深夜放毒：从大胃王开始 第六十二章 傲娇的叶芊芊【3更求收藏鲜花评价票】

看到叶芊芊的评论，叶寒一阵头大。

这个姑奶奶，除了催和吃之外，还能干点啥？

“等不及的人可以点个外卖，咱们继续下一道菜，辣子鸡。”

听到叶寒的话，观众们都笑了起来。

神了！

等不及的人点个外卖，哈哈哈！

叶芊芊听到，也是狠狠瞪了屏幕一眼。

该死的叶寒，居然让自己点外卖？

太过分了！

叶芊芊起身，去了健身房。

柳诗妍脸皮一阵抽搐，看来刚换好没几天的沙袋又要遭殃了。

果然，很快她就听到一阵阵的咚咚声。

叶寒则是从冰箱里取出了一只兰博基尼鸡。

上次只吃了鸡蛋，这一次他直接要用一整只鸡，来制作辣子鸡。

“一只鸡的肉其实也没多少，再来两只吧！”

叶寒说着，又取出了两只，开始剁碎。

观众们集体献上了膝盖。

“毒神，刀下留鸡啊！”

“一只九十万美金的鸡啊，那鸡屁股都是香的！”

“我最爱吃鸡屁股了，毒神如果你不要能不能给我，我出邮费！”

“等邮寄到你家都臭了！”

“那不是臭了，那是钱的味道！”

自古评论出人才，观众们一个赛着一个。

叶寒刀工很快，已经把三只兰博基尼鸡都给剁成了小块。

他只用了一些好的肉，骨头太多的位置，还有内脏之类的，都被他扔掉了。

那样吃起来不爽。

这一幕，又是让观众们心疼不已。

还是有很多人爱吃鸡杂的，但是叶寒就这么给扔了，还是这么珍贵的鸡！

这些鸡杂，少说也是价值好几万的呀！

但是叶寒眼睛都没眨一下，已经开始了下一步。

今天的东坡肉和腊味合蒸都是比较简单的菜，辣子鸡也一样不费事。

虽说是十大名菜，但并不代表有多么珍贵，难以吃到之类的。

其实很多都是一些家常菜罢了，就是因为名气大，流传广，这才是真正的名菜。

谁规定有名的东西就不能接地气？

叶寒开始制作辣子鸡。

把切好的鸡肉用调料腌制一下入味，然后下锅稍微炸一下，捞出来备用。

然后再一次起锅烧油，把鸡肉放进去炒熟，捞出控油。

锅里留一点底油，下干辣椒炒至棕红色，下花椒炒香，倒入鸡肉，加入料酒，簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软。汁干时，下葱簸匀起锅即成。

叶寒足足用了三只鸡，炒出来也差不多能够装满三大盘，香气腾腾，扑面而来！

把辣子鸡先端了出去，放在了餐桌上，让叶芊芊和柳诗妍先吃着，叶寒回到厨房之中。

柳诗妍赶紧去健身房叫叶芊芊。

沙袋果然又被打破了，但是叶芊芊还没有消气。

“哼，我不吃，我一会叫外卖！”

叶芊芊气鼓鼓说道。

她觉得起码也要叶寒亲自来找她才行。

柳诗妍跑过来，拉着叶芊芊的手臂。

这个时候如果她自己回去吃，那就太不会做人了一些，也会让叶芊芊的心中不满。

所以，柳诗妍拉着叶芊芊的手臂，开口说话。

“芊芊姐，那辣子鸡可香了，你再不去吃都该凉了！”

“叶少自己都还没吃呢，就先让咱们吃，要是一会凉了不好吃了，那多对不起叶少的劳动成果啊？”

“你跟叶少怄气，也不能亏待了自己的嘴巴，那外卖能有叶少做的好吃吗？”

柳诗妍循循善诱。

叶芊芊一想，是这么个道理。

没必要跟好吃的过不去！

“走，咱们都吃了，别给他留！”

叶芊芊哼了一声，拉着柳诗妍离开健身房，在餐桌前面坐下来就开始吃。

好吃！

这鸡肉外酥里嫩，十分入味，尤其是那股麻辣的味道，简直上头。

叶芊芊赶紧吃了起来，也顾不上和叶寒怄气了。

“快点吃，别给他留。”

叶芊芊对柳诗妍说道。

柳诗妍憋着笑点点头，但还是慢条斯理的吃着，她饭量本来就不大，肯定要给叶寒留的。

这边，叶寒做好了辣子鸡之后，继续开始下一道菜。

下一道菜还是鸡，叫做东安子鸡。

这道菜也是位列十大名菜之中，但是名气并不太大。

不是那么常见的一道菜。

东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。

此菜曾入选2010年上海世博会四大传统湘菜名录。

制作步骤大致为：将鸡宰杀后放入汤锅内煮，七成熟时捞出待凉，切成小长条。炒锅放油烧至八成热，下鸡条、姜丝、醋、花椒末等煸炒，再放鲜肉汤焖至汤汁收干，放葱段、麻油等，出锅装盘即成。

这些步骤对于叶寒来说，自然非常简单，很快，叶寒就做出了三大盘东安子鸡，装盘盛出。

现在只剩下最后一道菜了！

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