幸好林白增强过体质,精神力高于一般人,所以能同时兼顾好几个锅。
起锅,一时间,全后厨飘香四溢。
“好香啊!”
“他居然那么快就做好了,还闻起来那么香!”
街道办王主任和工厂李主任老早就被那味儿馋的口水直咽,赶忙过来准备试吃。
只见那麻婆豆腐,外观色深红亮,豆腐形整不烂,让人看着就是食指大动。
李主任先拿了个汤勺,轻轻舀了一勺,放进了嘴里。
“这菜?!”
他双目震惊,瞳孔放大!
后厨的那几个厨子看到不免又窃窃私语起来。
“看来中看不中吃啊!浪费了这好些黄豆。”
“我就说一农村小子会什么?”
王主任看到也以为是林白厨艺不行,小心翼翼的问道,“这菜有什么问题吗?”
“我从未吃过那么好吃的麻婆豆腐!”
说完,便自顾自大口吃了起来。
街道办王主任听完,这才松了一口气。
也拿了个小勺尝了一口。
这麻婆豆腐里面居然有肉?!
“小林你这麻婆豆腐里的肉是哪里来得?”
“这不是肉,这是黄豆”
“黄豆?”王主任又尝了尝,“这黄豆入味的极好,外酥里嫩,完全尝不出黄豆味啊!”
林白特意选用的是桃源村的黄豆,就是为了能做出极致的肉感,看样子,他成功了。
旁边看热闹的厨子听说林白仅仅用大豆便做出了肉的味道,纷纷过来尝。
“这道菜居然慢慢的肉香!这也太厉害了吧”
“小伙子深藏不露啊!”
厂里的厨子还常常能偷个嘴吃,但也是被林白这道肉菜给惊艳到了。
李主任更是吃的停不下来,边吃边说,“不愧是御厨的传人!太厉害了!”
他对着旁刚看热闹的一个瘦猴一样的黑脸小伙子道。
“小马,你把这个剩下的菜拿出去分给咱厂的职工。不要宣扬,这些菜肯定是不够分的,就先到先得好了。”
小马?马华?何雨柱徒弟吗?
不待林白细想,那小伙子便欣然捧着那盆麻婆豆腐出去了。
接着李主任转头对林白说道:
“小同志,你跟我准备办理入职”他生怕林白跑了。
60年代一线生产工人采用的工资职级划分还是八级工资制,职级越高工资越高,最高8级。
8级属于场子里的顶尖人才,尊称“大国工匠”,是顶级工匠的代名词,8级工几千人的厂子也是没有几个的,
情满四合院的易中海易大爷就是8级钳工,所以才能成为四合院的一大爷,地位崇高。
而林白则是属于现在最吃香的八大员之一,炊事员的工资标准划分,有1-10级,与生产一线的工资相反。职级越低,工资越高。
像林白这种刚进工厂的按理说只能先当三年学徒工,出徒后才能定级。
但由于林白的表现格外出色,李主任,也就是厂里的李副厂长决定直接破例给林白评级到7级,工资每月42.5,还划分了四合院的一间房子。
林白记得四合院里的傻柱好像也只有每月37.5的工资,没想到他一来就比傻柱工资还高。
这也是因为这个年代特殊,家家户户都吃不上肉,林白能有自己用自己的独门配方把菜做出肉味是非常了不起的,随便换个厂子都是抢着要的人才。
李主任因此也是怕级别定的太低,林白跑路了。
饶是如此,他还不停宽慰林白,强调到职级考核每年一次,以林白的做菜能力,做到最高级只是时间问题。
办理好入职后,林白就跟着王主任回街道办事处去办户口和领取城镇居民粮本去了。
路上王主任还在给林白介绍他分配到的房子。
“厂子里给你安排的是南锣鼓巷95号那儿的四合院,那可是年年先进的四合院,你可是交了好运了。院里还住着三位受人尊敬的老大爷,负责协调邻里纠纷的....”
这下林白是真的确定以及肯定自己穿越到了传说中的禽满四合院里了。
这是一部被网络骂的很狠的电视剧,因为剧里没有完全正面的人物,每个人都有着自己的小算盘。
剧里围绕着烂好人何雨柱——放着亲妹妹不管,亲儿子不要,被寡妇秦淮如吸血一辈子,上演了鸡飞狗跳,你算计我,我算计你的狗血故事。
总之,几乎没什么正常人,大院里的大部分人都没什么边界感。
希望他能够当一个看客一样在院子里生活。
林白并不想参和院子里的是是非非.
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此刻的工厂正因为林白的麻婆豆腐吵得热火朝天。
“凭什么我的才那么点,他的那么多。”
“师傅,再多来点呗”
一旁的何雨竹听到了铁勺一甩,“爱吃吃,不吃滚”。
他听自己徒弟马华说厂里来了个能人靠黄豆做出了清朝御膳房水平的菜,被李副厂长破格评级为了厂里的7级炊事员。
何雨柱很是不服气,他来这厂子也是四五年了,现在还只是个9级厨子。
光学徒他就勤勤恳恳的干了三年,自问厨艺了得,结果一个据说才十六七岁的毛头小子,一来职称就在他得上边。这谁能忍!
他明天倒要看看,这是个什么人物!
马华看自己师傅的脾气上来,赶紧对那人打哈哈到,“你就偷着乐吧,好多人还吃不到呢,快走快走”
厂里的人都是许久没沾荤腥,为了能尝到这份“有肉”得据吃过的人说巨好吃得菜,都是你搡我挤,生怕没得吃。
.......
登记落户好得林白刚准备回到旅社告诉杨婉他工作解决了得好消息,系统就提示奖励到账了。
这一次的系统奖励是桃源积分1000,500元钱,和高级改造药剂一瓶。
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