校花重生：我听到了她心声 第6章 麻小上市！

第6章

江宏伟其实并不是专业的厨师。

当初下岗之后，只是一个半路出家的厨子，当初为了生计，所以开了一家大排档。

不过做厨师这么长时间，也算是对于夜市上流行的小吃非常的了解了。

夜市上的夜宵，烧烤最畅销。

因为烧烤比较多样化，关键就是下酒。

而他看到江哲竟然能够轻松的炒制出来两盘卖相不错，而且味道看起来也非常好的小龙虾，就动了心思。

这绝对是一个绝好的下酒菜啊。

关键是这竟然是自己儿子炒出来的？

江宏伟非常的惊讶。

江哲道：“老江，这是我跟同学学了一手，应该能够在夜宵上大卖，你来尝尝。”

江宏伟有些迫不及待了。

江哲的厨师手艺一般般，不过经常在自家的大排档帮忙，所以味道还是可以的。

而自己老爸是从来都没有尝试过小龙虾的。

就算是他，听到了颜冰的心声，但具体尝试了味道之后也是感觉非常的经验。

从没有想过，小龙虾能这么好吃。

江宏伟跟江妈妈两个人尝了一下。

江宏伟脸上露出惊讶的神色，“这味道，这肉质，绝了，真的是一个非常不错的下酒菜！臭小子，你是怎么学习到的？”

一直以来，他的大排档都只有几个老样子的菜谱。

除了压轴的烧烤，也根本没有什么吸引食客的小吃。

但没办法，整个龙城市都是这样的。

而这个小龙虾如果推出去的话，绝对会很经验的。

江哲笑道：“一个同学给我说的。”

江宏伟道：“那个同学，我要亲自感谢一下。”

江哲：“没必要，以后会见到的。”

反正颜冰早晚又见到自家爸妈的一天，所以江哲根本不慌。

他道：“已经定了四百斤的小龙虾，等下就有人送过来了，老江，老妈，你们两个人准备一下，而且我也定制了一个新条幅。”

江哲拿出了一个条幅，上面五个字‘麻辣小龙虾’，这当然是按照颜冰的心声做的。

江宏伟跟江哲的妈妈阮淑都愣住了一下。

江妈妈问道：“四百斤？多少钱？”

江哲道：“不亏，一斤一块五，五百斤才六百块钱。”

江宏伟惊讶道：“600？”

要知道，这年头，平均职工的工资一个月才1000块钱。

他们大排档一天的盈利，也才几十块钱！

这投资，有点大了。

江哲却自信道：“我观察过了，两斤小龙虾可以炒出来满满一盘，一盘卖10块左右的话，我们能赚不少，600块还是我扫了整个水产市场所有的小龙虾拿下的。”

“等下有人给我们送过来，老江，你记得把钱准备好。”

二老：“……”

江哲思维打小就很活跃，很有主张。

但关键是今天也太有主张了。

600块钱，不多，但也不少了啊。

竟然自家就做主了！

江哲道：“爸妈，我觉得这是一个好机会，只要我们率先推出第一家麻辣小龙虾，那么就要做大做强，因为这一行没有什么门槛，所以我们争取在最短段时间内，把赚钱红利吃完。”

江哲的爸妈都惊讶的看着自家的儿子。

好像一夜之间，江哲突然成长了许多。

两个人都很惊喜。

江宏伟用力点点头道：“行！我试一试！我也觉得这是一个不错的机会，这小龙虾，好吃又下酒，蒜蓉的小孩子也能吃，绝对会受到大人小孩的欢迎！”

而这个时候，有人来敲门了。

“江老板！你们定的四百斤小龙虾，给你们送过来了！”

来着是水产市场的一个老板。

也是经常在江宏伟这里吃夜市的，所以也认识江哲，所以江哲定了400斤的小龙虾，没有付钱他就送货上门了。

“老陈啊，幸苦你了，把这些货物卸下来吧。”

江宏伟熟练的抽出烟给水产老板。

老陈好奇道：“江老板，你是不是研发出了新菜了？这小龙虾能好吃么？”

江宏伟神秘一笑，“老陈，你晚上来，我送你一盘小龙虾！”

老陈道：“好嘞！”

江宏伟道：“还有就是，这以后，小龙虾我可能经常要，你帮我联系好渠道，价格方面，你在给我优惠点。”

老陈：“没问题，这小龙虾平常还真的没有什么人要！你老江是水产市场头一家，只要你要，我保证给你的货足足的，不过你不怕亏本？”

江宏伟自信道：“不可能亏本的！”

痛快的付了600块钱之后，一家人就忙碌了起来。

小龙虾提前处理的工序还是很麻烦的。

江哲本来打算帮忙的，但却被爸妈要求去好好写作业。

毕竟只有一个月就高考了，这么关键的时候，自然不能让江哲分心。

江哲也不能明说，颜冰就是自家的‘人生’作弊器，所以只能乖乖的去写作业。

晚上很快来临。

尽管从颜冰的心声能知道这小龙虾绝对风靡全国，但江哲的心还有提着的。

而现在的进入夏天，夜市生意的旺季。

所以很快，就有上班族来入座了。

他们进入‘老江大排档’之后，就看到了一个条幅。

“麻辣小龙虾？这里的新菜？小龙虾好吃么？”

马上就有顾客问了。

而江宏伟做大排档这么长时间了，也是熟练的指了指提前卤制好的小龙虾，“先尝尝！好吃在点！”

很快就有顾客开始尝试了。

“辣！又麻又辣！不错啊，多少钱？给我来一盘！”

“这蒜蓉的也不错啊，蒜香味十足，给我也来一盘！”

“嘿，以前总是钓龙虾玩，没想到龙虾这个好吃，就是吃的有些麻烦。”

“嚯！味道真不错啊，有滋有味，我们人多，给我来两盘！烧烤就先不要了！”

龙城市地处中原。

所以大家对于龙虾不常见，很少有人能专门做一道菜的。

尝鲜的同时，瞬间被味道吸引了！

很快，大排档的顾客越来越多！