从本章开始听这一天中，何雨柱也在观察。
这后厨之中，除了王泽天外。
还有两位厨师。
不过这两人都受王泽天指挥，做出来的每一道菜在给客人端上去之前。
也会由王泽天试吃，如果王泽天说不行。
两人就会立刻重做。
其他人有的负责切菜，有的负责配菜，有的负责摆盘。
但这些人同样听王泽天指挥。
总而言之，整个后厨之中，王泽天最大，鸿宾楼离开他还真不行！
何雨柱这时也终于明白，为什么今天他这师父敢那样教训罗宇了。
时间一晃而过，很快到了下班时间。
这一整天中，罗宇的确没敢再来后厨。
何雨柱给王泽天打了个招呼后，也离开下班了。
回到家后，何大清也带着何雨水刚刚到家。
看到何雨柱回了，何大清放下手中的茶杯，开口问道。
“怎么样，今天都做什么了？”
何雨柱坐到椅子上，给自己先到了一杯茶，一饮而尽后才开口答道。
“还行，今天就洗洗菜，切切菜，然后就下班了。”
何大清闻言，点了点头，又端起了茶杯。
没一会，何雨柱就感觉一股困意袭来，身体也感到有些疲倦。
洗漱一番后，就直接睡觉了。
第二天，到了鸿宾楼时，也才刚刚好七点。
后厨之中，所有人都在干自己该干的事。
王泽天看他来了，瞥了一眼后，云淡风轻地说道。
“柱子，师父昨晚去给罗宇叔说了，他以后都不会再出现在后厨了，你放心吧。”
何雨柱愣了一下，随后点了点头。
这件事在他的意料之中。
而且他能看出来，王泽天这句话不光是对他说的，也是对后厨其他人说的。
恐怕是害怕有人欺负何雨柱。
“行了！柱子，别愣着了，去切菜吧！”
……
时间一晃而过，眨眼睛，何雨柱在鸿宾楼当学徒已经整整一年了。
这一年中，何雨柱早已将国文的答案背的滚瓜烂熟，深深地记在了脑海之中。
同时，数学，化学，物理的答案也已经被他找到，同样全都背过。
除此之外，他在鸿宾楼的学徒生活也依旧在继续。
不过每天不是切菜就是洗菜。
每天王泽天只会让他看一道菜的制作。
这一年下来，有着逆天悟性的他，已经将王泽天会的所有菜学会。
但很多时候，并不是学会做菜就有用的。
原本的剧情中，何雨柱也有一个徒弟叫做小胖。
在给闫解成夫妻两饭店做菜的时候，他被小胖背刺了。
但这些菜中，最重要的调料和食材他都是亲自购买。
正所谓教会徒弟，饿死师傅。
王泽天也在教他的同时，留了不少精髓。
而且这一年之中，何雨柱还没有亲手炒过一道菜。
直到1950年，3.1日。
这一天，何雨柱照常来到后厨上班。
一年过去，何雨柱又长高了不少，来到后厨后，先是和几个切菜工聊了几句。
等到王泽天来了之后，又开始了一天的工作。
直到傍晚快要下班之时，没了多少客人，后厨所有人都闲了下来。
王泽天将正靠着墙发呆的何雨柱叫到了炒锅之前。
“柱子，我如果没记错的话，你来到鸿宾楼应该整整一年了。”
“没错，师父。”
何雨柱看了看炒锅，又看向王泽天，点了点头。
“那好，师父今天就让你炒一锅菜！”
“师父，真的吗？”
何雨柱此刻的心情有些激动。
一年了，整整一年了！
自己终于要熬出头了！
“当然是真的！我还能骗你不成？”
王泽天笑了笑，何雨柱的激动在他的意料之中。
不过他已经做好了心里准备，这是何雨柱第一次做菜，即使做的并不怎么好。
他也会说点好听的，防止打击到何雨柱的信心。
但如果做的还不错的话，他自然也会批评一番。
“那我做什么？”
何雨柱当然不知道王泽天在想什么。
但想什么也不重要。
“你还记得你来鸿宾楼第一天，我让你看的那道菜是什么吗？”
王泽天开口询问。
“当然记得，川菜经典，辣子鸡！”
何雨柱对这道菜印象十分深刻，因为穿越之前，他就对这道菜情有独钟。
“好，记性不错，今天你就来做这道菜，辣子鸡。”
王泽天之所以让他做这道菜，是经过综合考虑的。
辣子鸡作为川菜中的经典，食材处理并不复杂，难度适中。
最关键的是对火候和调味的把控。
这也最能看出来何雨柱在厨师这方面到底有没有天赋！
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