“你怎么会在这里?”
顾胜男打量了一下周围的环境。
地方不小,
就是店里比较冷清。
这家中餐厅,
看样子是干不下去了啊!
只是没有想到。
会在这里又遇见刚才的那个男人。
申擎笑了笑:“没错,是我!”
“人事说,来到中餐厅找申擎,难道你是申擎?”
看到申擎点头的样子。
顾胜男心想:“栽了啊!这以后赚得钱,不都得跑到这个男人的兜里去了?”
申擎故意问道:“面试打荷?”
申擎的话,让顾胜男仿佛受到了歧视。
自己就这么不像是一个厨师吗?
“你是不是觉得我是个花瓶?”
申擎笑着说:“看着像。”
顾胜男闻言,
气鼓鼓的说道:“看着样子,申老板店里的厨子都走光了吧!”
“猜对了,现在我是一人干好几份活儿,这才想到找几个员工。”
“面试什么菜系?”
关于面试的菜系,
申擎还真没有考虑过。
主要是现在自己拥有神级厨艺。
任何一名厨师做的菜,
他都能一眼看出是不是有真材实料。
“随便你。”
听到申擎的话。
顾胜男笑着说:“申老板不会是不懂厨艺吧?”
“后厨有食材,你随便做一道,只要我尝着满意,你就可以留下。”
顾胜男摇了摇头,
就凭她现在的手艺,
找个二厨的工作。
完全是绰绰有余。
没想到,
自己来到中餐厅,
居然会成为主厨了?
自己做的菜,
极少有人会不满意的。
刚才申擎还认为自己是个花瓶?
顾胜男打算,
今天就让申擎看看,
自己是不是个花瓶!
在后厨转了一圈,
顾胜男看到仅仅有几块土豆、白菜和青辣椒。
肉食冰柜里,
还放着几只白条鸡。
就这后厨的备用食材,
那就做个炒鸡吧!
听到后厨里传来一阵剁肉的声音。
申擎开始进入到自己的群聊中,
询问明天食客们想要做的菜系。
“明天大家想吃什么新菜?”
{又要上新菜了?申老板这研发能力可以啊!}
{喜欢今天大虾仁水饺!}
{肉多菜少的牛肉馅水饺!}
{申老板,明天的刀削面还做否?}
“之前的菜都会继续做,大家明天想吃什么?”
申擎不会放弃之前好评较多的菜系。
比如牛肉面、刀削面、虾仁水饺和牛肉水饺。
还有备受欢迎的旋转小火锅,
都会在其经营范围之内。
{申老板,能不能整点汤喝?清淡点的!}
申擎看到群聊率先发出来的消息后,
进入到系统搜索。
{是啊!一直看申老板做各种菜,还没见过他做过汤呢!}
{求汤!}
{求汤!}
看到直播间里频频滚动的消息。
申擎回复到:“好!那就汤了!”
申擎进入到系统空间。
点开了汤类的面板。
排名第一位的居然是白菜汤?!
名字更是无比简单‘开水白菜’!
申擎清楚,
这道菜别看名字简单。
那可是国宴中的精品!
最后的制成的汤,
看起来只有汤水和白菜。
实质上,
工序却十分复杂!
不仅要用土柴鸡吊汤,
还要用将熟未透的白菜嫩心、排骨、干贝按照流程进行熬制。
仅制汤时间,
就需要4个小时!
对于厨师的制汤工艺,
很是考究。
做出来的人是有,
但是能将这道汤,
做的独一无二,
在整个龙国都是凤毛麟角的存在!
要不然,
也不会将其称之为国宴精品了。
“就选它了!”
申擎当即花费了声望值,
从系统空间里将‘开水白菜’的菜谱买下。
整个制作流程,
瞬间烙刻在脑海中。
后厨中,
一道爆炒的香气袭来。
申擎来到后厨门口,
看到此时的顾胜男,
正全身心的投入在炒菜过程中。
炒鸡。
仅凭这味道和炒菜动作,
申擎便猜测出了顾胜男的水平。
做个二厨,
还算是能过关的。
炒鸡的关键,
除了提味的佐料以外,
最重要的是在炒制过程中,
要保持锅内的湿润度。
简单说,
就是不能糊锅。
这对厨师的水平,
很是考验。
期间需要根据火候程度,
去加适量的水。
顾胜男看到衣衫整洁的申擎走到近前,
转头提醒着:“离远点儿!申老板,别崩您一身油!”
“做你的菜吧!该加水了!”
申擎看到锅中的热气开始增加,
立即提醒到。
同时注意到这一点的顾胜男,
诧异的看了一眼申擎后,
立即向着锅内添加了适量的水。
申擎转身开始进行清水白菜的试菜流程。
几分钟后。
顾胜男将锅里红嫩的炒鸡盛出。
很是得意的端到了申擎的面前:“申老板,尝尝?”
申擎刚将从系统里购买的柴鸡与白菜黄心洗净,
不屑一顾的说道:“不用尝了,我以为你会给我做什么拿手的菜。”
顾胜男疑惑问道:“你不尝尝,怎么会知道不好吃呢!”
“你锅里的香气,已经告诉了我一切。”
听到申擎的话,
顾胜男噗嗤一笑:“申老板,吹呢吧!要不你给我做一个同款?”
“等我把这道汤熬上。”
顾胜男看到,
申擎的锅里放置的食材后,
捂着嘴说道:“你不会是在熬白菜鸡汤吧?”
PS:第一更,还欠昨天三更!
数据降了,厚脸跪求数据!!!(鲜花!平价!收藏!感谢感谢!)
飞卢小说网声明
为营造健康的网络环境,飞卢坚决抵制淫秽色情,涉黑(暴力、血腥)等违反国家规定的小说在网站上传播,如发现违规作品,请向本站投诉。
本网站为网友写作提供上传空间存储平台,请上传有合法版权的作品,如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉。
投诉邮箱:feiying@faloo.com 一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人作封号处理。