从本章开始听镜头一转。
白宇已经走进了厨房。
别墅里的装修风格是融合的，那么厨房自然也是中西结合。
中式的灶台到西式的烤箱，一应俱全。
白宇走到冰箱旁边打开冰箱，转转眼球不知道在思索着什么。
自从他露脸之后，直播间的弹幕一直以井喷的的态势滚动。
“我滴妈呀~这就是白宇小哥哥家的厨房吗？简直比我家客厅还要大了好嘛？”
“这完美齐全的厨房配置，我好想做白宇哥哥幸福的美厨娘~”
“楼上醒醒了啊，大白天做什么梦！”
......
程萧则是盯着大屏幕，带着几分好奇问道：“白宇这是在做什么呀？现在还不是饭点，他是想从冰箱里找零食吃吗？”
祖尔在一旁跟着点点头，她也觉得是这样。
白妈妈则是笑笑解释说道：“应该不是吃零食，白宇这小子有自己做下午茶的习惯，应该是要自己下厨了呢。”
“自己做下午茶？”何老师听到之后感觉很新奇。
下午茶作为一种欧洲颇为流行的生活方式，经常都是在悠闲漫长的午后进行，而内容大抵都是喝喝茶吃些点心之类。
“那白宇是要自己做点心来吃嘛？”伟嘉看到画面里白宇从冰箱里拿出几颗鸡蛋。
“嗯，没错。”白妈妈点点头，白宇的这点习惯她还是相当了解的。
“哇~白宇小哥哥还会自己烹饪糕点？太优秀了吧！”
祖尔一听登时就乐了，眼神中不禁泛起点点光芒，说道吃，尤其是甜点，她可是行家！
程萧也十分好奇：“不知道白宇小哥哥今天要做什么糕点呢？阿姨，你知道吗？”
白妈妈笑着摇摇头：“我也不知道他会做什么呢......”
何老师发掘出了更深一层的意思补充道：“阿姨的意思是白宇有很多拿手绝活呢，突然间期待感十足啦~”
“诶呀呀，白妈妈总是这么谦虚，我婆婆性格怎么那么好呀！”
“我觉得白宇做糕点的手艺一定非常出色，就像他优秀的外表一样！”
“楼上颜值党靠边占了啊，做甜点可不是靠脸就做好的！”
“看他拿的主要材料不过是鸡蛋牛奶罢了，肯定不是复杂工艺的糕点！”
......
白宇从冰箱取出鸡蛋和牛奶之后，有陆续准备了低粉、黄油、香草膏、细砂糖等原料。
简单折了一下袖子就开始忙活了。
“蛋黄4个......蛋清4g......香草膏5g......”
画面里，白宇手上一边忙活，觜里还一边念叨着这些食材。
这可让直播间里的妈妈们有些小小惊讶。
武妈妈：“白宇好像对于食材的用量都熟稔于心呢！我做饭的时候都要经常看着食谱才行呢！”
陈大姨接着说道：“是啊，这甜点不像家常菜，对于食材的用量把控要求很高，一旦有些小的差错都会影响到最终成品。”
两位妈妈的一番解释，让演播室里的嘉宾们看的更加仔细了，生怕错过别的细节。
厨房里。
白宇将食材都分门别类的准备好后，正是准备动手了。
这次他做的糕点是以前从未尝试过的，从网上看到一些相关视频之后就一直想做，正好凑着今天上节目的机会做一做。
除了能招待一下林音导演组他们，满足一下自己的胃口之外，还能给演播室的妈妈张张脸。
白宇可明白，虽然他妈妈平常表现的温柔随和，还是需要一些小骄傲的。
想罢，白宇从旁边橱柜里拿出模具。
熟练的在内壁刷上一层薄薄的黄油。
随后倒入一部分砂糖，使其均匀的覆盖在模具内壁后，再倒出多余的砂糖，处理好的模具暂时搁置一旁。
接下来就是处理鸡蛋的步骤了。
白宇将蛋黄中加入砂糖搅拌至融化，随后又筛入低粉，‘Z’字型搅拌至看不见干粉。
他的动作干脆利索，举手投足间都展露不凡，那种感觉就像是一位来自法国的专业糕点师在现场操作一般。
“哇！好专业的手法啊！”祖尔眼睛瞪得大大的，痴痴看着白宇在厨台前的样子。
程萧也是一脸崇拜，对于白宇的夸奖不自觉流露觜边：“我以前做过简单的糕点，但是对于食材的处理手法和白宇简直是天壤地别啊~他的手法不仅专业，还特别帅！”
白宇继续着手头的操作。
将牛奶、黄油、香草膏一通放入小奶锅中，煮至微沸，随后将其呈流线型倒入面糊中，边加边搅拌，重新倒回小奶锅中用小火加热，手中搅拌不停。
在白宇熟练地手法之下，金黄色的浓·稠·液·体呈现出亮眼的光泽，搅拌至蛋抽过还有痕迹，离火倒入一个大盆中，轻搅降温至微温。
他转身将一旁的烤箱预热190℃，随后扭头继续准备蛋清，分三次加糖打至湿性发泡，然后取1/3打发好的蛋清加入蛋糊中，搅拌均匀，再全部倒回蛋清中，切拌均匀，防止消泡。
忙活完这些，白宇将其倒入模具中9分满，用小勺将表面细致整理平整，送入烤箱，按下设定。
这行云流水般的技艺，让大家不禁觉得是在欣赏一档美食节目，感觉都投入在白宇精湛的手法技艺中无法自·拔。
“先不说做出来什么样，就这技艺我都要给满分！”
“哇哇哇！我老公做甜点怎么能够这么帅气！”
“我专业学糕点三年了，白宇这表现绝对是教科书级别的，简直比我老师还专业啊！”
“对了，如果我没猜错的话，白宇做的应该是一款叫做舒芙蕾的甜品！”
演播室里。
对糕点鉴赏颇丰的程萧也同样说出了这个名字。
souffle，舒芙蕾，一款源自法国的复杂烹饪技巧。
大家点点头继续看向屏幕，等待着白宇烘焙的舒芙蕾烤完出箱。
不一会儿，清脆的烤箱结束的声音传来。
叮！
......
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