从本章开始听接下来就轮到楚客的蔬菜鱼丸汤了。
这时,其他五人都以一种放松的姿态双腿盘坐在冰冷的地板上,围坐在一起,而旁边到处都是之前使用过的餐具。
看着面前散发着氤氲雾气的鱼丸汤,田所惠忍不住深吸了一口气,嗅着空气中弥漫的浓郁的香气。
随即首先用勺子小心翼翼地挖了一勺肉汤,暖暖的汤汁路过舌尖,滑过食道,流入胃中,田所惠感觉周围的一切都开始变得暖洋洋起来了。
而在这样寒冷的深夜,每个人如果能够来一碗暖呼呼的鱼丸汤,暖胃养身可谓是极妙的。
“你这碗汤是用手工鱼丸制成的吗?那个味道和色泽可以说是完美无缺。”
一色慧嘴角漾起微笑,问道。
楚客拜了拜手,含笑致道。
“是的,这里面的鱼丸是我手工制作的。”
“并且鱼丸含有较高的蛋白质,具有滋补健胃、利水消肿的功效。”
“而且因为深夜的特殊时间的要求,所以我选择做了这碗蔬菜鱼丸汤。”
而其他人脸上都泛起健康的红晕,满足的微笑不经意间在嘴角扬起。
“这碗汤尽管食材朴素,做法简单,但土豆和青菜的搭配滋味非常鲜美,并且清爽易消化。”
田所惠小声的喃喃自语。
缤纷的色彩,清爽的汤水,营养的蔬菜,暖暖地喝上一碗,可谓是一种极致的享受!
接下来则是重头戏,鱼丸还有配菜的品尝。
随着乳白色的鱼丸在舌尖不断的跳跃、弹射,众人仿佛看到满目葱茏,一片绿海,树木的枝条随风摇曳,婆
娑起舞,绿叶团团簇拥,欣欣向荣。
春风,繁花,绿茵,冻水初融。
春音,春雷、春雨、莺啼鸟啭。
春意,生命、希望、万物可期。
如此奇景,令人神往。
众人都陶醉于这似梦非梦的自然乐趣之中。
“这道菜真像一位娴雅端庄的少妇的工笔山水。”
田所惠一边不住地品尝着,一边赞叹这道菜肴的美味,一脸崇拜的表情。
“可这惊人的滑嫩度和原汁原味,到底是如何保存的呢?”
悠姬低头思索着这其中的奥秘之处,百思不得其解。
“这里面的食材,我是用浸煮的方式料理的。”双手一展,楚客从容回答。
“我将鱼丸浸于微滚的液体中蒸煮,这种方法能够有效地保存食材的香味和滑嫩度。”
田所惠了解的点了点头,原来如此。
因为楚客不喜欢太多驳杂的味道混在一起,力求不过分矫饰的表达。所以这道蔬菜鱼丸汤完美表达了他的理念。
“料理可以说是一个艺术性的过程,也是一个诸多因素的结合体。我不太可能做到面面俱到,只能竭尽所能完善存在的缺陷。”
这直入人心的力量难道是传说中的厨之心吗?一手扶着额头,一色慧在心里默默地揣测。
不亏是文绪阿姨高度评价的人,他会成为远月学院那颗耀眼的明月吗?
……
所有品尝到此结束。
天已微微露出曙光。
现在正式开始评价和投票环节。
然而吉野悠姬、田所惠还有凉子在品尝完三人的料理后,齐齐陷入了一种纠结和矛盾的状态,不知该如何评判。
吉野悠姬咬着手指甲,一脸纠结。
“哎,怎么办啊!这个过程也太难了吧!“
“一色慧学长的料理有着䲠鱼和卷心菜泥的独特融化,幸平的茶泡饭有一种清冽的醇香和特别的嚼劲,但是
楚客的料理却有一种特殊的魅力与力量,仿佛能将温暖深入人的心河。“
“这种感觉也太奇妙了吧!”
放空了思维,大脑一片空白,悠姬最终还是被厨师的真诚的心意所征服,虽然他没有使用一些高超的技术,
但是不知为何,她却深深地被这道汤品所感染。
所以她在心灵的抉择中选择了楚客。
随即干净利落地举起了手,大声说道,“我选择楚客的料理。对不起了,一色慧学长还有幸平。”
“没关系,我尊重你的选择。“
一色慧双手摊放在身体两侧,坦然接受了这个结果。
而幸平在一边身体微微颤抖,十分紧张,接下来两人的投票结果。
而后,田所惠也投给了楚客。
看到田所惠投给了自己,楚客嘴角微微翘起了一个弧度,内心十分高兴,但表面上没有表现出来,
前面两个人都投给了楚客,这下,幸平已经有些焦虑了,难道自己的厨艺相比楚客的厨艺这么不堪一击吗?
不由得深深叹了口气,随即将希望的目光投向了最后一个评委—凉子。
凉子看着所有人的目光都聚集在自己的身上,虽然自己的这一票已经不能决定胜负,但还是至关重要的一票。
投给谁呢?
她不由得深深呼了口气,沉默了半晌,最终郑重地宣布了自己的选择,“我选择一色慧学长。”
“对不起了,幸平还有楚客同学。”
“因为一色慧学长的料理中那种对日本传统料理的理解和把握的程度实在太厉害了。从我这个就角度来看,
我觉得一色慧学长的料理相比之下是比较好的,所以我选择了一色慧学长。”
“那么最后的胜者就是——楚客。”
“承让了,学长。我知道你并没有尽自己的全力,没有彻底的发挥你应有的厨艺水平。”
楚客慢慢走到了一色慧学长的面前,双眼直视一色慧。
“这场比赛的结果实际上不算数。“
“嗯哼!“一色慧表示惊讶,心想楚客怎么知晓自己并未尽全力呢,看来我还是小瞧了他的能量。
来日方长,拭目以待。
这场旷日持久的比赛终于到此结束,一身疲惫的众人都回到自己的房间休息去了。
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