不过想要在短时间内,将酒楼开遍七国,并不是一件容易的事情。
首先得有初始资金,其次,得有商业方面的人才进行管理。
而且酒楼开起来之后,必须得出名,必须能够吸引客人,如此燕尘才能收获声望。如果酒楼开起来,毫无名气,吸引不来客人,那也就没有什么意义了。
而一个酒楼,想要生意好,打出名气,自然是需要有自己的特色才行。
燕尘来自后世,自然有点子,并且已经着手准备了。
前段时间,让阿纲收购的酒坊和铁匠铺,就是为这个准备的。
城西的一间酒坊之中。
燕尘,赵云,韩申,大铁锤,月姬等人都聚集在一起。
燕尘面前,摆放着几个玻璃瓶。
一个火炉,正在一个玻璃瓶一端的底部炙烤着,而在另一边,透明液体正不断滴落在一个酒杯里。
月姬看着面前的一套蒸馏器具,眼中充满了怀疑之色:“这就是你说的美酒?美酒能这么酿造出来?”
“当然……”燕尘点了点头,他正是要凭借蒸馏酒,占领六国的酒水市场。
这个年代,酒水都是酿造出来的,度数非常低,一般都是在二十度以下,有的酒是陈年佳酿味道还算不错,但大部分的酒,酒不仅浑浊,而且味道苦涩,并不好喝。
以前妃雪阁也有酒楼,但生意并不好,就是因为拿不出好酒来。
而燕尘弄的,则是蒸馏出来的高度白酒,度数达到了四十度以上,白酒味道虽然辛辣,但却受到广泛的欢迎。
燕尘相信,凭借高度白酒,一定能将酒楼的生意做好。
不过一会儿,酒杯里面便接了大半杯的酒。
燕尘拿起酒杯,换了个杯子在下面继续接,然后将酒杯里的酒分成数份,递给众人:“你们尝尝看?”
月姬却是不信邪,拿起酒杯看了看说道:“你这方法倒也神奇,原本浑浊的酒,居然变得清澈如水,不过我就不信你这么弄一下,味道就变好了!”
月姬说着,端起酒杯一饮而尽。
“咳咳……”白酒刚一入口,月姬便只觉一股辛辣感直冲喉咙,俏丽白皙的脸庞顿时变得通红,不住的咳嗽起来。
其余众人见此,也忍不住将白酒喝了下去。
“好酒!”大铁锤一口便将白酒吞了下去,旋即赞叹道:“好烈的酒,虽然辛辣,但入腹之后却感觉暖洋洋的,这才是男人喝的酒!
如果咱们的酒楼里卖这种酒,我肯定天天去喝!”
“果然是好酒!”
“够烈!如果我那荆轲兄弟喝了这酒,以后肯定不会在尝其他的酒了。”
其余众人也纷纷赞叹起来。
月姬此刻也舒缓了一些,开口分析道:“这酒虽然烈,但却是是回味无穷,而且也没有苦味,凭借此酒,我想妃雪阁一定会日进斗金!”
燕尘笑道:“我要的可是七国各地,都开满我的酒楼。不过酒楼,光有酒可不成,还得有菜,你们跟我来。”
燕尘随即又带着众人来到了酒坊的后厨。
厨房里有几个人在忙碌着,最为醒目的,还是灶台。
“这是什么?”
“这么大的家伙?是做饭用的吗?”
大铁锤,韩申等人看着灶台啧啧称奇。
战国时期,还没有出现灶台和大铁锅,人们做饭做菜,都是用鼎,釜煮着吃。炒菜技术,直到唐末宋初的时候才开始出现。
因此燕尘收购了一个铁匠铺,让他们将大铁锅给打造了出来,并搭建了灶台,如此便可以进行炒菜了。
相比美酒,炒菜是更能够吸引客人的,毕竟酒水辛辣,不是人人都喜欢,而炎黄的饮食文化千奇百怪,菜品多种多样,每天换一个花样都能吃上一辈子。
而战国时期百姓吃的都是煮的食物,哪里吃过炒菜?凭借炒菜,燕尘的七国酒楼计划才能实现开来。
“开始做吧!”
厨房里有五个厨子,这些都是燕尘从系统之中兑换出来的,厨艺在系统之中只是小道,一个七品厨师,也才一百积分。
因此燕尘直接兑换出了五个厨师,让他们负责妃雪阁的菜肴。
五个厨子闻言,便开始了做菜,升火的升火,切菜的切菜。
冷油下锅烧热,下入新鲜蔬菜,随着铁铲不断在锅中翻炒,一阵阵香味散发出来。
“这是青菜,铁锅里面这么烫,不是要烫坏了啊?应该加水煮啊,可是好香啊……”月姬在一旁看着,品头论足,可是当香味弥漫出来之后,月姬深深的吸了口气,不由得赞叹起来。
不过一会儿,几个厨子便做好了几道简单的小菜。
“尝尝吧!”燕尘有些好笑的看着望眼欲穿的几人,让他们开动。
“太好了吃,没想到这青菜居然这么好吃!”
“我感觉我以前都是白活了了!”
“给我留点,别抢啊!”
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