综漫：孤独的美食家的日常 39辣椒炒肉

最近五郎找了一份兼职，有一个机构聘请五郎做周末的日语老师。五郎心想，这样既能接触到年轻人，了解天朝的潮流文化，又能为孤独的周末找到一份打发时间的事情，何乐不为呢。

这一天，上完了课程，五郎的学生告诉他，午饭时间一定要去一家饭店吃辣椒炒肉，不去那里吃辣椒炒肉，真是白来了这个地方。五郎很开心，便去寻找这个店了。他虽然不熟悉这里的地形，但是有导航软件，有一颗吃货的心，这就是找到美食店的信心。

一般好吃的店子都隐藏在巷子深处，五郎在学校周围的一个小巷子里找到了这个店。可真是不容易找，来回从门口经过了六次，都没找到。

店铺的牌子破破烂烂的，但是这种店都极有历史，口碑爆棚。五郎进入店铺，一股古朴的气息涌来。一看就是家常菜的饭店，充满生活气息。

找了一张看起来油腻的桌子坐下来，仔细一看其实不脏，只是岁月的痕迹而已，直接就点辣椒炒肉。转身看了看墙上的菜单，找不到合适的主粮。

五郎心想，如果要吃辣椒炒肉，最佳的主粮应该是米饭吧。如果是馒头，没法尽情的把肉片浸泡在里面。吃馒头的话，最好还是有一些汤汁的菜才觉得合适。

五郎果断选了米饭，来配合辣椒炒肉。等待这个辣椒炒肉的过程，他又观察了一下店铺。

店铺不大，人却很多。附近的白领和学生，很多中午都来这里吃饭，解决温饱问题。从脸上的神情来看，都是比较满意的。

菜上来了，五郎吃了一口，味道不错，肉片选的鲜美，辣椒的鲜味滋润了肉味，使得肉有种苦味，又有种甜美。特别爽口。吃起来很过瘾。能把肉炒好，也是一种本事。有多少人，炒肉油腻，不好吃，又有多少人，无法去掉肉的腥味，导致口感不好。这个辣椒炒肉，没有腥味，没有焦味，果真鲜美可口。

再白口吃一上一口米饭，这个米饭真是好吃，一品就是今年的新米。新米有大米的清香。

最后，喝一杯乌龙茶，心旷神怡。走了，开开心心去上班。