都市之美味厨神 第六十章主题是醋鱼

“欢迎来到**厨师大赛江浙地区比赛现场，我是主持人华少！”

著名的快嘴主持人站在搭建起来的舞台上热情洋溢的对着西湖边上看热闹的游客们说道！

“今天，我们就要选出最能代表我们江浙地区的大厨出征**厨师大赛，愿他们能披荆斩棘为我们江浙带回来荣誉！”

“话不多说，先给大家介绍今天的参赛选手！”

“今天的参赛选手可都是一流的大厨，不乏国家的特级厨师”

“谁能笑到最后，且往下看！”

“第一位选手是来自杭州西湖的空林饭店总厨房中！”

“第二位选手是来自宁波的希尔顿酒店总厨李贵！”

“第三位是来自。。。”

尽管有几十位参赛选手，不过在华少的快嘴下几分钟就介绍完了！

基本上就是一市来一个大厨！

唯一不和谐的就是多了一个扶摇！

本来在报名后，差点把扶摇给刷下去的，还好节目组联系了蜀中节目组，知道扶摇是蜀中现在公认的第一名厨，才通过了书面申请的！

“最后一位选手来头大了，他年纪轻轻，19岁的他已经开了多家分店，并且参加了中餐厅的录制，而且还是蜀中地区公认的第一名厨！”

“让我们欢迎最后一位选手扶摇！”

扶摇穿着厨师服低调的走出来，对着西湖边上的游客挥舞了下手臂！

场中其余大厨见到了，有不屑一顾的，有认真对待的，有毫不在意的！

扶摇按照自己的号码来到灶台后，发现桌面上已经摆好了食材！

斜眼望去，似乎大家都是同样的食材，看来节目组要用同一道菜来考验大家了！

“哈哈，选手准备完毕了，让我们有请今天的三位评委老师！”

“国家特级厨师，美食家阳镇先生！”

“美食周刊总编简欧先生！”

“著名演员邓朝先生！”

华少把今天的评委介绍完后，就话不多说，直接宣布比赛开始！

“今天大家有缘相聚在西湖边上，而且我们江浙的名菜代表第一名的就是醋鱼，所以今天的主题料理就是西湖醋鱼！”

这个主题在扶摇看见食材的时候就知道了！

一条大约一斤半的草鱼放在哪里，不是做醋鱼扶摇都不信了！

在宣布开始后，众人开始忙碌起来！

“嘿，你们蜀中没人了么？就你一个小孩子还来参加比赛，不知所谓，看我怎么教育你！”

扶摇边上是来自金华的大厨侯明，在他听到扶摇的介绍和看到人后就觉得扶摇是个软柿子了！

要真是蜀中第一名厨，何必跑来江浙参加比赛！

还参加了中餐厅的录制！

无非就是炒作！

“侯师傅，手下见真章，你再不动手可就来不及了！”

扶摇眼神凌厉的对着侯明说道，这种人纯属在给自己找存在感，自己有没有得罪过他！

说完，扶摇提起一把菜刀，在手上悬了悬。

合了下手感后，扶摇单手抓起还在水中游来游去的草鱼！

反手用刀背一拍，草鱼就在菜板上停止了挣扎！

鬼刀一开，草鱼的鱼腹就被破开，掏出内脏扔掉后。

扶摇提起草鱼放在水口清洗了下，把鱼腹中的血丝全部处理掉。

然后腮帮子也扔掉！

“切，还以为真的很厉害，结果还是一样的操作！”

侯明见到扶摇不急不缓的样子，不屑的说道！

扶摇听后，冷哼一声。

手中的菜刀飞快的来草鱼身上走了数个来回！

每一次拨弄，鱼鳞都在空中飞舞！

来回几次后，扶摇把鱼再次清洗了一下！

这次侯明看仔细了，扶摇挂的鱼鳞没把一点鱼皮弄破！

刀功不错！

看到这里，侯明提高了一点警惕！

接下来给鱼该刀的时候，扶摇没有按照传统的该刀方式，而是用上了自己脑海中初级雕工大全中古代的雕法！

古代给皇室做鱼不能这么大开大合，看起来不吉利，古代御厨就想了一个办法，在鱼的身上雕鱼！

这样不但好看，而且还会更入味！

这个属于细致活，扶摇也没有提前做过。

深深的吸了一口气后，扶摇拿起了手中的雕刻刀。