为陪女儿，我厨神去幼儿园掌勺 第四十三章 我要吃发光的黄金炒饭

幼儿园里，周易正在准备今天的食材。

“爸爸，今天做什么好吃的啊？”囡囡突然跑了过来。

周易笑了笑，蹲下身子问道：“你想吃什么？”

囡囡咬着手指很天真的说道：“我想吃爸爸上次做的那个黄金炒饭，会发光那种。”

“为什么突然想吃那个啊！”

“我给别的小朋友说，我吃过那种会发光的食物他们都不信，都觉着食物不会发光，但是我真的吃过啊！”

听见囡囡的话，别说那些小朋友了，哪怕是是身后的老刘和老郑都不信。

他们哪里见光会发光的食物啊！

那只有动漫中才会出现的还不好。

只见老刘说道：“这世上哪有什么会发光的食物啊，囡囡那都是骗人的。”

只见囡囡很不开心的说道：“我真的见过，而且还吃过，还是爸爸给我做的，是不是爸爸。”

周易点了点头说道：“那肯定有了，只是他们没见识而已，你等着，中午的时候你就能看见了。”

囡囡使劲的点了点头：“嗯。”

看着囡囡离开了，老刘凑到跟前说道：“这样哄小孩子可不太好吧！”

老郑也是点了点头，他们做菜这么多年了根本就没听过有会发光的食物。

如果周易做不出来的话，在自己大人跟前倒是无所谓。

但是在那些小朋友跟前不就丢脸了吗？

周易撇了他们一眼，要是连这个都做不出来，那还配当厨神吗？

“今天让你们开开眼界。”

其实周易很少会专门去做那些会发光的食物。

因为没有什么意义，味道并不会变得更好，而且花费的精力更多。

听见周易的话，两人不禁有些自我怀疑了起来。

难道自己真的是因为没有见识？

“师傅，真的有会发光的食物吗？”老刘忍不住问道。

“当然有了，不过没什么意思，味道并不会更好，只是更好看一点，但是所花费的精力太大，所以就很少做。”

其实会发光的食物，也是周易这两年刚刚研究出来的而已。

如果是别人说有会发光的食物，那么两人绝对会扇对方一巴掌。

但是既然是周易说的，他们不由的有些相信了。

他们两个准备一会好好观摩一下，看看周易到底是怎么做出来的。

“你们两个，把刚准备的食材放到冰箱里面去，既然我女儿想吃黄金炒饭，那么今天准备的食材重新弄。”

听见周易的话，两人不禁摇了摇头。

周易这对女儿太好了吧！

只见老郑说道：“师傅，有些菜已经洗过了，如果在放入冰箱，第二天会坏的。”

周易一想，确实是那么回事，毕竟还是不要随意浪费的比较好。

“那你把这些菜给大家烧个汤就行了。”

老郑点了点头，从小饿怕了的老郑最不喜欢的就是浪费食物了。

周易出去了一下，回来的时候手里拿着一袋大米，和十几盘鸡蛋。

既然是要做会发光的黄金炒饭，那么自然不能用普通的大米和鸡蛋了。

黄金炒饭就是蛋炒饭的一种。

蛋炒饭是中华菜品里面十分基本的一种，几乎只要会做饭的人都会做。

甚至比起来比煮方便面还要更加的简单。

每个人对于蛋炒饭的做法都不同，蛋炒饭还有其衍生出来的菜品。

扬州炒饭，夕阳炒饭，火腿炒饭，鸡丁炒饭等等。

在蛋炒饭中有个基本的要求：蛋要嫩，饭要软硬适中，两者的香气需要互相交融。

一般来讲隔夜的米饭软硬都比较始终，不过周易自然不会给小孩子吃隔夜饭了。

周易有这自己处理米饭的更好办法，甚至比隔夜饭还要更好。

而黄金炒饭，则是周易因为一部动画片上的那个黄金炒饭，所以尝试着做了出来。

周易把鸡蛋拿出来，让两人打到碗里。

和普通鸡蛋有点不一样的是，这种鸡蛋的蛋黄有些发红，蛋清清凉，不带一丝丝腥气。

而用的米则是景阳大米，在世面上更是高达八千多块钱一斤。

因为马上就要到中午吃饭时间了，周易也是火力全开。

很快蛋炒饭就做好了，全部放在早已经准备好的盘子上面。

鸡蛋和被加热后散发更热烈的米饭香气混合在一起，蛋全部过包裹在了饭上，米饭粒粒分开，并且粒粒金黄，松松散散的堆积在一起，犹如秋天丰收的金黄稻子。

这就是黄金炒饭，必须要做到每一粒米上都染上鸡蛋。

“并没有发光啊！”老刘嘴贱的说了一句。

老郑则是撞了撞老刘，示意不要多嘴。

周易看了一下外面的天气，又看了看食堂里面的采光度。

周易对着二人说道：“你们两个，给这些蛋炒饭上都盖着餐盘盖。”

两人有些疑惑，为什么要盖上餐盘盖子。

平常可都不会盖餐盘盖的。

不过两人并没有多问什么。

把盖子都盖好以后，把将近三百份的蛋炒饭全部放到食堂的餐桌上。