玄曦 第二十章 挥锄头

“兆春，干得不错。我现在正式任命你为馐馔阁的主管。”

之前，主管一职一直没有合适的人选便一直空着，张奕宸看了傅兆春今日的表现，直接把他提拔成了主管。

当初徐启光问张奕宸今后有什么打算，张奕宸说是让张秀菊母女过上好日子，经营好馐馔阁，可没说要一直呆在洛阳城。

张奕宸计划等馐馔阁的生意稳定下来后，就带着王瑶和张秀菊四处转转，看看大明的大好河山，到时候就把馐馔阁交给傅兆春管理。

现在的馐馔阁一共有三层，一层和二层是散座，三层是雅间。每一层都有一位负责的管事，每个管事的手下都有十几个负责招待客人的服务员。管事之上还有一位负责管理馐馔阁大小事务的主管。主管之上就是三位掌柜的，大掌柜李子越负责投钱，二掌柜张奕宸负责研发，三掌柜王瑶负责钱柜，管理店里钱货出入。

如果换作他人，升职了一定会十分的开心，可是傅兆春却一点也高兴不起来，愁眉苦脸地说道：“谢掌柜的厚爱。希望您记得我们的约定，我在馐馔阁打工是为了挣进京赶考的盘缠，一旦挣够了盘缠我就会离开。”

傅兆春原本是一个连温饱都解决不了的穷秀才，实在是饿急了便向张奕宸借了一碗面。馐馔阁正是用人的时候，张奕宸在得知傅兆春是赶来河南府参加乡闱的秀才便让他在馐馔阁打工挣钱。

正因为傅兆春饱尝苦难，便愈发地想要考取功名，入仕为官，解救那些身陷苦难中的人们。只有考中了举人才有做官的资格，想要成为贡士就要参加在京城举行的礼闱，而进京赴考需要一大笔钱。傅兆春同意留在馐馔阁的同时，也给张奕宸说清楚了，一旦自己考上举人，凑够盘缠就会离开馐馔阁。

“我当然记得。在此之前，你只需要踏踏实实地做好自己的事，我是不会亏待你的。”

……

“哎呀！差一点就套中了。”

赵如英看到刘冬阳扔出的竹圈在套中礼箱后再次弹开后，气得跳脚。

“英儿，没套中就没套中，本就是图一乐，咱们去吃东西吧。”刘冬阳挽着赵如英安慰道。

“冬阳妹妹，如英，你们也来了。”

刘冬阳拉着赵如英准备离开的时候，迎面碰上一位仪表不凡的男子。

赵如英看到男子，惊喜地说道：“姑爷，您也来了啊！”

“英儿，不要乱叫。”小脸通红的刘冬阳轻轻地拽了赵如英一下。

“小姐，你害什么羞啊！你和**少爷青梅竹马，本就是天生的一对。”赵如英笑着说道。

“如英，你们套中了几个礼盒？”程**看出了刘冬阳的尴尬，连忙转移话题。

“说起来真是气死人了，我们二十个竹圈一个都没套中。”赵如英气鼓鼓地说道。

“哈哈！别气了，我这还有几十个竹圈我们一起套便是了。”程**说着一招手，身后的随从连忙递来一把竹圈。

“哎呀！我怎么忘了**少爷是投壶的高手，这套圈对您而言根本不值一提。”赵如英一拍脑袋开心地说道。

“这套圈和投壶还是有些许不同的，我先试试手。”

程**一连尝试了数次，虽然没有成功，但是每一次都离成功更近一步。赵如英也从一开始的兴致勃勃变得意兴阑珊，在一旁苦着脸。

“冬阳妹妹，你想要哪个礼盒？”程**笑着问道。

“那就这个礼盒吧！”刘冬阳指了一个离他们最近的礼盒。

“好！就它了。”

程**话音刚落的同时，手中的竹圈出手，这一次竹圈稳稳地套住了礼盒。

找到方法的程**圈无虚发，圈圈都能套中礼盒，引得围观的人一阵惊叹。在程**手把手的指导下，刘冬阳和赵如英也都套中了礼盒，这可把两个小妮子高兴坏了。

“认识？”

“嗯！有过一面之缘。”

“你喜欢她？”

“你……你胡说什么？”张奕宸慌张地否认道。

李子越笑着说道：“还说没有，你看她的眼神都不一样，眼中带着光。”

“我没有。”被戳破心事的张奕宸继续嘴硬。

李子越拍了拍张奕宸，惋惜地说道：“作为兄弟，我劝你早点死了那个心。女的就不用我过多介绍了吧。刘冬阳，富商刘庆平的千家。她身边的男人是程家的程**。程**家境殷实，父亲程道明是洛阳第一富商，母亲刘兰清也是江浙富商刘弘铭之女。除此之外，陈**也是位精通琴棋书画，诗词歌赋的大才子。才子佳人，大家都说他们是天造地设的一对。”

“他们已经成亲了吗？”

“这倒还没有，”李子越一脸警惕地问道：“你想干什么？”

“挥锄头！”

张奕宸发现王瑶最近老是苦着脸，关心地问道：“瑶儿，你最近怎么了？总是一副心事重重的样子。”

“奕宸哥哥，原来开小店的时候，不用想那么多的事情，每天最快乐的时候就是盘账，可现在一盘账我就头疼。近来馐馔阁的生意是还不错，可是和我们的投入相比，收益并不理想。馐馔阁入不敷出已经有段时间了。”王瑶道出了近来的烦恼。

若是之前的小店，牛大和臭干子就能撑起门面，可是现在馐馔阁已经升级成了酒楼，想凭借这两个东西让酒楼生意火爆，显然是不能的。

馐馔阁的立根之本就凭一个“奇”字，不管是牛大，还是臭干子，之所以爆火全都是因为奇特。尽管在馐馔阁开业的时候，张奕宸一口气写出了十几张菜谱，可是比下有余，可是比上还差些意思。

虽然在馐馔阁开业之初，高薪招募了一些厨师，可这些厨师多是一些酒楼的二三把手，虽然能用，但是难堪重任。馐馔阁虽然有其他酒楼的招牌菜，可是做出来和那些酒楼一比，还是有差距的，因此馐馔阁流失了不少食客。

短时间内招募一位大厨显然不现实，张奕宸一边让傅兆春张贴了招聘大厨的告示，一边想着用什么来改变当下的局面。

“客官，请问你们需要些什么？”

“我想吃臭干子。”

“娘子，那臭干子臭烘烘的，有什么好吃的，咱们还是点些其他的吧。”

“哼！你吃什么我不管，我就要吃臭干子。”

“好好好！咱们今天就吃臭干子。”

“臭！”

趴在大厅饭桌上想事的张奕宸，听到食客间的对话，瞬间来了精神。