全能从四合院厨师开始 第十八章 初找厂长开销路

“是这样的，今天我们吃这菜确实不一样，就想问问你，这个菜能不能天天做，因为你这菜吃着之后不止香，而且还可以省下许多粮食。”

“厂长，这个的话，是可以天天做的，但是需要厂长你的支持。”

何雨柱自然不能说这东西只能做三四天了，而且这关乎到自己以后的销路，要知道这厂里面几千上万人，那一天至少也是三四百斤肉啊，而且这还只是大家忍着少吃的原因。

以后要是量够的话，一天一天个人半斤肉那是可以消化掉的，那就是几千斤啊，只是不知道空间里面的猪是控制在多少斤的，但就算一头猪三百斤，那数量也不得了啊。

要知道现在的猪肉差不多平均八毛钱一斤，而且还要肉票，基本上一个家庭一个月最多吃十斤肉，还是紧着吃的那种。

“哦？怎么个支持法？”

“厂长，这个其中有些隐秘，等待会食堂结束之后我来找您详谈。”

“嗯，，，那行，一会你就来我办公室吧。”

“好嘞，那我先去后厨了，各位领导。”

“嗯，去吧，对了，你现在是几级工啊？”

“领导，我现在是七级工，还是后厨的班长，这也感谢我们主任的栽培啊，要不然我现在估计还在车间呢。”

何雨柱的话，让刘主任倍感有面，看到领导那对自己赞赏的眼光之后，看向何雨柱的眼神也更好了。

“嗯，三年学徒，五年正式工，你现在是七级厨工，我看能拿五级厨工的钱了”

厂长的话刚刚说完，刘主任也赶紧意气风发的一口应下。

“谢谢领导认可！谢谢领导认可，我一定再接再厉！”

何雨柱从招待房间出来后，心里还是有些很高兴的，毕竟涨工资了嘛，我就在想，这个时代的车间工人工资是一级到八级，八级最高能拿126块钱，大院里一大爷是级钳工每月工资都126块钱，二大爷是七级锻工比一大爷少一级。

因为不想被一大爷压一头，所以就一直想当官，把气挣回来。

而厨师就不一样了，是一到十级是一级工资最高，十级最低。自己是七级工，就有37.5块，升一级加五块钱，那这下个月开始就是47.5元了。

这要是让院子里面的人知道，那不得羡慕死，而且这以后是自己花，不再便宜那些白眼狼了！

那自己以后就算是没有空间这工资让自己找媳妇那也是稳扎稳打的了。

回去到后厨吃点东西，就到后厨的休息间休息一下。等领导们离开了之后，何雨柱也没有直接去领导办公室，而是先去休息一下，毕竟自己这事知道的人越少越好嘛，人多容易出事。

“咚咚”

“进来！”

“厂长，我来了，现在您没事吧？”

“何师傅你来了？”

“嗯，这不食堂一忙完我就过来了，主要是这关系到整个红星轧钢厂几千员工的吃饭问题，我可不敢慢待啊。”

“不错，有觉悟，说说吧，你这菜是怎么做到又好吃还省粮食的？”

“厂长，你知道这菜是用什么做的吗？这么好吃是有原因的，那就是因为我今天这菜使用猪油做的。”

“什么？你说你今天的菜是用什么做的？”

厂长听到何雨柱的话，不由大惊，直接都快是吼出来的了，何雨柱见状连忙上前捂住厂长的嘴，这时候已经说不上冒犯的事了，因为这事要吃捅出来，那不是他何雨柱能够兜得住的。

知道这个年代的肉什么肉最吃香吗？不是最精美的瘦肉，也不是排骨，而是那看不见一丝瘦肉的肥朖子，现在的肉分为三级，三级是最差的，那就是最好的瘦肉，基本上是看不到瘦肉巾巾的那种，二级也就是和五花肉差不多，肥瘦兼半的，一级的也就是最好的，那是什么呢？没错，就是全肥肉。

现在的肉拿回家不像是领导这些，随便就是什么小炒肉回锅肉之类的，而是先拿去熬油，剩下的油渣好一点的人家会给孩子作为零食，但是大多数的那就是求之不得的美味。

而熬出来的油也是最珍贵的，在差一点的农村都巴不得自己的猪长出来就是油，因为一家人的油水基本就是真的全是靠那点点猪油。

按照目前这计划经济的情况，一个人一个月也就三两肉和二两油，在这种情况下，肥肉则是供不应求，所以等级上升，价格自然也就最贵，三等猪肉最便宜的8角，最贵的九角八分。

那些所谓的精肉是最不受欢迎的，没人愿意吃，但是这也便宜了那些有钱的人家，花最少的钱，吃着按照现代来说最好的肉。

“厂长，你没有听错，就是猪油。”

“嘶，何雨柱，那你今天做这顿饭用了多少油？”

“用了所有员工半个月的。而且我看大家今天这工作热情，准备以后都这样给大家做，让大家肚子里面油油水。”

“何雨柱，你这是要把我们厂的人整死啊？一次你就用掉了场里面的人半个月的油量。那后面怎么供得起？现在形式不太好，油是紧俏物啊，你这完全是胡闹啊。你这要后面半个月都没有油水吗？那样，大家还干什么活？天天就烤太阳得了。”

厂长听到何雨柱的解释直接发火了，要知道这个年代大家还是有些钱的，但是有钱也没办法啊，最缺得是票，计划经济就是把大家的所有收获都统计起来，然后再分配，所以你没有票就什么都干不成。

在现代很多人没钱了就进城赚钱，但是在这个年代你是农村的想进城，那是需要介绍信的，或者你是嫁到城市才行，不然你进城也是饿死。

别说你可以像何雨柱在鸽子市里面买东西，还便宜，便宜那也是碰运气的，因为那些农民也不是天天来的，所以就算你到城市里面有钱你也基本活不下来，这也是在这个年代很少有离家出走的原因，因为就算你走出去没有票你就得饿死。

“厂长，你先不要着急，在小招待间的时候我不是和你说了我有办法嘛，只是这个办法见不得光，所以我才现在来你办公室嘛。”

看到厂长发飙的样子，何雨柱知道差不多了，再让厂长脑补下去，估计不会让自己说自己的计划了。

“哦？你有办法？那你说，要是真的话，我一定支持。”

“厂长，这个还得保证咱们这事不传六耳啊？”