有了之前的三道菜珠玉在前!
再上来的这道鱼头豆腐汤,也就更加让人期待了!
一个直径在25公分左右的大汤盆,被服务员费力的端了上来!
汤端上桌之后,浓郁的鱼汤香味,注满了整个小房间!
奶白色的鱼汤,混合着白色的老豆腐!
汤面点缀着切碎的香菜末和葱花!
看上去就食欲大开!
众人从张书记开始,轮流每人打了一碗汤!
张书记将碗端起来,轻轻将鱼汤吹凉一点,在感觉到不烫口之后!
小小的嘬了一口!
鱼汤味道浓郁,鱼肉和豆腐的味道交织在一起!
却又完全没有冲突!
夹起一块炖煮已久的老豆腐,豆腐在长时间的炖煮中!
鱼的味道,已经渗入了豆腐的内部!
让豆腐吃起来更加的鲜美!
这碗鱼头豆腐汤,也是绝了啊!
他这个时候,已经顾不得去想,这道鱼头豆腐汤是哪个菜系名菜了!
他只知道这道汤,非常的好喝!
豆腐非常的爽口!
餐桌上,此刻只有吹气喝汤的声音!
大家都被李卫国这一道鲜美的鱼汤给吸引住了!
这顿饭,吃了快一个小时才结束!
得益于何雨柱的川菜和李卫国做的鱼!
宾主尽欢!
客人尤其是张书记,对这顿饭非常满意!
饭后就跟轧钢厂签订了采购合同!
这让杨书记和李怀德非常的高兴!
客人送走之后!
杨书记满脸的笑容,向李怀德问到:“李副厂长,这李卫国你事从哪儿找来的!”
“他今天可是立了大功了!”
虽然轧钢厂的规模不小,但四九城附近也有不逊色于轧钢厂!
能够城争取到这份订单,那四道鱼做的菜!
可以说是功不可没啊!
李怀德也很高兴,他们费这么大的周折,不就是为了能够拿下这份订单吗?
现在订单到手了!
他当然高兴了!
“杨书记,这人是车间六级钳工郭勋的外甥!”
“前一周刚进食堂,以前也不知道跟谁学过做饭!”
“没想到他得手艺还真不赖!”
杨书记听李副厂长这么一说,顿时就抓住了关键点!
“他不是我们引进的人才吧?”
李怀德摇摇头:“不是,他就是郭勋推荐过来的,现在还是学徒工呢!”
杨书记高兴了!
学徒工好啊!
地位越低,他就越有表现得机会啊!
杨书记心里有了想法,但还是不动声色的问到:“李副厂长,你说我们该给这小子一份什么样的酬谢呢?”
他向来赏罚分明!
这李卫国今天让客人满意了,甩给了他一份订单!
他很高兴!
李怀德沉吟了一会儿,在思考应该怎么安排这个李卫国!
让他当学徒工这肯定是不行了!
最少都得给他一个正式工的名额!
想了想,李怀德对着杨书记说到:“书记,我看就先给这李卫国考核转正吧!”
“以他得手艺,十级公肯定是屈才了!”
“我看就给他提到九级吧!”
这个年代,不同工作的工人!
都有一套严格的工资额度表,基本上全国都是按照这个表来发钱的!
而且,好钳工、车工不同的是!
炊事员的等级,是和其他工种相反的!
其他工种,一级最低,九级是最厉害!
而炊事员,一级才是厉害的,工资和钳工等八级工的工资相当!
之所以把李卫国定位九级!
是李卫国现在的起步低,贸然给他一个高位!
可能会引起厂子里的非议!
实际上,李卫国的厨艺,在李怀德看来!
已经和何雨柱相差无几了!
不过,轧钢厂现在的名片就是何雨柱!
李卫国的水平还是不错的!
但是,相比于何雨柱来说!
李卫国目前展露的手艺太少了,还撑不起现在的轧钢厂小食堂!
李怀德的胆子还没那么大!
李怀德的提议,杨书记经过一会儿考虑之后!
就同意了李怀德的提议!
反正食堂编制并不多,加一个李卫国进去完全没有问题!
在决定了对李卫国的奖励之后!
杨书记就背着手走了,留下了李怀德一个人处理对李卫国的奖励问题!
李怀德回到办公室之后,就把李卫国叫了过来!
等李卫国过来,坐下之后!
李怀德带着笑容问到:“卫国啊,不用紧张!”
“今天叫你过来,是想了解一下你的具体情况!”
“你也不要多心,就是简单的例行询问!”
李卫国当即就回到:“李厂长,我的父母因为事故去世!”
“目前寄住在舅舅家里!”
李怀德闻言,宽慰了几句,没想到这李卫国这个年纪,就失去了双亲,眼神中不禁多了几分怜悯。
随即又问到:“你舅家几口人,住的地方宽敞吗?”
李卫国摇摇头:“舅舅家里不算我,一共是5口人!”
“住的地方,老实说,确实不太好!”
“加上我一共六口人,挤在一个不到40平的小房子里!”
“现在几个表弟表妹也不小了,他们也需要自己的空间,我正准备攒几个月的钱,搬出去住呢!”
李怀德听完李卫国的话,顿时对李卫国的情况有了一个初步的了解!
他对李卫国的家庭背景,十分的满意!
笑着说到:“卫国,你这次做的鱼很不错,客人很满意!”
“另外,鉴于你目前的手艺已经到了这个火候了!”
“我决定为你进行一次正式工考核!”
“至于住的问题不用担心!”
“我会在四九城找个地方安置你的!!”
李卫国当即感激的回到:“谢谢李厂长!”
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