得比命都重要。

而何大清看见何雨柱手下菜谱之后。

也就站起了身，说道：

“行了，我的这点家底差不多都留给你了。”

“你白姨那边还等着我过去帮她收拾行李。”

“我就不耽搁了。”

“你要是还有别的什么事，明早见面再说。”

何雨柱开出的条件。

何大清已经完成的超出了。

自然没有别的什么事。

不过何雨柱看了眼何雨水，还是开口说道：

“行吧，既然你已经做好决定。”

“以后有机会多回来陪陪雨水。”

何大清看向何雨水。

伸手想要把何雨水抱起。

却不料何雨水往后一退了一小步。

退到了何雨柱的身后。

何大清见状，不由的愣了愣。

无奈的叹了一口气。

最后还是朝着何雨柱点了点头。

便走出了屋外。

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