都市：开局成为你科技大佬 第223章 死鸭子嘴硬

这一次的自由烹饪，考验的便是厨师的实力。

不仅仅是刀工，还有其他的行为。

徐峰是一个自信满满的人，哪怕前面两轮他输了，可是现在他依旧是有那么几分的自信。

但是这一次之后，稍微的比刚才多了几分的谨慎。

看着任白选择了一些白菜，而后就选择了一条鱼。

“既然他选择了白菜，那么我就做一个松鼠桂鱼吧。”

想好了需要做什么，徐峰就很快速了。

葱姜蒜、面粉、食用油、食盐、鸡精、青红椒等等。

准备好了这些东西，徐峰赶紧的回到了案板之前。

先是处理鱼。

开膛破肚、清理干净。

热后放上一些料酒以及姜片腌制去腥。

就在这边还在腌制鱼的时候，徐峰将姜切丝、青红椒切成小丁。

一边备用。

蒜末放于小碗之中备用。

任白这边呢？

任白选择了一些白菜之后，又选择了一些骨头。

“任白这是要做什么？难道是做水煮白菜吗？”一个并不懂的老者开口打趣道。

另一个老者也忍不住的开头说道：“这架势，看起来真的是很像啊。”

徐然却不以为意。

看着任白已经在处理骨头，见多识广的他已经想到了一个可能。

开水白菜。

虽然菜的名字十分的简单，但是在那个时候却是皇帝御膳。

而且是极其困难的一道菜。

困难的地方就在于那白菜看起来就真的很是简单，放在一碗清水之中，可是却又很多不一样的味道，清爽脆，十分的可口。

而后又带着浓浓的肉味。

这样一道奢华又充满了韵味的菜，是大家都热衷的菜，可是却没有一个人可以将这道菜弄出来。

久而久之，这道菜就成为了一道绝品。

大家都知道，煮了的白菜只有软绵，怎么可能会脆呢？

无论是多少大家努力，最后都不可能将这道菜还原。

当然了。

网上也有很多的人想要去蹭一蹭这个菜品的噱头，可是每一次都被狠狠的打脸。

时间一长，大家就开始不敢再打这道菜的主意了。

实在是太丢人啊。

徐峰也看到了任白拿走了骨头。

乐了。

“哈哈，你是想要制作开水白菜吧？你知不知道这道菜有多少的人想要制作，最后却都是失望而归吗？”

“如果你只是为了一个噱头，我觉得你真的没有必要。安安心心的准备一道菜不行吗？哪怕最后输了也没事，毕竟你的确是没有得到国家认证的人，何必呢？”

在等待的时候，徐峰的话不无劝告之意，可是其中的恶意又有几个人知道呢？

下面。

“黄来老师，徐峰说的什么开水白菜是什么？”张翼衫拉了拉黄雷的衣襟，有些紧张的询问。

黄雷老师捏了捏自己的额头。

“开水白菜，曾经的一道御膳，可是因为实在是难度巨大，现在为止，没有一个人可以做出来。久而久之，这道菜就成为了大家都想要完成的菜品。”

魏大汛不以为意，“一道开水白菜嘛，有什么困难的？”

何灵笑了。

“你们知道什么？这道开水白菜其实做起来真的是不难，不过是将高汤浇灌在煮好的白菜里面，可是这道菜困难的地方就在于，怎么样让这已经煮好的白菜脆而不绵密，就像是青瓜一般的清脆爽口。”

此言一出，周围竖起耳朵听的人都愣住了。

“这怎么可能呐？哪家的白菜煮了之后还可以清脆爽口？那不都是绵软可口吗？”

黄雷与何灵对视一眼。

“这就是问题的关键。”

一时间，所有的人都在叽叽喳喳。

有的人还在网上不停的查答案。

可是怎么可能会有正确的答案呢？

“任白老师怎么会选择这样的一道菜？难道他不知道这道菜已经失传了吗？传闻中的开水白菜，这不是在危难他自己吗？”为了任白担心的人，不无担忧的讨论。

“唉，真的是为了一个比赛，至于吗？”觉得任白就是在搞噱头，想要丢人丢到外地去的人则是无奈的摇摇头。

“你看看，你还没有整出来呢，他们就已经失望了，是不是很难受啊？”徐峰见状，有些激动。

任白轻轻的投射过去一眼，手中的动作依旧不停。

将材料都包起来放进了大锅里面，熬制高汤。

“最后的结果是什么样子，我们都不知道，你何必这样早的酒已经开始觉得你赢定了呢？”

徐峰生气。

“哼！死鸭子嘴硬，我看看最后你在所有人的面前丢尽了脸面你怎么说。”

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