很快,食物再次被端上来,这一次是邙大厨亲自将食物端上来,他对自己这一次烹饪出来的食材非常满意,从没用过如此好的盐,相信仙人肯定能够点头称赞。
童男童女们则全都注视着邙大厨再次端上来的菜肴,眼中满是希翼。
这一次邙大厨依然最先烹饪了罗子轩食用的菜肴,要仙人满意的点头后,才能够准备其他人的食物,这是对仙人最基本的尊重。
“请仙人品尝!”
邙大厨恭敬的将刚烹饪出来的美味,放在罗子轩面前的案几上,然后矗立一旁,眼中满是期待的看着罗子轩。
罗子轩微微点头,看了一眼端上来的菜肴,接着眉头又蹙了起来。
这次端上来的菜肴确实比先前要好很多,细沙与碎石块都看不见了,但是,这大秦的厨师难道就不知道烹饪食物的时候应该加一些调料,让食物味道变得更加鲜美吗?
“弟子罪该万死,请仙人责罚!”
见罗子轩再次蹙眉,邙大厨立刻意识到,自己做的食物依然没能让仙人满意,当下立即跪倒在地,叩头请罪,心中叫苦不已,这样做出来的美味还不行?仙人怎么如此挑食?!
“带我去厨房!”
罗子轩扫了邙大厨一样,无奈的摇了摇头,为了不再让邙大厨浪费宝贵的食材,为了以后能够吃上可口的菜肴,只能自己先露一手了!
“厨房?”
“厨房在这边!”
邙大厨先是一愣,接着赶忙回应道,同时在心中暗想,暗道仙人准备自己亲自下厨?
“头前带路!”
罗子轩面无表情的说道,为了吃口好吃的,容易吗……
“是!”
邙大厨立刻停止脑海中的胡思乱想,躬身在前面带路。
徐福等人不解,不知道仙人想要干什么,犹豫片刻后,躬身跟了上去。
厨房!
大秦的厨房与后世的厨房还是有很大区别的,煤气灶,煤气罐,油烟机等现代化东西全都看不到,只有简单的案几与硕大的厨灶!
“拜见仙人!”
见到罗子轩突然到来,厨房内的厨师,童年童女们全都跪拜在地,磕头行礼。
“平身,做你们自己的事情就行!”
罗子轩面色淡然的说道,对于这种磕头行礼的事情他已经麻木了。
“邙大厨,看好,美食应当这样烹饪!”
罗子轩对邙大厨说了一句。
“是!”
邙大厨立刻应声,然后在一旁给罗子轩打下手。
罗子轩取了一个背包出来,是他在岛上采摘到的各种用于调味的食材,有葱花,有蒜头,有辣椒,有生姜,有香菇。
岛上的食材有限,罗子轩也只找到了这些用于调味的食材。
至于生抽,老抽,白醋,陈醋,十三香,胡椒粉等东西都是没有的。
甚至做菜最基本的油都没有!
不过有肉就会有油,罗子轩并不担心油的问题。
按照罗子轩的吩咐,邙大厨将肥肉中最富含油脂的那一部分全部切了出来,然后将肉皮,肥肉,瘦肉全部分开处理装盘。
不得不说,邙大厨的刀功是真的好,富含油脂的部分就是富含油脂的部分,绝不参杂些许肉皮与肥肉,被切下来的肉皮,肥肉,瘦肉也全是如此,中间不会掺杂任何别的部分,这样一份刀功,即便在后世也是十分了不起!
准备工作处理好,罗子轩便开始亲自动手,现实将富含油脂的部分下锅,在大火的炙烤下,猪油很快就出现了。
“这种液体叫做油,做菜的时候先放油,再放菜,口感与味道都会更好!”
等到油脂中的油全部炸出来后,罗子轩将油渣和油分别称到不同的盘中,并对邙大厨讲解道。
必须要让邙大厨学会如何利用各种食材,否则罗子轩以后吃饭都十分麻烦,除非他能够忍受那种,全部由水煮熟,寡淡无味的食物。
“是!”
邙大厨在一旁专心致志的学习着,这可是仙人传法,这种事情几辈子都难遇到一次,怎么可能错过分毫。
徐福等人则是羡慕不已,这可是仙人传法啊!
罗子轩则是没有理会他们心中的想法,榨出油后,便开始烹饪。
他准备做的第一道菜就是辣椒炒油渣。
这道菜并不复杂,现有的食材正好能够做,味道也很不错,是罗子轩后世经常吃的一道菜。
吃起来既有猪油的香味,又不感觉腻,加上辣椒的辣,味道恰到好处。
而其中最具有灵魂的是,辣椒炒油渣中的汤,用这种汤拌饭,绝对胃口大开,吃个三四碗饭再正常不过!
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