四合院：重生何雨柱，逆天改命 第二十章 一般！做的很一般！总之就是很一般！（求鲜花 求评价票）

后厨之中。

何雨柱将手往油面上一伸，感受了一番温度之后。

倒入提前准备好的干辣椒和芝麻。

等到芝麻被炸到表面金黄，干辣椒的香味也被激发而出之时，将其从锅中捞出。

随后，又将提前腌制，焯过水的鸡块倒入，将火调大，升高油温，以保证鸡肉的外酥里嫩。

这一套动作，行云流水。

看的一旁的王泽天频频点头。

不错，火候和时机的把控都做的刚刚好！

他想了半天，没想出来有什么地方不对！

至于一旁的二厨和三厨，看到这时，已经彻底傻眼了！

两人一个三十多岁，一个也快三十了。

从学做菜到现在，少说也有十几个年头了！

这十几年里，辣子鸡这道菜也做过不下千次。

但今天这一看，让他们感觉自己这么多年是不是白活了？

而在两人身后，几个帮厨也看的有些入神。

他们虽然对这道菜没那么懂，但也能看出几分。

“我怎么觉得，何雨柱这不像是第一次做菜啊？”

“肯定不是第一次，我可是听说了，他爹是丰泽园的大厨！”

“和咱们王师傅是同门师兄弟。”

“难怪，那应该他爹也教过他了！”

“不过你别说，这小子还真有两下子！”

几人小声议论着。

何雨柱此刻对周围的一切全然不知，似乎进入了一种十分玄妙的状态。

油锅之中，所有的细节都被他收入眼中。

小至每一个芝麻的颜色！

等到锅中鸡块表面金黄，何雨柱关掉了火，将鸡块捞出放到一旁。

随后另起油锅，倒入葱姜花椒，再放入酱料。

大火爆炒，属于香料的香气瞬间充斥在整个后厨之中！

所有人都被这股香气折服，陷入其中！

而一直密切关注着何雨柱的王云泽则陷入深深地沉思之中。

眼睛时不时看向何雨柱的脸，心中升起一抹狐疑。

这小子怎么感觉做的比我还好啊？

他现在整个人都傻了！

此刻的他，脑海一片混乱，完全不知道外界发生了什么。

等到十分钟后，何雨柱将一盘做好的辣子鸡摆在他面前，他才缓过神来。

“师父，做好了，你尝尝怎么样？”

“哦！哦！好，我尝尝！”

王泽天看向摆在他面前的盘子，心中不断思索。

想在其中找到一个毛病。

但足足盯着盘子一分多钟，愣是没找出什么毛病！

无他，何雨柱这盘菜做的实在是太过完美。

论色，干辣椒裹着淀粉，呈现出诱人的红金色。

论香，现在整个后厨之中都充斥着无与伦比的香气，但只有王泽天知道。

他面前的这盘菜中，香气是多么的浓郁！

至于最后的味道，王泽天还没尝。

此刻他心中还留存了一丝幻想，也许何雨柱做的这菜只是看上去，和闻上去不错呢？

万一他吃起来并没有现在看上去那么完美！

这样的话，那这盘菜就是失败中的失败！

一盘菜，最重要的是味道！

你其他的做的再好，味道不行，那就满盘皆输。

在所有人的目光下，王泽天用筷子将一块干辣椒夹起，放入口中。

咔嚓！

一声脆响，独属于干辣椒的特殊香气在他口中爆开！

这一口，让王泽天心中最后的一丝幻想随之破灭。

完美，味道也是完美！

他从来没想过，干辣椒能做出这种奇妙的味道！

他甚至想不到用什么词语来形容。

现在的他只有好奇，连干辣椒都如此好吃，那鸡肉呢？

迫不及待地用筷子夹起一小块鸡肉，急切的放入口中。

一口咬下，鸡肉的表皮在他口中瞬间碎裂成无数个碎片。

酥脆！极致的酥脆！

紧随其后的，是入味到极致的鸡肉。

嫩！极致的嫩！

王泽天可以肯定，这道辣子鸡就是他吃过最好吃的！

“师父？怎么样！我做的还行吧！”

何雨柱看到王泽天的表情，心中暗笑，这可是靠着外挂做出来的，自然是完美！

但他还是装作一副期待的样子，询问王云泽。

一旁的两个帮厨，同样十分的好奇。

此时此刻，整个后厨的人，都在等着王泽天的评价。

“不错，还…行，一般吧！做的很一般！”

“没错，就是很一般！”

“你这道菜，你这道菜……”

“反正就是很一般！”

王泽天想了半天，没想出任何一个毛病，但还是皱着眉头说道。

“这样吗，那师傅，我具体哪里做的不好呢？你能不能说一下！”

“这样我也好改一改，下次做的时候注意一下！”

何雨柱装作失落的样子，轻声问道。

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