老板卧底，全职副业的我被曝光了 027 败局已定？

虽然没有学徒帮忙，但赵峰自己有学徒BUFF加持，自己准备食材的速度就已经远超常人。

全麦粉，高筋粉，矿泉水，鸡蛋，案板，面盆，擀面杖等等各种必备的东西被赵峰迅速准备齐全。

接下来就是和面！

和面，是中式面点的第一步，也是最重要的一步！

面粉的选材和加水的步骤，都非常有讲究！

看到赵峰使用全麦粉，而不是中筋粉，吴师傅露出一丝不屑的表情！

“想做粗粮面？呵呵，也没什么不一样的！”

现代人已经开始注重健康，喜欢吃一些粗粮，可粗粮毕竟不好吃。

赵峰一开始挑战粗粮，只是考虑到顾客是否喜欢，但没有考虑到自己手艺能否到位的问题！

这面做出来，也要嫩好吃才行！

无论做卤调味，还是蘸料，实际上都不能跟浓郁的火锅比拟，吃了火锅再吃这种粗粮，口吻都会偏淡，并且粗粮的那种粗糙感会越发的重。

吴师傅看到这里，已经懒得多管赵峰，他知道自己这一次赢定了！

而赵峰却不着急！

一边和面增加自己的熟练度，一边观察，很快他发现全麦粉的缺点就是韧性不够，和出来的面很容易断开。

看到赵峰一次次和的面被拉断或者被擀面杖弄断后，吴师傅笑了起来：“哈哈哈，这么简单的问题都不懂，我最后给你一个机会。乖乖道歉，跑去切墩吧，你这样的家伙，相当面点师？还是再努力个七八年后吧！”

于子溪几次到后厨，看到赵峰一次次的失败，也只能无奈的摇头。

她觉得赵峰不应该比试，安安稳稳在店里工作，找出来那个卧底的老板，拿到奖金，这样不香么？

潘飞也再懒得理会赵峰，而是一边准备，一边打听一些东西，似乎已经开始寻找店里那个店员比较可疑，可能是卧底老板。

就连直播间里也都是哀嚎一片，尤其是看到赵峰一次次的失败，纷纷高呼赵峰还是别赌了！

这分明赵峰就没有赢的资本！

但赵峰并不气馁！

首先他还在调试阶段，比试有三天时间，他还有时间。

其次，本来自己就是为了增加熟练度，成不成功反而不是重点！

熟练度随着赵峰不断调配全麦粉和高筋粉的比例提高！

20！

50！

100！

120！

180！

200！

......

当赵峰熟练度达到300之后，终于找好了一个合适的高筋粉和全麦粉调配的比例，能让面团既可以成型，又不会容易的拉断，口感也比较合适。

渐渐天色暗淡下来，商圈的人开始躲了起来，店内的顾客也渐渐多了。

比试正式开始！

因为是火锅店，所以大家本身都不怎么点主食，大部分时候涮品就已经足够填饱肚子了。

偶尔有几个，也是点什么肉蓉方便面，或者点几个冰激凌什么的。

但多多少少，也有人会点几分主食吃！

“我想吃蛋挞了！”

“那就来一份蛋挞吧！”

“不吃点面食，总觉得肚子里空空的，这个千层饼来一份！”

“好的。”

于子溪一边迅速下单，一边叹气地看了眼后厨角落里的赵峰。

这个时候。

面前的客人突然问道：“对了，你们这个什么面啊？竟然50一份？”

“啊？哦，他是，他是我们店内的厨师特质的粗粮面，纯手工制作！”

“咯咯，这你都不知道？”

“知道什么？”

“你没有看直播么？这面就是那个峰神制作的面啊，直播里他连拉面都失败了好几次呢！”

“哦？是么？网红面？有点意思！”

说起来，顾客对于子溪说道：“先来一份尝尝鲜！”

“好的!”

于子溪急忙将下的订单交给后厨。

张启胜懒洋洋地将票派给赵峰，喊道：“一份面！”

“好嘞！”

赵峰眼神一亮，终于开张了！

否则，总是浪费人家的面粉，一下午制作的三十多份成品要是倒掉的话，实在不好意思！

吴师傅一边做事，一边对自己的学徒问道：“怎么样？那边开张了？”

“恩，有一份！”

“呵呵，肯定是有人好奇，特意点了一份尝鲜的吧。”

“多半是这样。”

“这样也好，让这个傻小子死心。”

吴师傅看了眼将准备好的面装入烧热的石锅里，轻蔑的哼了一声，便不再理会。

没一会！

于子溪忐忑地将滋滋作响的石锅放送到了食客的面前！

“这是什么？”

食客看到石锅里的面，有些傻眼问道。

其中另一个人已经迫不及待地开始品尝！

“我可是峰神的粉丝，我先尝尝看......”

一口面下去，咔嚓清脆的一声，只见那人嚼了嚼之后，露出不满的表情！

“呸呸呸，怎么跟干椒干脆面似得？一点也不好吃！”

“果然！”

于子溪深深叹口气，虽然这个结果她早就有所预料，但真正来临的时候，她还是为赵峰惋惜。

另一个女食客一边夹起面，一边笑道：“人家可是身怀绝症，能做出来就不错了，别要求那么高了！”

说完，吃了一口后，立刻吐了出来！

“哇，能做的这么难吃，还割嗓子，也是奇葩！”

“就这种面，一碗50？你们这里想钱想疯了吧？”

看到自己女票痛苦的样子，男人立刻给自己女票倒了一杯水，然后拍桌子怒吼道：“让这个面点师过来见我！吃饭差点吃出问题来，这是什么火锅店！”

瞬间，全场大多数食客纷纷看向了这一座。

直播间里，观众们也纷纷叹气！

“唉，看来峰神的神话终结于此了！”

“这不是托吧？”

“不可能，看样子那玩意确实不怎么好吃！”

“峰神自此跌落神坛！”

“记住那些买峰神多的家伙，今晚直播倒立吃马桶啊！”

“哈哈哈，我做空赢了，哈哈哈！我要看你们倒立吃马桶！”

“嘿嘿，我记得有个网红小迷妹也是峰神的粉丝，这一次也是做多，可以看妹子倒立吃马桶喽！”

“哼，吃就吃，我LOLI妹就是峰神的粉丝，我认栽！但我不会改变的，下一次我还买多，峰神就是我的偶像！支持我的偶像到底！”

......

直播间里一片热闹，不过热闹的不是看赵峰比试的胜负，因为大家已经猜到胜负结果。

大家热闹的是看鄙人直播倒立吃马桶！

而此时，赵峰也从后厨走了出来。

于子溪小声劝说道：“赵峰，你一会不要多说话，道个歉算了。那桌客人不好应付，尤其是还带着女票，为了面子也不会给你好脸色的。”