荒野求生：世界巨星 第四十一章 压榨甜杆制糖（求收藏）

一顿美味的鱼汤，让独孤云变得暖洋洋的。

独孤云越来越确认，这雨天中的寒气，不只是来源于大雨，还来源于节气的变化。

这种感觉，就好像在国内时，遇上了立秋时节。

本来白天感觉不大，但是晚上气温骤降。

或者一场雨下来，突然就需要穿外套的感觉。

要知道在夏天，不管怎么下雨，感觉都是一件短袖足以的。

吃过饭，独孤云做了一个木头凹槽。

和一个与之匹配的木板，然后用轴承将两者连接起来。

看起来就像是一个雕版一样。

赵小刀来了兴趣：“这是干嘛用的啊？”

“压糖水啊。”

独孤云找来罐子抱着，用石片小刀将甜杆上的表皮撕开，丢在一旁。

然后用合页木板一点一点的压榨。

一节甜杆压不出多少糖水，但是一直压，就能有很多收获了。

总体来说，甜杆的糖水，比起甘蔗还要少一些。

赵小刀处理完剩下的鱼骨时，突然提问：“做好的红糖，是不是和我们在国内吃到的红糖味道一样？”

“对啊。”独孤云点头：“就是那个味道。”

“那不如做成白糖呢，还可以用来做菜。”

“白糖……”独孤云思考了一下点头：“麻烦是有点麻烦，不过可以尝试。”

很快，用掉了大半甜杆，压出了一罐糖水。

独孤云将糖水罐子放在火上烧着：“那你帮我看着，我做个东西。”

独孤云穿着斗笠，走入雨中，砍下了一颗手臂粗细的树。

然后，独孤云就开始了赵小刀，和普通观众都看不懂的操作。

独孤云先用榫卯结构，做出了一个可以盛放陶罐的框架。

这一点大家都能看得懂。

毕竟八边形的边框，和底座，合在一起后是干什么的大家都很清楚。

然后，就是连接八边形边框的木头棍子。

不过棍子是斜着的。

整体造型就好像一个长嘴壶一样。

长嘴壶的尽头，用木头雕刻出了一个圆环形的空心环。

接下来，独孤云如法炮制，又在底座上做了一个一摸一样的木棍。

同样也有一个空心环。

两者还是平行的。

赵小刀看着沸腾的糖浆：“这个得什么时候才能好啊？”

“要烧掉多余的水汽，等沸腾的没这么厉害了就差不多了。”

“那，你做这个是什么啊？”

“分离器？”

“分离器？”赵小刀看不明白。

随后独孤云用一阶木棍，上面卡上了两个活动的圆盘。

众多水友还是看不懂这到底是什么东西。

独孤云最后将东西放在一旁。

看着陶罐。

赵小刀：“制糖需要分离什么？”

“糖浆和糖蜜。”

清汁经蒸发浓缩，成为60—65B力，温度为60℃左右的糖浆，称为粗糖浆。

必须再进一步加以浓缩使之析出结晶，煮成的结晶和糖蜜的混合物称为糖膏。

糖膏卸下后，再降温冷却，使蔗糖的析出较完全，并使原有和结晶继续长大，这个过程就是助晶。

助晶后的糖膏通过高速回转离心机使蔗糖结昌与糖蜜分离开来，分离得到的白砂糖再经干燥，筛分，得到一定规格的产品，即成为成品的白砂糖。

独孤云：“我们只能用原始的办法尽量让它们分离，最后不可能完全分离，所以最后糖还要自然挥发，或者太阳晒干，才能形成真正的白砂糖。”

“那能不能做冰糖呢？”

“冰糖？”独孤云：“做成白砂糖后以后可以二次加工成冰糖，不过冰糖更麻烦一点。”

“倒不是工艺上麻烦，而是需要的工具我们现在还没有。”

这一次之所以制作糖，是因为甜杆的剩余纤维可以用来造纸。

而造纸如果只用竹子纤维，是没法用来当做卫生纸使用的，那样造出来的纸，会过于坚韧。

糖膏基本冷却后，独孤云将陶罐放进了自己制作的装置里。

然后用木棍穿过空心环。

在用小木棍将木棍上的圆盘卡死。

这样一来，陶罐就斜向固定在了木棍上。

独孤云用石斧一点一点把木棍敲进地面里，固定紧。

一棍棍子竖直插在地上。

而陶罐被斜向固定在木棍上。

而固定点是可以活动的。

因为圆盘卡着，又不会从木棍上滑落到地面上。

所以陶罐是悬空的。

赵小刀好奇：“怎么分离呢？”

独孤云拿起一根竹子放在陶罐的一侧，开始搅动。

盛放陶罐的装置开始围绕着中心的木棍旋转了起来。

“如果有大石头，有时间，可以雕刻一个圆盘，提供的离心力会更大，不过这种办法应该是足够了。

制作出来的东西，其实和现代化的离心分离装置没什么区别。

只是现代化的离心装置使用的是电力。

而这个装置只能用竹子搅动。

每搅动一圈，惯性都会让装置转好多圈。

转的速度还挺快。

罐子等于围绕着中心木棍在旋转，自然而然就能产生离心力。

“应该能简略的析出糖蜜。”

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