黑服务区卖饭，被宰你们也情愿？ 30 咋不能送上门被宰啊！

吃完饭回到车上的游客们，都开始讨论起，自己吃的饭菜有多好吃，说的是意犹未尽，恨不得让大巴车在这里再多呆几个小时，等把晚饭也吃了再走。

听着他们谈论的那些美食，正在啃面包的刺猬头小伙子坐不住了，放下干巴巴的面包，对他爸妈说：“要不，我们也去尝尝那盖浇饭吧，这面包吃着干啦吧唧的，根本就吃不下去。”

“这不是有水，你喝点矿泉水就不干了，那服务区一看就是宰人的，咱不跟他们学，快吃吧。”卷发大妈把一瓶水递到儿子手里。

“我不想吃面包。”刺猬头叹气一声，“爸妈，难得出来旅游一次，不花点钱怎么可能，我都工作了，就当是我孝敬你们的不行吗？”

“你这孩子，怎么就说不听呢，你的钱难道不是辛苦赚来的，干嘛非要送上门让人宰。”

见刺猬头板着个脸，说什么也不要再吃面包，老大不高兴的，他爸从行李袋里拿出火腿肠和泡面。

“那咱们吃泡面总行了吧，我们去服务区跟老板借点水，把面泡了吃。”

俩口子带着刺猬头下了大巴，一走进餐厅里，就闻到了各色饭菜的香味，再看看那些客人盘子里吃的美味盖浇饭，真是色香味俱全，看的刺猬头狂流口水，想吃饭的心思再次燃起来。

可惜，他爸妈说什么也不愿意让他买，老俩口节俭惯了，这一趟旅行，为了不在路上被割韭菜，提前准备了一堆饮料和吃的，就连泡面，都怕服务区太贵，而在超市买了带上。

有这么便宜实惠的泡面吃，干嘛非要去吃高价的盖浇饭，不就是米饭配炒菜，在家不也天天吃，就算味道好，又能好到哪里去，老俩口实在不理解自家儿子的脑回路。

刺猬头也无法理解他爸妈的想法，这大概就是代沟，见怎么都说服不了他爸妈，叹气一声，泡面也不想吃了，让他爸妈吃，自己在服务区里闲逛。

大叔大妈也不勉强，想着等到了下个服务区，儿子饿了，不用他们说也会吃泡面的，餐厅里放着饮水机，老俩口想着没买东西，好歹给主人家说一下，结果江川一直在忙，也就不打扰，那泡面碗接了水。

见餐厅里没地方坐，就在行李箱里翻出纸巾垫在院子里的花坛上，坐在那里等泡面熟。

刺猬头在服务区转了两圈，发现除了餐厅和洗手间什么也没有，顿时觉得没意思，朝自家爸妈坐的花坛走过去。

路过餐台，鼻尖又闻到了从里面传来的香味，刺猬头顿时走不动路了，只觉得好像有什么东西拉着自己一样，怎么都迈不动路。

猛地转身一溜烟的冲进餐厅里，迅速点开那点餐机，在上面看了几下，给自己点了一个蚂蚁上树盖浇饭，又给爸妈点了个鱼香肉丝和酸豆角肉沫盖饭。

点完后刺猬头露出了满意的笑容，盖浇饭都点好了，等下拿过去爸妈总不至于不吃饭，还非要吃泡面吧，他可真是一个小机灵鬼。

恰好到了空档期，江川刚喝了一口茶，见又有人点菜，赶紧去取了菜单，见居然有人点蚂蚁上树盖浇饭，顿时感慨一声：“会吃！”

这蚂蚁上树可是他今天才兑换的，放在最后一页，到目前为止还没人翻到过。

原本已经有那么多品类的盖浇饭了，不必浪费金币再兑换菜谱，可昨天忙了一整天，晚上睡觉的时候，江川忽然特别想吃这道菜。

作为一个服务区的主人，自己还拥有系统，那必须不能委屈自己，早上起来，江川立马兑换了这道菜，给自己做了一个蚂蚁上树盖饭，好好的犒劳了一下自己，想不到下午就有人点了这道菜。

蚂蚁上树，其实就是肉沫炒粉条，这道菜炒起来还挺有讲究的，炒的不好，还没吃粉条就坨在一起，根本没法吃，要不就是炒好之后，粉丝的软硬度掌握的不好，吃起来口感不佳。

因此，这道菜在家常菜里，出现在饭桌上的频率也极为少。

粉条江川选用了上好的红薯粉，已经提前泡好，肉沫也是早早准备好的，再切一点姜蒜小米辣之类的配料，就可以开始做了。

锅里先倒入油烧热滑过后倒进提前准备小盆里，再倒入一点凉油，这个时候的油就不能等烧热了，直接倒入姜蒜粒煸香后立马下入豆瓣酱。

豆瓣酱本来就是熟的，这个时候千万不能开大火，否则豆瓣酱会被炒焦，等豆瓣酱被炒出香喷喷的红油后，江川把肉沫倒进锅里。