大唐：我的岳父是程咬金 第八十一章：油炸狮子头

“嗯，真香。”王伯通耸了耸脑袋，嗅了嗅鼻子，夸赞道。看着王月儿，心里想着自家闺女这么优秀，眼神越发越温柔。

“酒来啦，还有个花生米呢，齐活。”

王大炮：“老头吃狮子头了没？”

说完又问问刘广义：“广义兄，尝了没？味道如何！”

王伯通：“这还用说！我闺女做的自然好吃。”

“哈哈，是是是。”王大炮应道，笑了笑。

王伯通：“来来来，动筷子，月儿，快坐坐坐，边吃边说。”

王伯通第一筷子便夹到了狮子头，咬了一口。

王伯通：“不对啊，这个比之前做的好吃太多了，进步这么快吗？月儿……广义，你尝尝。”

刘广义常完后，说道：“这个狮子头和我吃过的所有狮子头都不一样，毫不讳言的说，宫里的好东西我也见识过不少，皇宫里的厨子倒是做得好，但是今天这道菜，跟所有的做法都不一样，主要是也太好吃了吧，侄女，你这手艺哪里学的？”

王月儿听了后，脸有点羞红笑道：“这个，这个其实不是我做的，这个其实是大炮哥哥做出来的。”

“啊？哎呦哎呦，真没发现你还有这手艺，怎么做出来的，说说？”王伯通和刘广义互相看了一眼，明显是不可思议的表情。

王大炮：“也没有啦，就是其实这道菜的精髓，就是剁肉要剁成了‘欲分不分，欲合不合’的距离，然后捏肉丸的时候一定要捏紧实了，最后一定不要拿水煮，煮出来的肉容易柴，容易碎，一定是用油炸的，要这样才能达到肉嫩软糯，且不散的口感。其实也没什么啦，只要老头满意就好。嘿嘿！！！”

听完后，王月儿恍然大悟：“原来如此。我说嘛，老是煮出来的丸子一碰就散，而且吃起来有点柴，没有软糯的那种口感，怎么弄都达不到想要的那种效果。原来是切肉和捏丸的方法不对。你在哪学的啊！真厉害……”

王大炮：“也没有啦，就是从小家贫，人家都说穷人家的孩子早当家，大概说的就是这个意思吧……”

王伯通在一旁听得眼睛直亮，拿起来酒杯道：“小子手艺不错，来，喝一个。”又瞅着王月儿说，“怎么样丫头！服不服？你看看人家这水平，怎么样？拜个师？”

王大炮一愣，笑道：“这个，好像，可以有，哈哈。”

“哼……”

老头儿抚了抚胡子，点点头，道：“哈哈，好，爹不说了，来来来，广义喝酒，喝酒。”

王伯通：“月儿，给爹爹下碗面去吧，广义，你两要不要也来一碗，喝几口酒就想热乎乎吃碗面。可能是以前押镖那几年路上养成的习惯了吧。”

“行，顺便给我两也来点吧，辛苦侄女了。”

王月儿：“好，你们等等哦，马上就来。”

月儿走后，王伯通却一反常态低下头说道：“广义啊，你这次远渡重洋，说的好听是封官进爵了，但是其中险境你可清楚？这些年我在生意场也算是有些人脉，多少还能打听到一些事，先不说到了西洋彼岸的重重危险，且说到了一旦出海，海上重重海浪，海盗，真的是九死一生啊……”