我干翻了大元王朝 第19章：土豆有“功”

接下就是要翻地，土豆生长的条件中就有一条，要土壤松，所以翻地是必须，尽管山寨中人手也不少，但叶勋还是觉得速度太慢，根本达不到规模种植的要求。

于是叶勋就召集一些种田的人一起商量解决的办法。

叶勋先是到了农田里，查看了大家所使用的工具，居然还是非常原始的铁犁，根本没有任何效用，大家都还是非常吃力的。

“每家每户都没有牛吗？不是可以用牛来耕地？”叶勋忽然间想到了最好的借力工具，于是询问道。

一个老人叹了一口气，说道：“叶统领，你是不知道，我们这样的小山寨，只要可以养活自己就不错了，牛这种东西只有地主家里才会有，我们是不可能有的。”

也是，在古代的时候，牛这个东西简直就是昂贵的东西，就跟现在的玛莎拉蒂的价格是一样的，是让所有的家庭都望而却步的。

有一个家属说可以用马和牛来助力，这个问题马上就被解决了，叶勋将自己每天打开得到的银钱交给身边的茉莉花，说道：“去买一些牛来，能买多少就买多少，以后有的是大用处。”

茉莉花笑着接过了钱，说道：“没问题，我一定可以买到的。”

但叶勋现在比较担心地就是没有很高效率的翻地的工具。

叶勋想起来自己时代小的时候翻地的工具——短曲辕犁！

可是这种工具在元朝这个地方，现在好象还没有出现。短曲辕犁在叶勋的印象中，最早出现在元代王祯的《农书》中所列的犁的图形，而后延发了解放前后个体农民所使用的犁。

叶勋决定自己作这种工具，可是说真话，他也没有这个本事，也做不了来。

回到军营，叶勋左思右想，但想不出一个法子，正后悔自己当年在自己那个时代没有好好学习，好好种田，叶勋记得，自己老家就有一种犁田的工具，非常好用，可是就是不知道如何制作。叶勋有点头脑发涨！

这时听到了一个声音：叮，系统今天礼包已发放，请查收！

叶勋打开礼包，一看，是一本书：《齐民要术》。

这可真是雪中送炭，叶勋在念高中时，听语文老师说过，《齐民要术》是夏国农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是夏国现存最早的一部完整的农书。

此书系统地总结了夏国劳动人民农牧业生产经验、工具的制作方法，食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“夏国古代农业百科全书。”

叶勋迫不及待地打开书，找到了犁的相关知识和制作方法！上面图文并茂，一看就明白。

书中写道：犁是一种耕地的农具，是由在一根横梁端部的厚重的刃构成。其通常系在一组牵引它的牲畜或机动车上，也有用人力来驱动的，用来破碎土块并耕出槽沟从而为播种做好准备。

犁主要有铧式犁、圆盘犁、旋转犁等类型……后面还有很多直观图。

叶勋反复原研习，看懂后，合上书，会心地笑了。

叶勋立即让人找来村里的木匠和铁匠，按照书中所说的的方法和配置的图片，作出了最适用的旋转犁。

有了犁，翻地速度就提高数倍速。不但提高了生产效率，还大大地减轻了人们的劳动强度！

人们吃惊不已的同时，都赞赏叶勋的聪明能干。说叶勋的天仙下心为大家谋福利的。

第一批土豆种上了，虽然是试种，但量也不少，全寨的人忙了几天才忙完。

不久，土豆成熟了，叶勋又手把手教大家如何挖土豆。

试种就获得了成功，但看到院子里堆积如山的土豆，人们竟不知所措。

象阿尔图一样，人们提出了问题：这东西到底能不能食用的？怎么样食用？

而问得最多的竟是茉莉花，这也情有可缘，因为他是寨子的当家人，这做饭洗衣服之类的事都归她管，他得对整个军队和家眷的安全负责。

“勋哥，”茉莉花说，“军中这么多人，这饮食安全可不是小事，这土豆到底能不能吃，如果能吃，是怎么样一个制作方法，我们心里都没有底！这个你得有一个说法吧！”

为了消除大家的顾虑，也为了教大家制作方法，叶勋亲自己掌厨！还让大家在一边观看。

首先，叶勋取一些土豆，洗净，去皮后过水，一部分切成丝，一部分切成片，一部分切成块，丝状的炒，片状的烧，而块状的和肉一起炖。

作好后，让大家一样一样的品尝，大家一致认为，土豆丝脆且香，土豆片呢，则是鲜美，而炖的土豆则是油而不腻，超好吃。

这一下子，大家对土豆就放心了，也因为好吃，军中几乎每餐都有这个菜。当然，为了满足要求，就得大量种植土豆了，这个种植的任务就交给了茉莉花，为了扩大种植面积，叶勋还参考《齐民要术》上的知识，对十几小山寨的土壤进行改良，让他们适合于种植土豆，

空闲时，叶勋还向军民讲土豆的一些药用功能和保存方法。

于是整个军营中，人们对土豆有了根本性的认识，有些人还会多方面利用土豆，比如作土豆条，干晒起来，当干粮用，这是一种好的办法，便于携带，对于行军作战，很有帮助。

因为大面积种植土豆，而且这土豆可以当主食，基本上解决了军中吃的问题。

这个问题解决后，就可以放心大胆的招兵买马。

阿尔图先前在村子里宣传时，有一些村民担心军中无粮草，而会饿死人，但现在情况不同了，有了土豆，军中根本不会缺吃了，因为土豆这种植物，一年可以种好几季，如果采用温室技术，还可以随时种植。

叶勋吩咐军中火夫，每天变换作法，让兵士也不会吃厌土豆。

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兄弟们，你们还在读吗。

单机好难受，哪怕留个言，写个1都好啊。

有什么建议可以留言，我都会去看的