从本章开始听“太好吃了，整个人都瘫软了！”
显然，料亭仓季的会长藏木滋乃已经被这道料理征服了。
“就是这个！这份浓郁的口感正是A5的魅力所在啊。”
“而且这份牛肉连烤的时候火的角度都经过精确计算。”
“将肉的纤维方向和火的炙烤方向摆成直角，这样便能是牛肉受热均匀，肉汁也能充分激发出来。”
“连肉的纤维都能够解读出来，果然不愧为肉类大师啊！”
另一位评委，著名的黑毛和牛评论家尾藤良树点评道。
“而且在这肉的花瓣下面用牛油和黄油炒的大蒜炒饭也是极其美味，光是这炒饭我就能吃三大碗！”
“这连感官都包括在内的绝品，实在是太棒了！
最后一位评委，知名电视节目超级大胃王的制作人冈本克典评价道。
对于会获得这样的评价，水户郁魅一点都不觉得意外。
周围大部分观众在听了评委的点评后也觉得胜负已分。
不过江离对此次的胜利确是成竹在胸，因为只有他知道，这份花了他两张食谱的料理已经是达到了系统评分特级五星的程度。
接着川岛丽还是很有主持人的职业操守的开口道：“那么，接下来进行江离同学的料理审查。”
江离端着自己的料理放到了评委面前的桌子上说道：“大爆回锅肉盖饭，请慢用。”
“居然是回锅肉。”一色慧眼睛一亮道。
“回锅肉？那是什么？”吉野悠姬问道。
熟读各类料理书籍的丸井善二向其解释道：“回锅肉是中华料理中川菜的代表菜之一。”
“因为做这道菜的肉要先煮过，然后再跟蔬菜炒一遍，也就是说会下锅两次，所以叫回锅肉。”
“诶？回锅肉吗？”
“因为肉已经煮熟了，所以只要快炒一下，肉汁就能和调味料充分混合，让肉片获得滑润爽嫩的口感。”
“但是在刚刚那道料理之后品尝的话……”
尾藤良树这般说道。
“哈哈，确实！我还想沉浸在A5牛肉的回味中回去呢！”
冈本克典附和道。
对此江离并未说什么，只是打开了盛放料理的碗的盖子。
顿时，一股宛如龙卷风的肉香席卷了开来。
问到这股香气的三国评委全都不由咽了口口水。
“看起来比预想的要好吃不少嘛，那我就开动了。”之前还嘴硬的两个评委说道。
对此水户郁魅却是不屑一顾道：“就你那种普通的猪肉怎么可能和我精挑细选的A5牛肉相比。”
结果她话还没说完就看见三个评委扒饭扒的筷子都出现残影了。
“怎么回事？我的手根本停不下来，这肉竟然会如此爽滑多汁。”藏木滋乃说道。
“香辣中带着一丝微甜，肉片是熟透之后入锅，丝毫没有生肉爆炒的粗糙口感。”
“每一片都是油润润，滑嫩嫩的，简直回味无穷。”尾藤良树接着道。
“没错！而且最重要的是这蔬菜爽脆的口感，原汁原味的香气。”
“虽然他炒时用的是小火，但之前他早已让那铁锅将热量吸收到了极限，这火候已经超过厨房的大火了！”冈本克典最后说道。
听到评委话的极星寮众人早已欢呼起来。
丸井善二推了推眼镜道：“竟然能将回锅肉做到这种程度，真是太了不起来。”
伊武崎峻则是说道：真的只有这样吗？”
毕竟他可是还记得江离将从瓦罐中取出的东西剁碎炒饭的步骤。
对此水户郁魅仍然嘴硬道：“就算如此，也不可能敌得过我的高级和牛的。”
“明明这肉是如此的美味多汁，但为什么我却感觉越吃越饿了。”尾藤良树疑惑道。
“确实如此，感觉我能一直吃下去一样。”冈本克典附和道。
“这略微的酸味，难道说……”藏木滋乃说道。
“没错！秘诀就在这米饭中。”江离答道。
“米饭？”水户郁魅震惊出声。
“我把去籽后的梅子肉用菜刀细细剁碎，然后将他和米饭一起拌炒，就做出了这份盖饭的饭了。”
“果然！这份引人入胜的清爽口感是酸梅吗！”尾藤良树震惊道。
“口感爽滑，汁水四溢的回锅肉。”
“爽脆至极的蔬菜。”
“再加上这清爽的酸梅炒饭。”
“三种美味互相提升了彼此之间的美味！”
三位评委异口同声的说道。
听到这番话的水户郁魅直接愣住了，她没想到三位评委竟会给出这么高的评价。
毕竟在她看来，就算江离下了不少功法，但对方所用的不过是些低级食材罢了，怎么可能赢她的A5牛肉。
“啊！没想到这么快就吃完了。”冈本克典遗憾说道。
“还有多的吗？再来一碗可以吗？”藏木滋乃焦急说道。
“毕竟虽然Roti牛肉盖饭也很不错，但是让人听不下筷子的还是这份。”
“怎么可能？我的大蒜炒饭居然没有被吃完。”水户郁魅不敢置信地说道。
“嗯，我之前就有在想你会怎么处理米饭。”
“因为确实有听小西学长说了你大概率会使用霜降和牛肉。”
“而为了能与和牛肉的美味抗衡，米饭自然也要加强味道，那这两种强烈的味道必然会起冲突。”
“你的那道料理虽然看起来是盖饭，但其实根本称不上是盖饭。”
“我记得盖研的小西主将有说过，盖饭终究要集于一碗才行。”
“闭嘴！说那种歪理，你那种下等食材怎么可能比得过我的高级和牛肉……”水户郁魅怒吼道。
江离打断了她的话，平静地说道：“如果不接受的话，要听听看我的盖饭物语吗？”
然后将一碗自己所做的盖饭递了过去。
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