美食：我华夏食神！馋哭美女主播 【33】一品豆腐！川菜食神？！（求鲜花）

一品豆腐分为两种，一种是比较常见的那种，另一只则是满汉全席的宫廷版一品豆腐。

而夜白所要制作的五星级一品豆腐，正是宫廷版的！

如此，夜白所制作的一品豆腐所需要的食材都是高级食材，其中配料包括干贝，海参，瘦肉和鲜虾肉等！

这样一道一品豆腐，放到任何一家餐厅恐怕都不会低于一百元，可是在夜白这里，却只卖40元。

拿出干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、火腿切丁，同虾仁一起焯水控干，加料酒，精盐腌渍作为调料。

肘子切片，豆腐去皮，切片作盖，中间挖洞填馅，将肘子肉围在豆腐一边，入砂锅，加高汤以及准备好的调料进行慢火蒸煮。

大约十五分钟左右，豆腐就煮好了。

最后将高汤浇在豆腐上，一道宫廷级的一品豆腐便能够完美上桌！

“哇，这个味道，太香了……老板你是在煮肉吗？”

还没等夜白端上来，白秋雅闻着这股浓郁的肉香味，便忍不住开口。

也难怪她会这么想，这种香味，除了肉以外，很难有顾客能够联想到是豆腐了。

“这倒不是，而是皇家料理，一品豆腐！”

虽然一品豆腐被系统评为五星级食谱。

但在夜白眼里，它和御级食谱实际上没有什么区别。

“真是太香了，实在是忍不住了！”

夜白才刚刚端上桌子，三女便齐齐夹起一块豆腐放入嘴里。

入嘴的一瞬间，三女忍不住同时瞪大双眼！

豆腐色泽黄白喜人，味道更是细腻鲜嫩！

咬一口，在豆腐的里面也不知道添加了什么馅料，香气十足！

“居然是虾仁！还有……瘦肉，干贝，火腿，海参……天呐！所有的山珍海味全部都在这一块小小的豆腐里，这一口下去，我感觉自己直接升华了！”

周淑芬不愧是资深吃货，立刻便从豆腐里品尝出了肉馅的原料。

“老板你真是太有才了！你是怎么把这些山珍海味融在这一块小小的豆腐里的啊？”

白秋雅细细品尝着口中的一品豆腐。

之所以细细品尝，是因为盘子里总共也就才五块豆腐，如果一口一个，怕是不到十秒钟就没了！

不过只有细细品尝，她才感觉自己吃的并不是豆腐，而是包含了其他所有高级料理的味道。

至于昨天的豆腐脑，更是被她给忘到九霄云外了！

毕竟豆腐脑只是用一些普通的食材所做成，而这一品豆腐可是集齐了真正的山珍海味！

食材上面就碾压了豆腐脑，味道自然无法说。

“也没什么，就是把豆腐挖空，里面填馅就行了。”

看似说着轻巧，但是夜白他知道，这一步能难死不少大厨。

“对了老板，明天就要开始比赛了，有很多家餐厅将会参加此次比赛，听说这次比赛川菜食神也会来参加！”

正吃着呢，白秋雅突然开口道，“比赛的形式是以一天的营业额为评级，比赛期间公园门票免费，而且千宫姐还邀请许多美食界的大咖前来捧场！”

说这话时别提她有多兴奋了，虽然夜白在她的心里已经是食神了，但是这次比赛有一个官方认证的食神参加，这简直出乎了她的意料。

食神的料理一般有钱也买不到，更不用说是八大菜系之一的川菜食神，能吸引多少游客，她已经难以想象了！

“川菜食神？”

夜白想了想，笑道，“是千宫问雪邀请来的吧？”

食神一般是神龙见首不见尾，听到川菜食神会参加，夜白对于这次比赛，也充满了期待感。

“好像……并不是。”

原本夜白还以为川菜食神是受千宫问雪邀请。

可是谁知道，白秋雅却摇了摇头。

“川菜食神确实是因为千宫问雪才来的，但并不是受邀请，只是因为千宫问雪参加，她才参加的。”

“什么意思？”

夜白一脸问号。

“好像……川菜食神一直在追求千宫姐……”

白秋雅诺有所思道。

夜白，“……”

……求鲜花……

很快，公园的钟声响起。

不到十分钟时间，只见小吃街的入口不远处出现了滚滚浓烟！

咋眼一看，全是人头，就如同千军万马一般！

但实际上，都是干饭人罢了。

“冲啊！为了美食！”

“今天第一名是我的，谁也不准跟我抢！”

“哈哈哈，老子可是南江大学体育第一！人送外号雷霆双脚蹬！想和我挣？你们还早几百年呢！”

“靠！一个个跑的跟疯子一样，老子tm两个小时前就来排队了，该不会连第一批都进不去吧？”

“吃饭前还tm健个身！真他娘的不错！”

公园大门距离小吃街少说也有三千米的距离，可是这群干饭人就如同是眼红的公牛一样，不到十分钟，便冲进了小吃街！

“唉？今天有新菜？老板都给我来一份！”

“哈哈，虽然不是第一，但还好在第一批食客里！嗯～好香的味道啊！”

“我看看……老板给我来一份文思豆腐！”

“我要一品豆腐，还有蜜汁火方！”

第一批进入餐厅的食客们一边兴奋的笑着，一边点餐。

其中不乏还有些身穿西装的成功人士。

之所以这么说，是因为他们身上所携带的气势，是一般人没有的。

但哪怕是这样，此刻的他们也累的如狗一般，只是为了吃上夜白所制作的料理。

因为配料都已经提前准备好了，不到五分钟时间，第一批食客们的料理便摆到了桌上！

“我靠，这豆腐简直太香了！里面居然还有虾仁，还有瘦肉！原本我还觉得有点小贵，现在感觉老板简直就在做慈善啊！”

“文思豆腐居然能这么细，豆腐鲜嫩，入口即化，再加上鲜美的鸡汤，简直绝了！”

“不愧是能够和蜜汁火方并称为南北二方的清汤火方，实在是太香了！我感觉我已经离不开老板的料理了，这简直就是在神仙的生活啊！”

“桂花蜜藕香甜软糯，桂香四溢，简直不要太好吃！”

先是拍照发朋友圈，然后细细品尝。

一时间，整个餐厅内络绎不绝全是赞叹的声音！

听着食客们的赞扬，夜白内心不高兴自然是假的。

虽然夜白今天准备的食材非常的充足，但依然不到八点钟，就卖的一点不剩了。

毕竟并不是所有的食客都是在餐厅内吃，还有绝大多数食客选择打包带回家里和家人一起分享，这样一来卖的就非常快了。

既然食材没了，夜白等人总算是可以休息一会了。

等餐厅内最后一批食客们吃饱离开，夜白，呆小妹和周淑芬这才收拾东西准备关门。

“奇怪，千宫问雪她俩怎么没来。”

一边收拾着膳具，夜白内心不禁好奇起来。

千宫问雪身为美食猎人，按理来说不应该干饭很积极吗？

可是今天早上却没来？

难道说……睡过头了？

夜白内心疑惑。

实际上……

还真的和夜白他所想的一样！

此刻的千宫问雪正穿着和她气质严重不符合的粉色兔耳睡衣，被子蹬了一地，嘴角留着口水，躺在床上呼呼睡觉呢。

……求月票……

“呼呼～小兄弟等等，别关门！”

就在夜白准备关大门的时候，

一个身穿西装，胖胖的地中海大叔拦住了他。

不停的喘着气，不难看出对方是一路小跑过来的。

“嗯？食材已经卖完了，如果想吃饭恐怕只能等中午了。”

虽然好奇对方为啥一副这模样，但夜白还是说完便准备关门。

“等等，小兄弟你误会了，我是【饿死没】外卖平台南江分部的经理！”

……新书幼苗求鲜花，月票和打赏支持！

端午读书！充100赠500VIP点券！ 立即抢充(活动时间：6月8日到6月10日)